Ингредиенты:
Сливочное масло
250 гр.
Сахар
1 ст.
Мука
3 ст.
Желток яичный
3 шт.
Разрыхлитель теста
1 ч.л.
Сгущенка вареная
2 б.
Приготовление:
Шаг 1
Подготовить продукты.
Шаг 1 из 9
Шаг 2
Яичные желтки растереть с сахаром.
Шаг 2 из 9
Шаг 3
Добавить размягченное сливочное масло, размешать.
Шаг 3 из 9
Шаг 4
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
Шаг 4 из 9
Шаг 5
Замесить тесто. Оно должно получиться мягким.
Шаг 5 из 9
Шаг 6
Тесто разделить на 2 части. Раскатать одну часть и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Противень размером приблизительно 20*30 см.
Шаг 6 из 9
Шаг 7
Выпекать в разогретой до 180 град. духовке около 20 минут. Также испечь второй корж. Остывшие коржи разрезать пополам.
Шаг 7 из 9
Шаг 8
Смазать первый корж вареной сгущенокой, положить сверху второй корж, опять смазать. И так все коржи. Верх и бока торта тоже обмазать сгущенным молоком.
Шаг 8 из 9
Готово!
Дать пропитаться часа 1,5-2. Приятного аппетита!
