Ингредиенты для торта:
яйца – 2 штуки
сахарный песок — 1 стакан
молоко – 1 стакан
варенья – 1 стакан (ежевика, черная смородина, слива или черника)
пищевая сода – 2 чайной ложки
мука — 2 стакана
Крем для торта:
сметана – 2 стакана
сахарная пудра – 1/2 стакана
Приготовление торта:
Берем яйца и взбиваем миксером добавляя при этом сахар.
В наши яйца добавляем варенье молоко, муку и соду. Тщательно перемешиваем.
Из получившегося теста выпекаем два коржа. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов.
Разрезаем на пласты.
Коржи смазываем кремом из сметаны, который мы приготовили смешав сметану и сахарную пудру.
Ставим в холодильник настаиваться несколько часов.
Приятного аппетита!
