Вкусные и простые в приготовлении жареные трубочки из лавашас сырной начинкой. Такое блюдо можно готовить на завтрак, также отличнаязакуска на праздничный стол. Готовьте пробуйте, ставьте оценки, балы. Приятноговам аппетита!
Ингредиенты:
Лаваш1 упаковка
Сыр 300 г
Лук зеленый 2-3 шт.
Яйцо вареное 3 шт.
Сметана 1,5 ст. л.
Майонез домашний 1,5 ст. л.
Яйцо 2 шт.
Молоко 80 мл
Соль по вкусу.
Масло растительное для жарки.
Сварить яйца заранее. Соединить в миске натертые на крупнойтерке яйца, сыр, порезанный лук, сметану и майонез. Лаваш нарезать наодинаковые квадратики смазать начинкой, свернуть в рулончик. В отдельной мискесмешать яйца, молоко и щепотку соли. Обмакнуть в льезоне трубочки. Выложитьшвом в низ и обжарить на растительном масле с обеих сторон, выложить насалфетку. Подавать теплыми. Приятного аппетита!