Ингредиенты
капуста белокочанная 400 граммов
огурец
уксус виноградный белый
масло подсолнечное
укроп
сахар 5 граммов
соль
Шинкуем капусту, посыпаем солью и сахаром, разминаем руками, чтобы капуста дала сок.
Нарезаем огурцы соломкой, добавляем к капусте, перемешиваем и заправляем 2 столовыми ложками укуса и 4 столовыми ложками масла.
Подаем блюдо, оформив веточками укропа.
