ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 250 г сельдерея
- 100 г креветок
- 2 г соли
- 30 г растительного масла
- 30 г соевого соуса
ПРИГОТОВЛЕНИЕ КРЕВЕТОК С СЕЛЬДЕРЕЕМ ПО-КИТАЙСКИ
Промойте сельдерей, удалите листья, а стебли нарежьте дольками длиной примерно 3 см.
Креветки, очищенные от панциря, также нарежьте маленькими ломтиками. Если креветки мелкие, оставьте как есть.
Сельдерей отварите в воде до готовности, буквально несколько минут. Выньте из кастрюли и остудите.
Нагрейте на сковороде растительное масло и выложите туда креветки.Креветки обжаривайте 2 минуты, добавьте соль, высыпьте сельдерей и влейте соевый соус.
Все тщательно перемешайте и снимайте с огня. Креветки с сельдереем готовы!>
>Приятного аппетита!
