Публикации пользователя (стр. 840) → cheftm_4 → CHEF.tm

ТОРТ "МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА"

⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
🔸Для коржей:
✅Мука - 200 гр.
✅Яйца - 2 шт.
✅Сгущенное молоко - 1 банка
✅Разрыхлитель теста с ароматом ванили Dr.Oetker - 1 упаковка
⠀
🔸Для крема:
✅Сыр творожный - 600 гр.
✅Сыр маскарпоне - 400 гр.
✅Сгущенное молоко - 200 гр.
✅Ванильный сахар Dr.Oetker - 1 упаковка
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1)Приготовим крем. Смешиваем творожный сыр, маскарпоне, сгущенку. Добавляем ванильный сахар, взбиваем миксером на небольшой скорости. Лучше использовать к-образную насадку.
⠀
2)Глазурь для торта почти готова, осталось охладить ее. Помещаем в холодильник.
⠀
3)Приготовим коржи. Разбиваем яйца в отдельную емкость, взбиваем миксером.
⠀
4)К яйцам выливаем сгущенное молоко, еще...читать далее →

10.03.2021, 19:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

МОРКОВНО - АБРИКОСОВЫЙ ТОРТ

Очень вкусный и сбалансированный тортик👌

🛒Ингредиенты
📌Бисквит
🔹170 гр муки
🔹170 гр моркови
🔹170 гр сахара
🔹2 яйца (С1)
🔹100 мл кефира
🔹125 мл растительного масла
🔹100 гр обжаренных орехов (у меня грецкие)
🔹10 гр разрыхлителя
🔹3 гр соды
🔹10 гр корицы
📌Конфи (на 1 слой)
🔹200 гр консервированных абрикосов
🔹20 гр сахара
🔹5 гр кукурузного крахмала + 20 гр сахара
🔹5 гр желатина + 30 гр воды
📌Крем
🔹600 гр творожного сыра
🔹200 гр сливок 33%
🔹60 гр сахарной пудры

Приготовление:
📝Желательно, чтобы все продукты были комнатной t.
1. Морковь предварительно натираем на мелкой тёрке или измельчаем с помощью блендера. Обжаренные орешки также измельчаем или ножом, или блендером...читать далее →

10.03.2021, 17:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Торт СТАРБАКС

Готовится 10 минут, без выпечки и муки.
⠀⠀
🥕ИНГРЕДИЕНТЫ (на одну порцию):
-2ст.л. овсяных отрубей
-1 маленькое яйцо
-1ст.л. кукурузного крахмала
-0,5ч.л. разрыхлителя
-сахзам по вкусу
-половинка сырой морковки (натереть на терке)
-немного молока.
*Также можете добавить в тесто орехи, но, торт тогда получится более калорийнее.

10.03.2021, 16:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Воздушный торт из простых ингредиентов🍰

⠀
✨Ингредиенты:
⠀
▫Любое печенье 100 г + 30 г растопленного сливочного масла
▫Белый шоколад 200 г
▫Сметана 20% 600 г
▫Желатин 9 г+30 мл воды
⠀
Приготовление:
⠀
➖Печенье разламываем на кусочки, добавляем растопленное масло и пробиваем в блендере
⠀
➖Высыпаем в форму 16 см и равномерно распределяем. Отправляем в холодильник
⠀
➖К желатину добавляем воду и оставляем набухать
⠀
➖Теперь в сотейник перекладываем сметану, затем белый шоколад и на среднем огне помешивая растапливаем до однородности, снимает с плиты и добавляем набухший желатин, очень хорошо перемешиваем
⠀
➖Выливаем в нашу форму, немного стучим об стол и отправляем в холодильник на ночь или 5-6 часов до родного застывания

10.03.2021, 14:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

ПИРОГ "ЛЕСНОЙ ОРЕХ"

1 столовая ложка / 30 г масла лесных орехов или другого орехового масла
1/4 стакана 70 г яблочного пюре
1/4 стакана 90 г кленового сиропа или другого полезного подсластителя
1 стакан / 260 мл растительного молока
1/3 стакана / 50 г сахара / альтернатива (я использовала 30 г сахара из цветков кокоса и 20 г эритрита)
1 + 1/2 стакана / 150 г молотого фундука
2 чайные ложки пищевой соды
1 стакан на 120 г муки (я использовала цельнозерновую муку из полбы)

Разогрейте духовку 180°С.

Смешайте все ингредиенты.

В последнюю очередь добавьте разрыхлитель и муку.

Выпекать на противне с пергаментной бумагой для выпечки около 45 минут.

Дать остыть, порезать и, при желании, украсить пастой ореховой / сливками с фундуком и фундуком 🌰

Удачной выпечки Вам!

10.03.2021, 11:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Блинный торт Красный бархат

⠀
☝🏻На 25 -30 блинов диметром около 20 см вам нужно
⠀
▪Яйцо С1 — 3 шт
▪Соль — щепотка
▪Сахар — 2 ст.л.
▪Молоко — 500 г
▪Мука — 250 г
▪Кипяток — 250 г
▪Сода — 1/2 ч.л.
▪Растительное масло — 3 ст.л.
▪Красный рис - 15-18 грамм

В качестве красителя используем порошок красного ферментированного риса.
⠀
Приготовление: яйца взбить венчиком с сахаром и солью до лёгкой пены. Добавить молоко, перемешать. Просеять муку вместе с порошком риса, перемешать. В отдельной кружке смешать соду и кипяток. Влить кипяток в молочную смесь, постоянно помешивая. В конце добавить масло и ещё раз перемешать.
⠀
Жарить на низком огне, чтобы блинчики сохраняли цвет, а не пригорали. Перед первым блином...читать далее →

10.03.2021, 10:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

МРАМОРНЫЙ ТОРТ

Для бисквита нам понадобится:
👉🏼100 гр муки
👉🏼3 яйца
👉🏼80 гр сахара
👉🏼30 гр какао порошка
👉🏼1 ч л разрыхлителя
⠀
Для крема:
👉🏼200 гр жирных сливок
👉🏼150 гр маскарпоне
👉🏼3 ст л сахарной пудры
👉🏼7 гр желатина
👉🏼40 мл воды

Для глазури
👉🏼50 Гр шоколада
👉🏼30 мл жирных сливок
⠀
Яйца взбиваем с сахаром до мягких пиков. Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и какао.
Аккуратно перемешиваем.

Выпекаем бисквит в разогретой до 180° духовке минут 40.

Когда бисквит остынет, разрезаем на две части. Одну из которых измельчаем в крошку при помощи блендера.

Для крема взбиваем жирные сливки с сахарной пудрой. Добавляем маскарпоне, ещё немного взбиваем. В последний момент...читать далее →

10.03.2021, 07:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

БРАУНИ НА КАБАЧКЕ

Очень влажный и шоколадный! Сильно чувствуется вкус банана. И я поняла, что яблочное пюре для меня в приоритете 😀

Нам понадобится:
Кабачок - 200 г
Спелый банан - около 80 г
Подсластитель - 50 г кокосового сахара
Кокосовое масло - 2 ст.л
Мука (у меня безглютеновая смесь) - 100 г
Какао-порошок - 40 г
Щепотка соли
1/3 ч.л молотого кардамона (опционально)
Разрыхлитель или Сода - 1/2 ч.л
Яблочный уксус или лимонный сок - 1 ч.л

Готовим)
1. В блендере измельчаем кабачок, банан, сахар, масло, уксус или сок, кардамон и соль.
2. В отдельной миске смешиваем муку, какао и разрыхлитель.
3. Смешиваем обе смеси и выкладываем в форму.
Выпекаем в духовке при 180'С 45 минут.
Охлаждаем на решетке, а потом обязательно даём полежать в холодильнике.
И наливаем вкусный чай))

09.03.2021, 22:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

ТОРТ КРАСНЫЙ БАРХАТ

ТЕСТО:
✅Мука в/с-360 гр.
✅Сахар - 360 гр.
✅Какао - 15 гр.
✅Кефир - 250 гр.
✅Разрыхл-ль - 10 гр.
✅Яйца - 2 шт.
✅Масло слив. - 220 гр.
✅Краска пищев. - 10 гр.
КРЕМ:
✅Сыр сливочн. - 500 гр.
✅Сливки35% - 250 мл.
✅Сах.пудра - 100 гр.

- В отдельную емкость наливаем 250 граммов (не миллилитров, а граммов) кефира, добавляем 10 гр. жидкого красного красителя.
Всё тщательно перемешиваем до равномерного окраса.
- В другую посуду просеиваем 360 гр. пшеничной муки высшего сорта, добавляем 10 гр. разрыхлителя (у меня домашний) и 15 гр. несладкого порошка какао.
- В чашу для взбивания кладем 220 гр. мягкого сливочного масла (жирн.82,5%) Туда же насыпаем 360 гр. сахара.
Взбиваем сахар с...читать далее →

09.03.2021, 20:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

КОНФЕТЫ "ЛИМОН-КОФЕ"

Добавила побольше лимонного сока и вместо кофе - цикорий.

Ингредиенты рассчитаны на рамку 15х15 см.

Нам понадобится:

✳Шоколадный слой:
50 г сиропа топинамбура
15 г кокосового масла
40 г какао-порошка
10 г урбеча из кешью
40 г кокосового молока
5 г растворимого кофе

1. В растопленное масло добавляем сироп и какао-порошок. Перемешиваем до однородности. Добавляем урбеч.
2. Нагреваем кокосовое молоко и растворяем в нем кофе.
3. Вливаем кофейное молоко в шоколадную массу. Перемешиваем до однородности и выливаем в рамку (формочку). Убираем в холодильник. ✳Лимонный слой
20 г какао-масла
50 г сиропа топинамбура
20 г лимонного сока
85 г урбеча из кешью
куркума (для цвета)...читать далее →

09.03.2021, 19:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

ЧЕРНИЧНО- МАНГОВЫЙ чизкейк

Для основы я взяла 300 гр крошки от медовика. Соединила с 100 гр растопленного сливочного масла и столовой ложкой молока.
Хорошо шаг за шагом утрамбовать массу в форму 18 см ,дно которой обернула фольгой,а в форму вставила ацетатную плёнку. Высота полученной основы для чизкейка около 9 см.
Отправить в морозилку.

Тем временем готовим начинку.
✔Желатин листовой — 23 г
✔Молоко — 75 г
✔Сахар — 100 г
✔Ваниль— 5 г
✔Сливки 33% — 240 г
✔Сыр творожно-сливочный — 550 г
✔Пюре черники — 300 г
✔Пюре манго — 100 г

1⃣Желатин замочить в воде
2⃣Молоко с сахаром довести до кипения, добавить ваниль.
3⃣Тем временем взбить холодные сливки до мягких пиков.
4⃣Снять закипевшее молоко и...читать далее →

09.03.2021, 17:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

ШОКОЛАДНО-АРАХИСОВЫЙ ТОРТ С МАЛИНОЙ

Нам понадобится:
Основа:
120 г фиников
30 г арахиса
30 г зелёной гречки (или мука из неё)
30 г кокосовой стружки
7 г какао-порошка

1. Обжаренный арахис и зелёную гречку (у меня пророщенная и высушенная в дегидраторе) измельчить в крошку.
2. Финики замочить, очистить от косточки и кожурки.
3. Соединяем все ингредиенты в чаше и смешиваем руками до образования однородного теста. Выкладываем в форму и утрамбовываем.
Я выкладывала в кольцо d=14 см, проложенное ацетатной плёнкой.

Шоколадный крем:
70 г арахисовой пасты
140 г кокосового молока
35 г какао-масла
35 г сиропа топинамбура
21 г какао-порошка

1. Растапливаем какао-масло.
2. Смешиваем все ингредиенты блендером до...читать далее →

09.03.2021, 16:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

БЛИННЫЙ ТОРТИК С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Масленичная неделя вся впереди, неделя самых вкусных разнообразных блинчиков и оладушек! Печём, друзья, блины! Угощаем родных и близких!
⠀
Ингредиенты на сковородку диаметром дна 20 см:
🔸4 яйца
🔸800 мл кефира
🔸40 гр растительного масла
🔸120 гр воды или чуть больше
🔸340 гр муки
🔸1 ч. л. соды
🔸щепотка соли
🔸3 ст. л. сахара или по вкусу
⠀
Для крема:
🔸250 гр маскарпоне или любого другого творожного сыра
🔸400 гр сметаны 20%(лучше заранее отвесить)
🔸400 гр мягкого творога 5-9%
🔸1 пакетик ванильного сахара
🔸1 банка вареной сгущенки
⠀
✅ Приготовление блинчиков:
☑ Взбиваем венчиком яйца, с солью и сахаром, затем добавляем кефир, ваниль и соду.
☑ Вводим просеянную муку и тщательно...читать далее →

09.03.2021, 14:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

ТОРТ "ЗАХЕР"

Нам понадобится:
ЖИДКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ 👇
🌺 100 г темного шоколада
🌺 75 г растительного молока
🌺 100 г шелкового тофу
🌺 10 г лимонного сока
🌺 70 г кокосового масла
🌺 ваниль

Шоколад и масло растапливаем. Остальные ингредиенты должны быть комнатной температуры. Пробиваем все в блендере до однородной массы.

СУХИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ 👇
🌺 140 г цз муки
🌺 75 г кокосового сахара
🌺 3 г соды
🌺 3 г разрыхлителя

Сухие ингредиенты объединяем и хорошо перемешиваем. В сухую смесь вливаем жидкие и смешиваем до однородности.

Выкладываем тесто в форму, металлическое кольцо (у меня 16 см). Выпекаем при температуре 180'С примерно 40 минут. Проверяем готовность бисквита зубочисткой😉
После выпекания...читать далее →

09.03.2021, 13:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

БИСКВИТНЫЙ МЕДОВИК (ПЛЯЦОК)

⠀
Для бисквита:
🔸120 гр мёда
🔸1ч. л. соды
🔸70 гр сливочного масла
🔸4 яйца
🔸100 гр сахара
🔸180 гр муки
⠀
Крем:
🔸2 пачки (800 гр) сметаны 20 %
🔸1 банка вареной сгущенки
⠀
Шоколадная глазурь:
🔸4 ст. л. какао
🔸12 ст. л. сахара
🔸8 ст. л. молока
🔸50 гр сливочного масла
⠀
Приготовление:
☑ Сметану заранее нужно отвесить. Для этого выкладываем сметану в дуршлаг, застеленный марлей, сложенной в несколько слоев, и отправляем в холодильнике на 5-6 часов, а лучше на ночь. Из сметаны вытечет лишняя жидкость и она станет очень густой и идеальной для крема.
☑ Для приготовления бисквита в толстом сотейнике нагреваем мёд до жидкого состояния, затем добавляем соду. Масса начнёт...читать далее →

09.03.2021, 11:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Рецепт бисквита на кефире без яиц

Для 1 бисквита диаметром 15 см и высотой 2-3 см:
✅1 стакан кефира (200мл)
✅1 стакан сахара (200гр)
✅3 ст.ложки подсолнечного масла
✅1 чайная ложка без горки гашеной соды
✅Всё смешиваем и добавляем муку
✅Примерно 2 стакана муки
Лично я замешиваю тесто как на оладьи. Можно немного погуще. Главное не жидкое, а то не пропечется и упадёт.
✅Запекать при 180 градусах минут 40-45.
Я температуру регулировала от 150 до 180, как мне было нужно, чтобы не сгорел. Всё зависит от вашей духовки.

Приятного аппетита 🥮

09.03.2021, 10:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Торт на день Рождения

⠀
Ингредиенты для бисквита рассчитаны на форму 25-26 см:
🔸5 яиц (из холодильника)
🔸200 гр сливочного масла (комнатной температуры)
🔸150 гр муки
🔸1 пакетик ванильного сахара
🔸110 гр крахмала
🔸200 гр сахара
🔸1 пакетик разрыхлителя
⠀
Крем:
🔸1 банка вареной сгущенки
🔸500 мл сливок 30-33% жирности
🔸1 упаковка творожного сыра (350-400 гр)
🔸4-5 ст. л. сахарной пудры или по вкусу
🔸2-3 шоколадных конфет для посыпки
⠀
Шоколадный ганаш:
🔸100 мл сливок 33%
🔸100 гр горького шоколада или 50/50 чёрного и молочного
🔸30 грамм сливочного масла
⠀
Приготовление:
🍥 Желтки отделяем от белков.
🍥 Белки взбиваем миксером до устойчивых пиков и убираем в холодильник.
🍥 В желтки добавляем...читать далее →

09.03.2021, 08:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Торт Сакура !!!!

тесто:
250 гр маргарина;
450-500 гр муки;
1 ст.л разрыхлителя;
200 мл сметаны
2 желтка.

Маргарин комнатной температуры;
Все компоненты в тарелку и замешиваем тесто.
Делим на 6 равных частей.

Начинка в тесто:
1. Вишни в собственном соку.
Сок сливаем.
Отдельно взбиваем 2 белка до твердого состояния (так, чтобы перевернув посудину они не выпали).
Вишни разделяем на 2 части и в каждую добавляем по несколько белков. Легко перемешиваем.
2. Вторая начинка: 1 стакан мака зажечь и перетереть с стаканом сахара.

Раскатываем тесто: сверху выкладываем вишни, и снова раскатываем тесто и накрываем наверх. Края защипываем.
Лучше раскатать один слой и положить сразу на противень, затем начинку и сверху...читать далее →

09.03.2021, 07:23 cheftm_4

Торты

2 1 комментЫ

«БИСКВИТНЫЙ ТОРТ СО СЛИВОЧНО-ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ»

⠀
Ингредиенты для крема:
🥛300 градусов сливок 33% жирности
🍚300 гр творога
🥄1-2 ст. л. сливок (в зависимости от густоты творога)
🍫100 гр белого шоколада
🍭3-4 ст. л. сахара или по вкусу
🍬1 пакетик ванильного сахара
⠀
Приготовление:
✅ Перебиваем творог блендером до однородности. При необходимости добавляем немножко сливок, чтобы масса стала мягче.
✅ Растапливаем белый шоколад в микроволновке или на водяной бане.

❗Продолжение рецепта читайте в нашей группе на Boosty (ссылка на странице Торты рецепты)

09.03.2021, 06:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

«ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК С ПЕСОЧНЫМ ТЕСТОМ И ЛИМОННОЙ ПОМАДКОЙ»🍋

⠀
Нежная маслянистая структура творожной начинки, которая тает во рту, хрустящая рассыпчатая основа и на завершение лимонная кисло-сладкая помадка сверху. Это невероятное и потрясающее сочетание творожного и цитрусового вкуса, которые так хорошо дополняют друг друга.
⠀
Песочная основа на форму диаметром 28 см:
⠀
🍥100 гр сливочного масла (комнатной температуры)
🍭100 гр сахарной пудры
🥚1 яйцо
🥄1 ст. л. сметаны
🧂Щепотка соли
🥄2/3 ч. л. соды
🍞230-280 гр муки
⠀
✅ Для теста все ингредиенты поочерёдно смешиваем и замешиваем мягкое тесто, не липнущее к рукам! Может понадобиться меньше или наоборот чуть больше муки. Заворачиваем в пленку и на 30 минут убираем в холодильник.
✅ Далее на...читать далее →

09.03.2021, 05:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

«ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА»

⠀
Ингредиенты:
⠀
🔸250 гр творог
🔸250 гр тыква
🔸2 яйца
🔸2 ст. л сахара или по вкусу
🔸2 ч. л крахмала
🔸1 пакетик ванильного сахара
🔸щепотка соли
⠀
Приготовление:
⠀
Готовим отдельно творожную и тыквенную массы.
☑ В глубокой миске соединяем творог, одно яйцо, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л крахмала, щепотку соли и пол пакетика ванильного сахара. Перемешиваем всё в однородную массу.
☑ Готовим тыквенную массу. Тыкву заранее запекаем в духовке или микроволновой печи до мягкости. В глубокой миске соединяем тыкву, одно яйцо, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. крахмала, щепотку соли и оставшейся ванильный сахар. Измельчаем блендером (или перетираем через сито) в однородную массу.
☑ Форму для запекания...читать далее →

09.03.2021, 04:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ПЕРСИКАМИ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ

Для приготовления торта в форме диаметром 20см. нам понадобится:
Бисквит:
☀Яйца - 4 шт.
☀Сахар - 150 гр
☀Мука - 150 гр
☀Ванилин
☀Разрыхлитель - 1ч.л. с горкой
Крем:
☀Творожный сыр - 400гр
☀Сахарная пудра - 100гр
☀Жирные сливки - 250млл
☀Ванилин
Начинка:
☀Большая банка консервированных персиков

⭕Яйца взбиваем с сахаром до густой белой пены. Затем добавляем просеянную муку с разрыхлителем. По желанию в тесто можно добавить ванилин. Аккуратно перемешиваем лопаткой.
⭕Дно формы застилаем пергаментом, выливаем тесто. Форму нужно немного прокрутить и простучать чтобы ушли лишнее пузырьки воздуха.
⭕Ставим форму в разогретую до 180градусов духовку на 35-40минут. Готовность бисквита...читать далее →

08.03.2021, 22:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Тыквенный пирог с чизкейк-прослойкой

⠀
Для теста:
-100г растопленного сливочного масла
-140г коричневого сахара
-1 яйцо
-200г тыквенного пюре
-130г муки
-1 ч.л. корицы
-1 ч.л. мускатного ореха
-1 ч.л.разрыхлителя
-щепотка соли
⠀
Для сырной начинки:
-150 г сливочного сыра (у меня Хохланд)
-80г сахара
-1 желток
⠀
В чаше миксера соедините коричневый сахар и растопленное масло. Хорошо взбейте миксером.
Добавьте яйцо, ещё раз взбейте.
Добавьте пюре тыквы (можно взять готовое из баночек).
Все перемешайте.
В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем, добавьте соль, корицу, мускатный орех и перемешайте.
Всыпьте муку в тыквенную смесь и замесите тесто.
В отдельной миске смешайте сыр, сахар и желток...читать далее →

08.03.2021, 19:23 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

ТОРТ "КОФЕЙНЫЙ"

Все ингредиенты рассчитаны на торт диаметром 20 см.
Ингредиенты:
*бисквит
5 яиц
200 гр сахара
120 гр крахмала
40 гр какао
10 гр разрыхлителя
**пропитка
100 мл крепкого кофе
1 столовая ложка сахара
30 мл коньяка/виски
***мусс
300 гр сливок 30-35 %
50-100 гр сахарной пудры
150 мл крепкого кофе
10 гр желатина
****Шоколадная глазурь для покрытия
.
Как приготовить:
.
Белки отделить от желтков.
Белки взбить с 50 гр сахара до устойчивых пиков.
Желтки взбить с 150 гр сахара до пышной массы.
Добавить в желтковую массу крахмал, разрыхлитель и какао. Все перемешать. Масса получится густая и плотная.
Ввести 1/3 белковой массы и аккуратно перемешать лопаткой движениями снизу...читать далее →

08.03.2021, 17:53 cheftm_4

Торты

0 0 комментЫ

Торт «Арахисовая коровка»

⠀
Каждый из нас знает конфеты «коровка». Так вот, если вы их любите, то и этот тортик оцените☺ Очень простой в приготовлении и минимум ингредиентов.
⠀
Итак, готовим:
У меня коржи диаметром 18см.
Для коржей:
-150 г мягкого сливочного масла
-100 г сахара
-1 ст.л.варёной сгущенки
-1 яйцо
-130 г молотого жареного солёного арахиса
-250 г муки
-щепотка соли
-1 ч.л.разрыхлителя
⠀
Для крема:
-250 г мягкого сливочного масла
-2 банки варёной сгущёнки (без одной ложки, которая ушла на тесто)
⠀
Для посылки:
-50 г дробленого жареного арахиса
-1 корж
⠀
Для теста немного взбейте масло, буквально 2-3 минуты, добавьте сахар, взбейте ещё 5 минут. Добавьте вареную сгущенку...читать далее →

08.03.2021, 16:23 cheftm_4

Торты

2 2 комментЫ

←
935
...
842
841
840
839
838
...
1
→