Рецепт шашлыков, которыми можно угостить ребенка! Готовятся такие «шашлыки» на пару (в мультиварке), а состоят не только из мяса, а точнее куриной грудки, но и из овощей.
Ингредиенты:
Грудка куриная 200 гр.
Кефир 0,5 ст.
Соль 0,2 ч.л.
Картофель 1 шт.
Помидор 1 шт.
Кабачок 0,5 шт.
Укроп 1 ч.л.
Приготовление:
Куриную грудку режем кусочками, «замачиваем» в кефире, чтобы она была сочной. Время «маринования» должно составлять не менее часа.
Очищаем картофель, режем кольцами.
Очищаем кабачок. Помидор и кабачок нарезаем крупными кусочками.
Овощи и курицу нанизываем на деревянные шпажки. Солим.
Выкладываем заготовки в решетку-пароварку для приготовления в мультиварке. Запускаем программу «Варка на пару», время – 20-25 минут.
Готово!
Посыпьте готовые шашлычки зеленью. Приятного аппетита!
Автор : OdryParker
