Количество 3 -4 порции
Ребрышки 2,5 кг
Соевый соус 3 чашки
Картофель (на ваше усмотрение)
Чеснок
Порошок Чили 4 - 5 ложек
Сухой красный перец
Сахар 2 ложки
Молотый перец 3 ложки
Соль по вкусу
На медленном огне подогреваем соевый соус ,добавляем рубленный чеснок, красный молотый перец,порошок Чили , сахар,сухой красный перец.
Ребрышки опускаем в холодную воду,в то время как делаем соус ,отвариваем их и добавляет соевый соус со специями,доводим до готовности.
Готовое блюдо ставим в холодильник на 3 -4 часа.
Отвариваем картофель и морковь и подаем как гарнир к блюду.