Теперь не надо покупать специальную посуду для духовки и готовить жюльен, делая из кухни баню;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр. шампиньонов
2 ст. ложки сливочного масла
1 луковица
1/2 мультистакана муки
1 мультистакан сметаны
150-200 гр. сыра
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кастрюльку мульти кинуть сливочное масло. Взять грибы, помыть, порезать и закинуть в мультиварку. Поставить программу ВЫПЕЧКА на 50 мин.
Пока грибы томятся,чистим лук, нарезаем полукольцами и добавляем туда же. Посолить.
Затем примерно на 20-ой минуте добавляем муку. Все перемешиваем.
На 25-ой мин. добавляем сметану и перемешиваем.
На крупной терке натираем сыр. И на 30-ой мин. посыпаем им свой жюльен. Затем уже окончательно закрываем крышку. Через 20 мин. прозвучит сигнал.
Можно разложить по формочкам-жульенницам.
Также можно добавлять как ингредиент готовую курицу, креветки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
