Ученые давно доказали, что специи и приправы помогают желающим похудеть справиться с аппетитом. Но на этот раз специалисты из Бостона установили, что карри не только помогает подавить аппетит, но и предотвращает набор веса.
Ряд исследований показал, что блюда, приправленные карри, ведут к меньшему набору веса, чем блюда, приготовленные без добавления этой приправы.
Карри - это смесь различных специй, одной из которых является куркума. Именно она является ключевым ингредиентом карри. В состав куркумы входит куркумин - он предотвращает рост жировых клеток и жировой ткани.