Чтобы приготовить пирог в мультиварке с бананами нужны:
¾ стакана миндальной марципановой смеси;
½ стакана белой муки в/с;
½ стакана сахара;
½ ч. ложки порошка для выпечки;
¼ ч. ложки пищевой соды;
⅛ ч. ложки соли;
2 больших яйца;
2 спелых банана, раздавленных в пюре;
70 г мягкого сливочного масла (треть пачки);
⅓ стакана молока;
¾ стакана шоколадной стружки (1 плитка (100 г) черного шоколада, натертая на терку).
Готовим по шагам: пирог в мультиварке с бананами Возьмите большую миску и смешайте в ней все сухие ингредиенты: миндальную марципановую смесь, муку, сахар, порошок для выпечки, соду и соль. пирог в мультиварке с бананами Добавьте в миску банановое пюре и яйца. Перемешайте смесь ложкой или лопаткой, пока все ингредиенты равномерно смешаются. пирог в мультиварке с бананами Добавьте растопленное сливочное масло и молоко – и снова размешайте до однородности. пирог в мультиварке с бананами
Последней добавьте шоколадную стружку и перемешайте тесто окончательно. пирог в мультиварке с бананами Переложите тесто в кастрюлю мультиварки, предварительно смазав ее маслом. пирог в мультиварке с бананами Включите программу «Выпечка» на 60 минут. пирог в мультиварке с бананами
Когда таймер выключится, проверьте пирог на готовность, проткнув его деревянной зубочисткой – она должна быть сухой. пирог в мультиварке с бананами Оставьте пирог в мультикастрюле, по крайней мере, на 40 минут, прежде чем опрокинуть его на решетку или тарелку для окончательного остывания. пирог в мультиварке с бананами Полностью остывший пирог с бананами и шоколадной стружкой можно нарезать и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Примечания
Пирог в мультиварке с бананами отличается тем, что не нуждается во взбивании. Его можно быстро смешать вручную – без миксера или комбайна. Это занимает не более 10 минут. Если у вас нет программы «Выпечка», попробуйте использовать режим «Рис» – потребуется 2-3 цикла этого режима. Главное, чтобы общее время составило около часа. Если хотите сделать ваше питание более здоровым, замените сахар отваром 2 столовых ложек стевии в половине стакана воды. Я делала такую замену – получается тоже очень сладко. Но привкус стевии не каждому придется по вкусу. Нужно немножко фанатизма к здоровому питанию для такой замены.
