● Этот рецепт можно использовать в приготовлении кексов («капкейков»), получается тоже очень оригинально.
● Время, необходимое на готовку: час
Количество порций на выходе: от шести до восьми порций
● Ингредиенты:
1) в тесто:
- Теплое сливочное масло – 125 грамм
- Свекла – одна целая и 1 чашка свекольного пюре
- Яйца куриные – две штуки
- Столовый уксус – 2 ст.л.
- Сахарный песок – 200 грамм
- Мука пшеничная просеянная – 250 грамм
- Сметана – 125 грамм
- Лимонный сок одного плода
- Какао-порошок – 1 ст.л.
- Экстракт ванили – 1 ст.л.
- Разрыхлитель для теста – 2 ч.л.
2) в крем:
- Сахарный песок – 200 грам
- Сливочное масло теплое – 125 грамм
- Сливочный сыр – 250...
читать далее →