Ингредиенты:
Яйцо (в тесто) — 5 шт.
Мука пшеничная (в тесто) — 1 стак.
Сливочное масло (в тесто) — 100 г
Разрыхлитель (в тесто) — 0,5 ч. л.
Соль (в тесто) — 0,3 ч. л.
Крахмал (в крем) — 4 ст. л.
Мука пшеничная (в крем) — 4 ст. л.
Сливочное масло (в крем) — 200 г
Сахар (в крем) — 1 стак.
Молоко (в крем) — 3 стак.
Ванильный сахар (в крем) — 10 г
Яичный желток (в крем) — 2 шт.
Сахарная пудра — 1–2 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте продукты для коржей и крема.
2. В кастрюлю влейте стакан воды, добавьте 1 щепотку соли и 1 ч. л. ванильного сахара, сливочное масло. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения.
3. Муку соедините с разрыхлителем. Когда вода с маслом закипит, всыпьте муку...
читать далее →