Публикации пользователя (стр. 1087) → cheftm_11 → CHEF.tm

Альбондигас (фрикадельки с овощами)

Ингредиенты:

Вода — 1 л
Морковь — 2–4 шт.
Лук — 1 шт.
Картофель — 2 шт. (крупных)
Сальса (соус) — 1–1,5 стак.
Фарш говяжий — 600 г
Панировочные сухари — 0,3 стак.
Молоко — 0,3 стак.
Кинза (петрушка) — 1 пучок
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте продукты, воду и специи. Воду доведите до кипения, посолите по вкусу.
2. Картофель порежьте кусочками.
3. Морковь порежьте кружочками.
4. Лук порежьте кубиками.
5. В кипящую воду положите все овощи, добавьте сальсу и варите при слабом кипении 20 минут.
6. В фарш добавьте соль, перец черный молотый, сухари и молоко. Тщательно перемешайте массу.
7. Руками отщипывайте фарш и скатывайте в шарики одинакового размера.
8. Добавьте фрикадельки к овощам. Проварите еще 10–12 минут.
9. Наше блюдо готово! Разложите по тарелочкам, посыпав рубленой кинзой или петрушкой.

Автор рецепта: Вика Василенко

Приятного аппетита!

09.11.2017, 08:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

Торт «Шоколадный дуэт»

Торт "Шоколадный дуэт" — очень нежный, воздушный, вкусный и красивый. Приготовьте торт-мусс по этому рецепту, он вам точно понравится!

Ингредиенты

Для бисквита:

Мука — 60 г
Какао — 20 г
Сахар — 60 г
Масло сливочное — 50 г
Яйца — 3 шт.
Ванильный сахар — 1–2 ч. л.

Для мусса из темного шоколада:

Шоколад — 150 г
Сливки жирностью не менее 30% — 300 мл
Желатин — 2 г
Яйцо — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Сахар — 30 г

Для мусса из белого шоколада:

Шоколад белый — 150 г
Сливки жирностью не менее 30% — 300 мл
Желатин — 4 г
Яйцо — 1 шт.
Желток — 1 шт.
Сахар — 30 г

Приготовление:

1. Форму для выпечки выстилаем бумагой для выпечки и смазываем маслом. В миску миксера разбиваем 3 яйца, добавляем 60 г...читать далее →

08.11.2017, 23:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Творожная шарлотка. Очень вкусно!

Ингредиенты:

· пачка 5-18% творога (200 гр.)
· 2-3 ст.ложки сметаны
· 4 яйца
· 1,5 стакана сахарa
· 1 стакан муки
· щeпотка соды

Приготовление:

Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, всё перемешиваем миксером.
Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, я сбрызгиваю лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным.
Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200* духовку.
Ну очень ароматно и вкусно!

Приятного аппетита.

08.11.2017, 18:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Королевская ватрушка (очень простой рецепт)

Ингредиенты:
-Сливочное масло или маргарин – 150 г
-Мука – 2 стакана
-Сахар – 1 стакан
-Соль и сода — по 0,5 ч.л.
-Для начинки:
-Творог – 400-500 г
-Сахар – 1 стакан
-Яйцо – 4 или 5 шт.
-Ванилин
-Сухофрукты, орехи — по желанию

Приготовление:
1. Подтаявшее масло, сахар и муку растереть до образования однородной массы. Всыпать соль и соду, снова перемешать.

2. Выложить полученное тесто в форму для выпечки, предварительно
смазанную маслом и покрытую кулинарным пергаментом, оставляя примерно треть теста.

3. Приготовить начинку: творог с яйцами, сахаром и ванилином смешать до однородной консистенции.

4. Начинку аккуратно выложить на тесто, добавить дополнительные ингредиенты – изюм, чернослив, орехи, сверху покрыть оставшейся третью теста. Выпекать в заранее разогретой духовке 40-45 минут.
Приятного аппетита!

08.11.2017, 16:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке.

Очень просто и очень вкусно!
Отличный ужин для семьи.

Ингредиенты:
Курочка частями
(бёдрышки или голени)
Картошка
+
Маринад:
майонез или сметана
готовая столовая горчица
соевый соус
соль,перец
красная сладкая паприка
карри
чеснок

Приготовление:
Приготовить маринад (всего по вкусу, произвольно).
Картофель и курочку уложить в маринад, накрыть крышкой (или пищевой плёнкой) и оставить мариноваться на пару часов.

Уложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке при температуре 220 градусов минут 40.
Специально обращаю внимание на температуру - 220 градусов!
При температуре 180 градусов надо запекать с час или даже больше.
На готовность проверить элементарно - потыкать вилкой картошку.

Особенно вкусно подать со свежей зеленью и овощами.

Приятного аппетита!!

08.11.2017, 15:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Хрустящие чебуреки на кефире ✨

Ингредиенты:

Кефир — 1 стак.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Мука — на глаз

Приготовление:

1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать.
2. Когда тесто станет густым, выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 минут на столе.
3. Начинка классическая: фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.
4. Разделка: тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете).
5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Лишнее тесто обрезать резаком.
6. Жарить в разогретом растительном масле на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.

Приятного аппетита!

08.11.2017, 09:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Мясо, тушенное со сметаной

Сохрани себе рецепт ✏

Ингредиенты:

Говядина или свинина — 500 г
Головка репчатого лука — 2 шт.
Жирная сметана — 150 г
Острая горчица — 1 ст. л.
Мука — 1 ст. л.
Горячая вода или бульон — 1 стак.
Соль — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Молотая паприка — по вкусу
Растительное масло — по вкусу

Приготовление:

1. Мясо вымыть, обсушить, нарезать полосками. Лук очистить и нарезать полукольцами. В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить мясо до золотистой корочки. Выложить к мясу лук. Обжарить немного все вместе. Всыпать муку, быстро перемешать, влить 1 стакан горячей воды, уменьшить огонь и тушить мясо под крышкой 40–50 минут. Затем посолить и приправить специями..
2. Смешать сметану с горчицей, добавить к мясу. Все перемешать и тушить на медленном огне до готовности, примерно 30 минут.
3. Вкусное мясо, тушенное со сметаной, готово.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Наташа Имшенецкая

08.11.2017, 08:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

Пицца за 10 минут 🍕

Пальчики оближешь 💪

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца — 2 шт.
Майонез — 4 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Мука — 110 г

Для начинки:

Помидор — 1 шт.
Паприка — 1 шт.
Ветчина — 50 г
Сыр — 70 г
Кетчуп — 2 ст. л.
Зелень — по желанию

Приготовление:

1. Разбиваем 2 яйца, добавляем 4 ст. л. майонеза и 4 ст. л. сметаны, перемешиваем и понемногу всыпаем 110 г муки. Разогреваем сковороду с растительным маслом.
2. Готовим начинку (можно сделать другую начинку по своему вкусу).
3. Выливаем тесто на сковороду, сверху мажем кетчупом, выкладываем начинку: ветчина, помидор, паприка и посыпаем сыром. Накрываем крышкой и ждём 10 минут. Периодически открываем крышку и проверяем, чтобы тесто не было сырым или не подгорело. При подаче украшаем зеленью.

Приятного аппетита!

08.11.2017, 00:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

Творожный пирог с грушами и орехами

Основа этого пирога — творожное тесто, а начинка — целые груши, фаршированные грецкими орехами. Вместо грецких орехов можно добавить любые сухофрукты или другие орехи. Будет вкусно и с кусочками черного шоколада. Лучше всего использовать небольшие груши (исходите из высоты своей формы для выпечки). Сохраните рецепт, чтобы побаловать себя и близких этой бомбической вкуснятиной!

Ингредиенты:

Масло сливочное — 125 г
Творог — 100 г
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 щепотка
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Мука — 250 г
Груша — 12 шт.
Грецкий орех — 100 г
Корица — 1 ч. л.
Яичный желток — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Приготовить тесто: в миску выложить очень мягкое сливочное масло, творог...читать далее →

07.11.2017, 23:55 cheftm_11

1 0 комментЫ

Смешав кефир со сметаной, через два дня Вы получите божественную закуску!

Сливочный домашний сыр

Что может быть вкуснее приготовленной с любовью домашней еды!
Сыр можно подать в качестве закуски, добавить в салат или намазать утром на тост.

Ингредиенты

Сметана 500 мл
Кефир 500 мл
Укроп 1 пуч.
Соль 1 ч. л

Приготовление

Сложите марлю в 6 раз. Застелите марлей дуршлаг.
Смешайте кефир, сметану, добавьте соль и вылейте массу в подготовленную посуду. Накройте и поставьте под гнет, отправьте в холодильник на двое суток.

Укроп мелко нарежьте.

Сформируйте из сыра батон и обваляйте в мелко нарезанном укропе. При желании придать остроту сыру, в укроп можно добавить пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.

07.11.2017, 23:15 cheftm_11

1 0 комментЫ

🍰Антикризисный творожно-фруктовый десерт

🍴Ингредиенты:

- Нежирный творог 500 г.
- Маложирная сметана 300 г.
- Сахарный песок
- Желатин (лучше быстрорастворимый) 30 г.
- Фрукты (использованы клубника и бананы)

🍳Приготовление:

1. Творог смешать с сахаром

2. Сметану смешать с сахаром

3. Фрукты промыть и выложить на дно формы

4. Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке)

5. Соединить творог и сметану. Перемешать до получения жидкой массы

6. Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать

7.Получившейся смесью покрываем все фрукты равномерно

8. Отправляем в холодильник на 1-2 часа

9. Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами

Приятного аппетита!

07.11.2017, 22:55 cheftm_11

1 0 комментЫ

Домашние лепешки пита

Пресные лепешки пита широко распространены в странах Ближнего Востока. Их едят и просто как хлеб, и с разнообразными начинками, помещенными в вырезанный посредине лепешки "кармашек". В домашних условиях испечь питу можно в духовке, а можно — на сковороде.

Ингредиенты:

Мука — 3 стак.
Оливковое масло (опционально) — 2 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Сухие дрожжи — 2 ч. л.
Теплая вода — 1 стак.

Приготовление:

1. Растворите дрожжи в теплой воде и дайте настояться 5 минут, чтобы произошла реакция. Добавьте муку, соль и оливковое масло. Перемешайте, чтобы получилось рассыпчатое тесто.
2. Посыпьте мукой рабочую поверхность и замесите на ней тесто. Месите минут 5–7, пока тесто не станет гладким, цельным и...читать далее →

07.11.2017, 22:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Куриная грудка в шубке под сыром

Сохрани, чтобы приготовить 📌

Ингредиенты:

Куриная грудка — 1 шт.
Помидор — 1 шт.
Картофель — 2-3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Майонез — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.
2. Разрежьте грудку вдоль пополам и слегка отбейте каждый ломтик с обеих сторон. Ломти должны получиться не слишком тонкими – примерно 1 см в толщину. Выложите грудки в жаропрочную форму для запекания.
3. Картофель натрите на мелкой терке и выложите его на куриные грудки ровным слоем.
4. Помидор нарежьте тонкими кольцами и выложите сверху на картофель.
5. Следующий слой – кольца лука.
6...читать далее →

07.11.2017, 22:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Самая вкусная и простая запеканка 🍴

В этом блюде фарш, запекаясь, даёт сок, который полностью пропитывает картофель, — получается такая вкуснятина, попробуйте!

Ингредиенты:

Шампиньоны — по вкусу
Сыр — по вкусу
Сметана — 2 ст. л.
Майонез — по вкусу
Фарш — по вкусу
Ломтики картофеля — по вкусу
Кольца репчатого лука — по вкусу

Приготовление:

1. Смазываем противень растительным или оливковым маслом.
2. Первым слоем выкладываем кольца лука; сверху размещаем ломтики картофеля, солим, перчим; третьим слоем выкладываем фарш, снова солим и перчим; размещаем на фарше нарезанные шампиньоны; покрываем тертым сыром; смазываем смесью майонеза и сметаны.
3. Выпекаем при 180 °C до готовности.

Приятного аппетита!

07.11.2017, 21:07 cheftm_11

1 0 комментЫ

Перловая каша с мясом, грибами и овощами

На днях готовила вкусное и полезное блюдо из перловой крупы. Я ее очень люблю и стараюсь привить любовь к этой каше у своего мужа. Давно знала, что такая крупа очень полезная, а когда прочитала о ее многочисленных полезных свойствах в Интернете, полюбила еще больше 😊

Ингредиенты:
- 1,5 стакана перловой крупы
- 400 гр говядины
- 200 гр шампиньонов
- 100 гр зеленого горошка
- 1 большая луковица
- 1 морковь
- соль, перец и специи по вкусу
- растительное масло для жарки

Приготовление:
1. Мясо порезать на порционные куски и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить воду и тушить до готовности (у меня на это ушло 40 минут).
2...читать далее →

07.11.2017, 18:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Жюльен из курицы с грибами 😋

Ингредиенты:
-Курица — 250 г
-Шампиньоны — 250 г
-Лук — 3 шт.
-Сыр — 150 г
-Сметана — 130 мл
-Мука — 2 ст. л.
-Соль — по вкусу
-Перец — по вкусу

Приготовление:
1. Приготовление любого жюльена начинается с грибов. Традиционно считается, что нужно для такого рецепта нужно все ингредиенты нарезать соломкой. Но если у вас так не получится, то ничего страшного.
2. Промываем шампиньоны или любые грибы, которые у вас есть, и после нарезаем их. Сразу отправляем обжариваться на растительное масло в сковороде и после нудно порезать мелко лук и также его положить и в сковороду. Все перемешиваем и обжариваем пока на среднем огне.
3. Далее в сковороду нужно положить куриное филе, которое...читать далее →

07.11.2017, 18:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Запеченная в горчице свинина

Ингредиенты:

- свинина (вроде это была корейка; 500 г.
- чеснок (4-5 зубчиков);
- горчица (2 ст. ложки);
- соль, перец.

Приготовление:

Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше. Итак, мясо немного споласкиваем, вытираем насухо полотенцем. Солим, перчим по вкусу. Шпигуем в разных местах чесноком. Намазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте.

Заворачиваем в фольгу, плотно, чтобы не выпускать сок. Кладем в форум и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Примерно на час. По истечении этого часа (или чуть больше), открываем фольгу, прибавляем температуры и оставляем мясо в духовке еще минут на 10. Так мы получим аппетитную корочку.

07.11.2017, 17:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

Шу с заварным и малиновым кремом 💕

Шу — это маленькие круглые пирожные из заварного теста. Рецепт, который мы вам предложим сегодня, сложносоставной: в нем два крема, и сами шу покрыты кракелином — хрустящим слоем из штрейзельного теста. Если вам страшно браться за все сразу, вы можете оставить один крем и сделать шу без кракелина. Но в таком составе эти пирожные просто замечательны. Малину в креме вы можете заменить на вишню — это тоже будет отличным вкусовым сочетанием.

Ингредиенты (на 50 мини-пирожных):

Для заварного теста:

Вода — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Сливочное масло — 100 г
Пшеничная мука — 140 г
Яйца С-1 — 4 шт.

Для кракелина:

Сахар — 70 г
Пшеничная мука — 70 г
Сливочное масло комнатной...читать далее →

07.11.2017, 17:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

Пицца в рулете

Сохрани рецепт, чтобы не потерять ✏

Ингредиенты:

Тесто для пиццы — 250 г
Томатный соус — 1 стак.
Моцарелла — 1,5 стак.
Ломтики салями — 9 шт.
Ломтики ветчины — 7 шт.
Яйцо — 1 шт.
Орегано — по вкусу

Для теста:

Теплая вода — 1 стак.
Сухие дрожжи — 2 ¼ ч. л.
Мед или сахар — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Мука — 3 стак.

Приготовление:

1. Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить 2 ч. л. соли и 2 ст. л. оливкового масла.
2. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15–20, после чего положить в миску с небольшим количеством растительного масла, накрыть полотенцем и оставить в таком...читать далее →

07.11.2017, 16:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ПОДБОРКА БУТЕРБРОДОВ 👍

1. Закусочные бутерброды с печенью трески

Ингредиенты:

- печень трески-2 баночки по 100 гр
- яйца-3-4 шт
- тертый,твердый сыр-количество по желанию
- майонез
- батон французский
- 2 зубка чеснока
- укроп
- лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),
выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

2. Бутерброды с красной икрой.

Ингредиенты для приготовления и украшения бутербродов с красной икрой:

- Хлеб пшеничный или ржаной,
- икра красная,
...читать далее →

07.11.2017, 16:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

Салат "Снеговик" 😘

Необходимые продукты:

Картофель - 2 шт
Грибы маринованные - 250 г
Куриное филе - 0,5 кг
Огурцы маринованные - 3-4 шт. (~ 150 г)
Яйца - 5 шт.
Майонез - 250 г

Оливки для украшения
Морковь для украшения
Перец красный или помидор для украшения
и т.д.

Приготовление:

Отварить картофель, морковь, яйца, куриное филе.
Картофель натереть на крупной терке и выложить на блюдо в форме снеговика. Полить майонезом.

Маринованные грибы мелко нарезать и выложить на картошку. Полить майонезом.

Куриное филе мелко нарезать.
Выложить на блюдо половину нарезанного филе, полить майонезом.
Затем оставшееся куриное мясо, снова сделать майонезную сеточку.

Маринованные огурцы натереть на...читать далее →

07.11.2017, 15:05 cheftm_11

1 0 комментЫ

Куриные "растрепки"👍

Я просто в восторге от этого рецепта! Это так вкусно и сочно! Стал моим любимым...

Ингредиенты:

●Куриная грудка - 3 шт.
●2-3 ст. л. майонеза,
●1 яйцо,
●2-3 ст. л. муки или крахмала
●соль, перец по-вкусу
●3-4 зубчика чеснока
●щепотка карри

Приготовление:

Куриное мясо порезать меленькими кубиками,
добавить майонез, яйцо, муку, соль, перец, выдавить чесночка.
Должно получиться как тесто на оладьи
и выпекать так же как оладьи на растительном масле.

Комментарии: эти "оладушки" получаются такие, как бы "растрепанные", то есть не идеальной формы. Получаются очень нежные. Рецепт взят на просторах интернета, к сожалению имени автора не знаю, это было давно, но большое ему спасибо. В "растрёпки" можно добавлять разные специи по-вкусу, мелко порубленную зелень. Последнее время я добавляю ещё мелко порубленную небольшую луковицу.
Приятного аппетита!

07.11.2017, 12:35 cheftm_11

0 0 комментЫ

in_list2Banner

МЯСО ТУШЕНОЕ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ 🍖

1) Тушеное мясо с картофелем и зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 300-400 г нежирной свинины
● 6-7 штук средних картофелин
● свежая зелень (мята, петрушка, укроп)
● семена тмина (примерно 2-2,5 ч. ложки)
● соль (по вкусу)
● черный молотый перец (по вкусу)
● растительное или оливковое масло (1-2 стол. ложки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо промыть, нарезать небольшими кубиками. В сковороде или сотейнике с толстым дном разогреть растительное масло, положить в него мясо. Обжарить на среднем огне до полуготовности. Картофель очистить, порезать кубиками, поместить к мясу, обжарить в течение 2-3 минут. Затем добавить в сковороду тмин, залить кипятком так, чтобы вода едва покрывала продукты. На среднем огне довести до...читать далее →

07.11.2017, 11:20 cheftm_11

0 0 комментЫ

ТОП-5 ЛУЧШИХ ШОКОЛАДНЫХ ТОРТИКОВ 😋

1) ТОРТ "ТАЮЩЕЕ ЧУДО"

Ингредиенты:

● Сметана — 1 кг
● Яйцо куриное — 2 шт
● Сахар — 3 стакана
● Сода — 1.5 ч. л.
● Мука — 2 стакана
● Какао-порошок — 3.5 ст. л.
● Сок половины лимона
● Масло сливочное — 2 ст. л.

Приготовление:

1.Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г), 2 яйца, 2 стакана сахара, 1, 5 ч. л. гашеной соды и 2 стакана муки размешать. Разделить тесто на 2 части, в одну часть теста добавить 2 ст. л. какао. Выпекать при температуре 200 ° примерно 20-25 минут. Можно добавить по желанию в тесто либо ягоды, либо грецкие орехи.
2.Крем: 600 г сметаны, 1 стакан сахара (желательно мелкозернистого) и сок половины лимона взбить.
3.Глазурь: 2 ст. л. сметаны, 1, 5 ст. л. какао, 2 ст. л...читать далее →

06.11.2017, 23:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

ХРУСТЯЩИЙ ХЛЕБУШЕК, ПРОПИТАННЫЙ МАСЛОМ, СЫРОМ И ЧЕСНОЧКОМ 👍

Ингредиенты:

- 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2-3 зубка чеснока
- зелень петрушки и укропа по вкусу

И поехали готовить:

1. Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать.
2. Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой.
3. Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.
4. Подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри.

Аромат потрясающий! 😃

06.11.2017, 22:55 cheftm_11

0 0 комментЫ

←
1192
...
1089
1088
1087
1086
1085
...
1
→