Ингредиенты
Курица: 2 штуки, (куриные ножки)
Огурцы: 1/2 штука
Помидоры Черри: 4 штуки
Лимоны: 1 штука
Кориандр: 1-2 штука
Имбирь: 5 граммов
Чеснок: 2 зубчика
Перец Чили красный: 1-2 штука
Соль: 5 граммов
Инструкция
1: Чистим куриные ножки и нарезаем на мелкие кусочки.
2: Доводим воду до кипения и отвариваем курицу до готовности.
3: Извлекаем из лимона сок. Измельчаем красный чили, чеснок, имбирь и кориандр. Помидоры черри нарезаем на 4 части.
4: Нарезаем огурец.
5: Кладем измельченные куриные ножки, соль, лимонный сок, красный перец чили, кориандр, чеснок, имбирь, помидоры Черри и огурец в миску. Хорошо перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита!