Очень питательное и сытное блюдо на период холодов, когда нашему организму нужно много сил и энергии. Великолепный источник белка. А о вкусе и аромате умолчу – пусть это будет приятный сюрприз.
Ингредиенты:
Говядина — 500 Грамм
Масло растительное— 50 Миллилитров
Тимьян — 1 Щепотка
Чеснок — 3 Зубчика
Сок томатный— 1 Стакан
Фасоль — 1 Стакан
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Соль, перец — По вкусу
Как приготовить "Говядина, тушеная с фасолью "
Говядину порежьте небольшими кубиками.
Обжарьте в чаше мультиварки на растительном масле. Используйте режим «Жарка».
Когда мясо немного подрумянится, добавьте порезанную крупными кусками морковь и лук.
Влейте томатный сок, посолите, поперчите и тушите 45 минут в режиме «Тушение».
Затем добавьте к мясу стакан предварительно замоченной фасоли и щепотку тимьяна. Тушите еще 45 минут. За 5 минут до готовности добавьте мелко порубленный чеснок.
