на 100г - 56.95 ккал
Б/Ж/У - 3.01/0.51/9.98
Ингредиенты:
- Салат "Айсберг" - 200 гр,
- Помидоры черри - 250 гр,
- Перец болгарский - 1 шт (100 гр),
- Лук зеленый - 20 гр,
- Фасоль красная консервированная - 200 гр,
- Кукуруза консервированная - 100 гр (можно использовать замороженную)
Для соуса:
- Йогурт натуральный - 80 гр
- Сок 1/4 лимона
- Чеснок - 1 зубчик
- Приправа "Итальянские травы" - 1 ч.л. (без горки)
- Соль и перец - по вкусу
Приготовление:
- Айсберг промыть и обсущить, порвать или порезать.
- Болгарский перец нарезать кубиками, а черри - пополам.
- Зеленый лук мелко нашинковать.
- Выложить все овощи в салатник, добавить к ним фасоль и кукурузу, перемешать.
- Приготовить соус: смешать йогурт, с лимонным соком, выдавленным через чеснокодавилку чесноком и сушеными травами, приправить соус солью и перцем по вкусу.
- Заправить салат соусом, перемешать и подавать на стол.
Приятного аппетита!
