Ингредиенты:
Заменитель сахара
по вкусу
Творог
600 г
Мука гречневая
по вкусу
Йогурт
300 г
Желатин
1 шт.
Яйцо куриное
5 шт.
Ванилин
2 шт.
Разрыхлитель
2 ст. л.
Вода
5 ст. л.
Описание рецепта — Диетический торт:
Диетический торт: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 38.56%
Жиры 20.19%
Углеводы 41.25%
111
килокалорий
Шаг 1:
Заменитель сахара по вкусу
Творог 600 г
Мука гречневая по вкусу
Йогурт 300 г
Желатин 1 шт.
Яйцо куриное 5 шт.
Ванилин 2 шт.
Разрыхлитель 2 ст. л.
Вода 5 ст. л.
Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сах замом и ванилином, добавить воды. Добавить муку, разрыхлитель, перемешать. Белки взбить и добавить в тесто. Выложить в форму, поставить выпекать. Желатин замочить по инструкции. Взбить творог и йогурт, ввести желатин. Остудить корж, разрезать на две части. Со стороны разреза смазать желе. Выложить на нижний корж творожную смесь. Поставить в холодильник, как застынет накрываем второй половиной коржа. Торт готов.
