Ингредиенты:
Свиные ребрышки;
1 помидор;
3 луковицы;
Черный перец, соль;
0,5 лимона;
Лавровый лист;
Прованские травы;
1 стакан вина;
Сушеный базилик
Чистим лук, нарезаем его полукольцами в глубокую миску. Затем моем помидор, мелко рубим, добавляем к луку.
Теперь выливаем туда стакана вина, выдавливаем сок с половинки лимона, посыпаем все перцем и солью.
После этого кладем в миску базилик, лавровый лист и прованские травы. Перемешиваем все тщательно.
Кладем в приготовленный маринад свиные ребрышки, ставим их в холодильник на целую ночь.
Готовим свиные ребрышки 30-40 мин. в режиме "Выпечка" в мультиварке. Приятного аппетита!
