Манный пудинг - знакомый всем десерт еще со времен детского садика. Предлагаю приготовить такой пудинг в домашних условиях. Готовое лакомство можно кушать, полив сладким сиропом или же вареньем.
Ингредиенты:
Манная крупа — 200 Грамм
Молоко — 2 Литра
Сахар ванильный — 15 Грамм
Масло сливочное — 5 Грамм
Сахар — 4 Ст. ложки
Яйца — 2 Штуки
Как приготовить "Манный пудинг "
Смешайте манную крупу с обычным и ванильным сахаром.
Молоко доводим до кипения.
Засыпаем в молоко манную крупу, перемешиваем, чтобы получилась густая манная каша.
Взбиваем белок с одним яйцом.
Полученную смесь вводим в манную кашу, перемешиваем.
Смазываем форму для выпечки сливочным маслом, выкладываем в нее пудинг.
Смазываем желтком. Запекаем 30 минут, температура 170 градусов. Даем пудингу остыть и настояться примерно 1 час.
Приятного аппетита!
