Предлагаю приготовить простую, но очень вкусную закуску из рыбных консервов на помидорах, хотя вместо помидоров можно использовать гренки или простой хлеб. Это кому, как нравится. Отлично подойдет как на праздничный, так и на обычный ужин.
Ингредиенты:
• 1 банка любых рыбных консервов по вкусу (сайра, сардина, тунец, горбуша...);
• 1 маленькая сырая морковь;
• 1 кисленькое яблоко;
• 1-2 ст. л. мелко нарезанного репчатого лука;
• зелень - по вкусу;
• соль и перец - по вкусу;
• майонез или сметана - по вкусу;
• 3 помидора.
Приготовление:
1. Морковь натереть на мелкой или средней терке.
2. Яблоко очистить, натереть на крупной терке.
3. Рыбу отделить от костей, размять вилкой...
читать далее →