Ингредиенты
кабачок
мука пшеничная 150 граммов
яйцо 2 штуки
яблоко 2 штуки
сахар 20 граммов
масло растительное
соль
Натираем на крупной терке яблоки и 1 кг кабачков. Смешиваем просеянную муку с яйцами, солью и сахаром. Добавляем кабачки, яблоки и перемешиваем.
Обжариваем оладьи с обеих сторон на раскаленной сковороде до образования золотистой корочки.
Подаем оладьи «Пикантные» со сметаной или фруктовым джемом. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!