Нежное пюре из запеченных баклажан..
Пришло время готовить и наслаждаться рецептами из баклажан..
Это очень вкусное и нежное пюре из баклажан.Особого рецепта и нет тут.
Просто запечь баклажаны, опустить в соленную воду,очистить от кожуры,помять вилкой,добавить сливочного масла. Можно и посолить по желанию.