Ингредиенты:
• 1 кг куриных ножек
• 1 лайм
• 330 мл светлого пива
• 30 г петрушки
• 100 мл оливкового масла
• 1 ч.л. соли
• 1 ч.л. черного перца
• 1 ч.л. сладкой паприки
Приготовление:
1. Куриные ножки вымойте, просушите
2. Зелень вымойте, высушите, мелко порубите
3. Измельчите чеснок
4. Смешайте зелень, чеснок, соль и специи, добавьте масло, сок лайма и пиво
5. Положите курицу в маринад, хорошо перемешайте
6. Оставьте мариноваться в холодильнике на 2 часа
7. Обжаривайте на гриле со всех сторон
8. Поливайте маринадом в процессе жарки
9. Bon Appetit!
