Сразу оговоримся: эта диета не годится для тех, у кого серьезные физические нагрузки. В этих случаях тебе нужна более сбалансированная диета, в которой присутствует белок. Ну а если ты в силу остоятельств ведешь малоподвижный образ жизни, овощная диета - самое то! На ней можно похудеть от 1.5 до 6 кг. в месяц! К тому же ее можно придерживаться как один-два дня (в качестве разгрузки), так и месяц. Кроме эффекта похудения, ты запасешься необходимыми витаминами.
Помимо овощей, диета включает в себя молочные продукты.
Итак, что можно из продуктов: свежие овощи (морковь, кабачки, зеленая фасоль, огурцы, салат, тыква, картофель, зелень); свежие фрукты (яблоки); нежирное молоко, йогурт, кефир, сметана, творог; овсяные или кукурузные хлопья; ржаной или зерновой хлеб.
В день надо съедать примерно 1, 5 кг. овощей.
Вот примерное меню на 1 день:
1-й завтрак: салат из моркови, овсяных и кукурузных хлопьев, залитых нежирным молоком.
2-й завтрак: огурец.
Обед: салат из любых овощей и 2 отварные картофелины с растительным маслом или сметаной, кусок ржаного хлеба.
Полдник: красный болгарский перец.
Ужин: салат из любых овощей с растительным маслом
Ты можешь комбинировать овощи и молочные продукты по своему усмотрению, главное - не отходить от основного правила. Удачи!