Ингредиенты:
А:
- 150 г. клубники
- 4 ст. л. сахара
- 2 ст. л. воды
Б:
- 30 г. неприправленного желатина (порошок)
- 90 мл. воды
Способ приготовления:
1. Слегка смазываем форму для льда растительным маслом.
2. Взбиваем в блендере ингредиенты “А” до получения однородной массы.
3. Кладём ингредиенты “Б” в небольшую миску, перемешиваем. Помещаем миску в микроволновую печь, нагреваем в течение 30 секунд.
4. Вливаем клубничную смесь (шаг 1) в маленькую кастрюлю, доводим до кипения на среднем огне. Когда смесь начнет кипеть, выключаем огонь, добавляем желатиновую смесь (шаг 3), перемешиваем до полного растворения желатина.
5. Вливаем в подготовленную форму клубничную
