Ингредиенты для коржа:
3 – 4 средних моркови,
4 — яйца
200 гр-сахара,
150 гр- сливочного масла,
200 гр- муки,
10г – разрыхлителя для теста (маленькая пачка),
150гр-грецких орехов 5 гр- корицы
Ингредиенты для крема:
банка вареного сгущенного молока,
150 гр. – сливочного масла. шоколад для обсыпки.
Приготовление: орехи смолоть , морковь натереть на мелкой терке, отдельно смешать муку , корицу, разрыхлитель, добавить к орехам и моркови, перемешать чтоб не было комков, яйца взбить с сахаром добела, добавить к муке и моркови, перемешать, растопить масло и соединить с тестом выпекать в мультиварке 45 мин.корж остудить и разрезать на три части. Вареную сгущенку взбить с маслом , промазать коржи , сверху посыпать шоколадом .
