Ингредиенты на экзотический салат:
авокадо, 4 киви, 2 апельсина, 2 нектарина, 2 ст. ложки растительного масла,
3 ст. ложки лимонного сока, сахар, соль, молотый перец - по вкусу.
Рецепт приготовления экзотического салата:
авокадо очистить, вынуть косточку, мякоть нарезать кубиками. Апельсины очистить и разделить на дольки, из 2-3 долек выжать сок, остальные нарезать.
Нектарины освободить от косточек и нарезать. Киви очистить и нарезать ломтиками. Соединить фрукты. Апельсиновый сок смешать с лимонным, добавить сахар, соль и перец, взбить, добавив растительное масло и полить фрукты. Салат можно подавать к жареному мясу или как самостоятельное блюдо.
