Предлагаю свой рецепт сырного супа с курицей:
Ингредиенты:
- картофель - 400 гр.
- морковь - 150 гр.
- плавленный сыр - 150-170 гр.
- копченый окорочок (грудка) - 300-350 гр.
- копченая колб.аса, сервелат, охотичьи колбаски - 100 гр.
- чеснок - 2-3 зубчика
- вода - 1,5 л.
- соль, специи.Картофель чистим, режем кубиками размером 1-1,5 см. Морковь чистим, трем на крупной терке. Плавленный сыр (если бруском) нарезаем тонкими пластинками размером 1,5-2 см. Копченый окорочок и колбаски очищаем от шкурки, нарезаем крупными кусочками размером 2,5-3 см. Чеснок очищаем, измельчаем при помощи чеснокодавки.
Все ингредиенты погружаем в чашу мультиварки, заливаем водой, солим, перчим, засыпаем любимые специи (у меня были красный перец, прованские травы, смесь приправ для супа), перемешиваем.
Устанавливам на мультиварке режим "суп" на 1,0 час. Через час наслаждаемся приятным сырным супчиком!
Желаем приятного аппетита!
.php?f=289&t=13336
