Для торта Вам понадобится:
2 ст. (250г) универсальной муки
1 ½ ст. (300г) сахара
¾ ст. (90г) несладкого какао-порошка
1 ½ чайной ложки пищевой соды
1 ½ чайной ложки разрыхлителя
½ чайной ложки соли
½ стакана (120мл) горячей воды
1 чайная ложка растворимого кофе эспрессо
2 крупных яйца комнатной температуры
1 ст. (240мл) молока комнатной температуры
½ ст. (120мл) натурального йогурта, комнатной температуры
1 столовую ложку экстракта ванили
Для начинки из мусса Вам понадобится:
½ ст. (120мл) горячей воды
4 столовые ложки (30г) несладкого какао-порошка
½ чайной ложки растворимого кофе эспрессо
1 ½ ст. (260г) чипсов из горького шоколада
2 ст. (480ml) охлаждённых жирных...
читать далее →