Очень красивый и быстрый завтрак за 10 минут — побалуйте себя и своих близких.
Ингредиенты:
Хлеб — пару ломтиков
Лосось с\с — 100 г
Йогурт натуральный — 30 г
Яйца куриные маленькие — 4 шт.
Укроп — пару веточек
Соль морская — по вкусу
Копченая паприка — 1 щепотка
Смесь перцев — по вкусу
Приготовление:
1. Хлеб подсушить в духовке до состояния гренок. Смазать йогуртом, посыпать рубленым укропом.
2. Яйца разбить в силиконовые корзинки и готовить либо в духовке при 200*С 5-7 минут вместе с гренками, либо в пароварке согласно инструкции.
3. Желательно желток оставить жидким — так вкуснее. Вынимаются яйца из силиконовых формочек очень хорошо.
4. Посыпать яйца молотой копченой паприкой.
5. Подавать вкуснее всего со слабосоленым или копченым лососем, или, если есть, с красной икрой.
Приятного аппетита!
