Ингредиенты:
• Сахар-песок (1 ст.для карамели + 0,5 ст.в тесто) — 1,5 стак.
• Молоко сгущенное — 1 бан.
• Молоко — 1,5 банки из-под сгущёнки
• Яйцо куриное— 6 шт
• Масло растительное (в тесто) — 3 ст. л.
• Мука пшеничная (в тесто) — 1 стак.
• Какао-порошок (или шоколад в порошке) — 3 ст. л.
• Порошок пекарский — 0,5 ст. л.
Приготовление:
1. В форму для выпечки насыпать стакан сахара, поставить на умеренный огонь и нагревать, пока сахар не растопится: нужно получить карамельный слой в форме. Аккуратно распределить карамель в форме.
2. Банку сгущённого молока взбить с 4 яйцами и обычным молоком (1 банку), чтобы вышла однородная масса. Вылить в форму.
3. Приготовить тесто: разделить...
читать далее →