Диетические (стр. 118) → CHEF.tm

Чего не хватает твоему организму

Хочется: шоколада
Не хватает: магния
Источник: орехи, семечки, фрукты, стручковые и бобовые.

Хочется: хлеба
Не хватает: азота
Источник: продукты с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи).

Хочется: сладкого
Не хватает: глюкозы
Источник: мед, сладкие овощи, ягоды и фрукты.

Хочется: жирной пищи
Не хватает: кальция
Источник: брокколи, стручковые и бобовые, сыр, кунжут

Хочется: сыра
Не хватает: кальция и фосфора
Источник: брокколи, молоко, творог

Хочется: копченостей
Не хватает: холестерина
Источник: авокадо, красная рыба, орехи, оливки.

Хочется: кислого
Не хватает: витамина С
Источник: лимоны, клюква, киви, клубника, шиповник, брюссельская капуста и другие.

10.03.2015, 22:20 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Секреты красоты

1) Минимум 8 стаканов воды в день. Вода – это вода. Чай, кофе, компот – это ЖИДКОСТИ! Мало воды – плохой метаболизм, лишний жир и целлюлит. Тебе оно надо?
2) 1-2 стакана воды идут в организм натощак, т.е первыми. Именно так мы пробуждаем тело и улучшаем метаболизм.
3) Если ты сорвалась, то … продолжила как ни в чем не бывало. НО – отработала съеденную гадость спортом.
4) Для улучшения метаболизма мы пьем: воду с лимоном, метаболический чай (запариваем пару кружочков имбиря, щепотку корицы, кружочек лимона и на кончике ножа кайенский перец. Только для здоровых желудков). Для улучшения метаболизма мы едим: блюда с добавлением корицы, имбиря, перца; едим грейпфруты, лимоны.
5) Мы едим...читать далее →

10.03.2015, 22:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Скрытая гимнастика Воробьева.

Эта гимнастика отнимает ровно 6 минут, но делать её надо каждый день, каждый час. Упражнения можно выполнять сидя, при ходьбе, на рабочем месте, при готовке - где угодно. Уже через три дня вы удивитесь, как подтянулись ваши мышце и стрелка весов начала двигаться в обратном направлении. Вы спросите, как долго нужно ею заниматься? Постоянно. Но не пугайтесь, так вы сами со временем поймёте, что это не сложно и будет для вас обычным делом.

1. Ступни ног полностью касаются земли. Поднимайте и опускайте пятки - 40 раз.
2. Подымайте и опускайте носки - 40 раз.
3. Сжимайте и разжимайте мышцы ягодиц - 40 раз.
4. Медленно стягивайте стенку живота - выдохе, на вдохе возвращайте в исходное положение...читать далее →

10.03.2015, 21:40 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Диета "За 4 дня 2 кг!".

Хорошая диета, особенно для тех, кто поесть любит!

1-ый день.
400г отварного мяса и 300г овощного салата (помидоры, огурцы, лук, зелень), заправлять сметаной.

2-ой день.
2 вареных яйца, 50г нежирного сыра, 400г фруктов

3-ий день.
400мл нежирного мясного бульона, салат (как и в первый день), 200г сухофруктов.

4-ый день.
400г творога, 3 отварных картофелины, 400г фруктов, 1 помидор и зелень.

Все продукты разделить на 3-4 приема пищи, все есть без соли!

10.03.2015, 21:20 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Самые полезные сочетания

Морковь + Имбирь + Яблоко – Поддерживает и укрепляет вашу иммунную систему.

Яблоко + Огурец + Сельдерей – Предотвращает рак, уменьшает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли .

Помидор + Морковь + Яблоко – Улучшает цвет кожи и устраняет запах изо рта.

Горький перец + Яблоко + Молоко – предотвращает появление запаха изо
рта и снижает температуру.

Апельсин + Имбирь + огурец – Улучшает цвет и влажность кожи и снижает температуру.

Ананас + Яблоко + Арбуз – Выводит лишние соли, питает мочевой пузырь и почки.

Яблоко + Огурец + Киви – Улучшает цвет и влажность кожи.

Груша и банан – регулирует уровень сахара в крови.

Морковь + Яблоко + Груша + Манго – Повышает...читать далее →

10.03.2015, 20:40 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Диета Ангелов Victoria Secret

Всем известно, что ангелы Victoria Secret – это самые красивые модели в мире, для них была разработана специальная белковая диета, рассчитанная на 13 дней.

В этой диете есть ключевые 7 дней. Меню остальных 6 дней нужно повторять в произвольном порядке.

За эти 13 дней тебе нужно полностью исключить из рациона сахар, соль и алкоголь.

Салаты заправлять предпочтительно оливковым маслом и соком лимона. Помидор можно заменить морковью и наоборот.

Кофе можно заменить чёрным или зеленым чаем на твой вкус. Пей не менее 2 литров минеральной воды в день.

Из мяса предпочтение следует отдать куриному филе, которое можно заменить рыбой. Сочетай диету с физическими нагрузками и массажем.

Первый день...читать далее →

10.03.2015, 20:20 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Оладьи из овощей

на 100 г 51.18 ккал Б/Ж/У 1.87 /1.08 /9.22

1-2 кабачка
1 сырая морковь
1луковица
3 зубчика чеснока
1 плавленный сырок(типа "Дружба")
2 ст.л. сметаны
3-4с.л. муки
1 яйцо
соль, перец по вкусу
0,5 ч.л.разрыхлителя

Кабачки натереть на крупной терке.
Лук,морковь, сырок пробить блендером.
Все соединить.
Добавить яйцо, сметану, муку, специи и разрыхлитель,хорошо перемешать. Тесто должно быть как густая сметана.
Выкладывать ложкой на раскаленную сковороду и жарить с двух сторон.(не хотите жарить,запеките в духовке,на пергаменте
Подавать со сметаной или натуральным йогуртом.

10.03.2015, 20:13 cheftm_17

0 0 комментЫ

Салат с капустой, огурцами и кукурузой

Ингредиенты:
пол кочана молодой капусты;
2 огурца;
пол банки консервированной кукурузы (примерно 100 грамм);
50-80 грамм сметаны;
немного рубленой зелени укропа;
соль.

Приготовление:
Нашинкуйте капусту, огурцы нарежьте напополам, а затем на тонкие дольки. Выложите все это в салатник, добавьте кукурузы, сметаны и зелени. Посолите по вкусу.

10.03.2015, 19:45 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Яблоки, запечённые с овсянкой и творогом

Вкусный, питательный и полезный десерт. Энергетическая ценность на 100 г - 75, 6 ккал, б - 2,1 г, ж - 1,5 г, у - 13,3 г.
Ингредиенты:

Яблоки - 4 шт.
Овсяные хлопья с клюквой - 1 упаковка (50г)
Творог 0 % - 2 ст. л.
Корица - 1 ч. л.
Сметана 15 % - 2 ст. л.
Способ приготовления:

У яблок срезаем верхнюю часть. Вынимаем сердцевину с помощью ножа или ложки. Делаем это аккуратно, чтобы яблоко не треснуло. В итоге получается горшочек, который можно уже наполнять любыми начинками. Кладём в каждое яблоко по 0,5 столовой ложки творога. Посыпаем сверху корицей. Кладём по 2 чайной ложки овсяных хлопьев с клюквой или любыми другими наполнителями. Поливаем сметаной и ставим запекаться в духовой шкаф. Выпекаем при 150 градусах минут 20. Поливаем готовые яблоки мёдом, украшаем ягодами и подаём к столу.

Приятного аппетита!

10.03.2015, 19:15 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Подтянутое тело: Как сформировать плоский живот?

Гимнастика
1. Ноги в коленях согнуты руки за голову, подъем, отрывая лопатки - выдох, опускаешься - вдох. Руки не сцеплять локти в стороны, голова смотрит вверх. Работает верхний пресс. 3 подхода по 25р. Каждый 25-ый раз пружиным (тянешься вверх).
2. Лежа на спине, руки под ягодицы, поднимаем прямые ноги. На выдохе поднимаем, на вдохе опускаем, высоко ноги не поднимаем (50 раз без остановок). Можно начать с 15-20. (нижний пресс)
3. Скрестить ноги в коленях, так чтобы образовался прямой угол, руки за голову, подъем с отрывом лопаток, техника дыхания та же. Локти не сгибаем. (работают все мышцы живота)
4. Ноги под себя (скрещены как по-турецки). Выполняем лежа, скручивание 3 подхода по 20...читать далее →

10.03.2015, 18:40 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Вкуснейшая запеканка всего из 3-х ингредиентов!

*180 ккал учитывая что есть сгущенка!*

Ингредиенты:

3 яйца
банка сгущенки
500 г творога

Приготовление:

Яйца взбить со сгущенкой, добавить протертый творог, вылить полученную массу в смазанную маслом форму и выпекать до подрумянивания минут 40-45 при температуре 160. Это по рецепту.

И мои дополнения:

1. Делала и с творогом 18% с молочной кухни и с Рикоттой 8%, результат похожий.
2. Первый раз яйца со сгущенкой взбивала миксером, а второй - просто вилкой слегка взбила, в обоих случаях запеканка хорошо поднялась при выпекании, но потом осела.
3. Выпекала я дольше, побольше часа при небольшой температуре.

10.03.2015, 18:23 cheftm_17

0 0 комментЫ

Как похудеть?

1. Первых 3 дня уменьшаем объем желудка. Едим 5-6 раз в день, порция -блюдечко, ложка-чайная.
2. Выполняем пункт 1 подключаем к этому 2-2.5л воды в день. Это еще 2 дня.
3. Выполняем пункт 1 пункт 2 к этому всему перебираем свой рацион. Отказываемся от вредной пищи. Ищем замену вредным продуктам. Уменьшаем кол-во сладкого, жирного, мучного. Блюда готовим на пару, тушим, варим или запекаем в духовке. (Это как минимум еще 7дней)
4. Выполняем все предыдущие пункты и добавляем к ним спорт. За сутки вы должны в общем уделить спорту хотя бы час. (можно пол часа утром, пол часа вечером или распределить как-то иначе этот час). Еще 7 дней.

Итого 19 дней. После вы будете чувствовать легкость и уверенность в себе, сможете уже правильно подбирать для себя питание. Главное -это не так сложно, КАК КАЖЕТСЯ. НАДО ЗАДАТЬСЯ ЦЕЛЬЮ.

10.03.2015, 18:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

ВКУСНАЯ И БЫСТРАЯ ДИЕТА НА 7 ДНЕЙ

1 сутки. Набор продуктов: вареное куриное филе (200 гр.), яблоки (2 шт), апельсин (1 шт.), нежирный творог (100 гр.), нежирный йогурт (1 шт.), 1 порция овсяной каши (100 гр.).
2 сутки. Набор продуктов: 1 порция гречневой каши (100 гр.), грейпфрут (1 шт.), вареная говядина (200 гр.), 1 стакан нежирного кефира, чернослив (100 гр.), томаты (2 шт.)
3 сутки. Набор продуктов: 1 стакан молока, мандарины (4 шт.), груша (1 шт.), 1 порция рисовой каши (100 гр.), болгарские перцы (4 шт.), 1 чашка зеленого чая, вареная или запеченная рыба (200 гр.)
4 сутки. Набор продуктов: курага (100 гр.), нежирный творог (150 гр.), груши (2 шт.), вареное филе (200 гр.), капуста свежая белокочанная (200 гр.), огурцы...читать далее →

10.03.2015, 17:06 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Сгущеночный торт со сметаной и черносливом

*161-218 ккал на 100 г*

Это очень вкусный тортик. Его калорийность зависит от используемого сгущенного молока. Если вы возьмёте простую сгущёнку, то калорийность будет составлять 218 ккал на 100 грамм, если сгущёнку без сахара, то 161 ккал (как я советую делать).
150 г муки
2 яйца
1 банка сгущенки (380 г)(желательно без сахара)
1 ч.л. разрыхлителя (или ½ ч.л. гашеной соды)
500 г сметаны 10% жирности
100 г сахара
100 г чернослива
1 пакетик ванильного сахара (10 г)

Яйца и сгущенку немного взбить.
Добавить разрыхлитель, муку, перемешать до однородности.
Перелить тесто в форму
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 25-30 минут.
Проверить зубочисткой на готовность...читать далее →

10.03.2015, 16:57 cheftm_17

0 0 комментЫ

Манные оладьи с яблоками и изюмом

216 ккал на 100 г

Молоко 75 г
Манная крупа 50 г
Яблоки 30 г
Яйцо 1/2 штуки
Изюм 20 г
Сливочное масло 20 г
Сахар 5 г

1 На молоке с сахаром и 5г масла сварите кашу, слегка ее охладите и добавьте яйцо.

2 Яблоки очистите, нарежьте мелкими кубиками и вместе с промытым изюмом добавьте в кашу, перемешайте и ложкой выложите небольшие оладьи на сковороду с хорошо разогретым маслом.

3 Обжарьте оладьи на слабом огне.

10.03.2015, 16:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Утренний напиток для здоровья и похудения

Этот напиток рекомендуется пить утром натощак. Он бодрит, очищает организм и укрепляет иммунитет.

Что потребуется: молотая корица; мед; лимон; горячая вода.
Как готовить: в горячую воду кладем дольку лимона и добавляем молотую корицу. Даем настояться и заодно немного остыть воде. Когда вода немного остыла добавляем ложку меда и выпиваем.

Эффект заметен уже после недели регулярного применения.

10.03.2015, 15:30 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Антицеллюлитный цитрусовый скраб. Цена в салоне: от 1300 за процедуру.

Как повторить: смешайте по 2 столовые ложки морской соли и молотого кофе, мякоть одного грейпфрута, по 2 капли эфирного масла апельсина и лиметта. Термоядерная смесь, действительно помогающая сделать кожу ровнее.
Стоимость: морская соль — 20 рублей за пачку, кофе — 80 рублей за пачку, грейпфруты — 100 рублей за килограмм, эфирное масло — 150 рублей за флакон. Один из самых экономичных наборов: всех продуктов хватит на 10-12 сеансов.

10.03.2015, 15:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Низкокаллорийная пицца на основе цветной капусты

*В 100гр 92 ккал*

Основа:
цветная капуста — 300гр отварить и помять или натереть на крупной терке
сыр 17% — 150гр натереть на крупной терке
яйцо — 1 шт Все перемешать и выложить на форму застеленную пергаментом.
соль

Поставить в разогретую духовку 230 градусов на 15 минут.
соус: томатная паста 70гр после выпекания смазать основу пиццы соусом
орегано
соль
начинка: куриное филе 120гр отварить и нарезать тонко
грибы шампиньоны 30гр сырые нарезать
перец сладкий 40гр нарезать тонко
лук 15гр тонко нарезать
сыр 17% 50 гр натереть на крупной терке
Начинку выложить на основание пиццы поверх соуса и посыпать сыром, запекать еще 10 минут.
Пицца очень нежная и мягкая, я отрезаю кусочек и кладу на хлебец и форму держит и хрустит очень вкусно.

10.03.2015, 14:50 cheftm_17

0 0 комментЫ

Сырный суп с курицей

40ккал на 100г

Ингредиенты:

400 гр куриного филе
2 картофелины
1 крупная морковь
180 гр плавленого сыра
2 литра бульона или воды
зелень
лавровый лист, душистый перец горошком
соль, перец

Приготовление:

Куриное филе порезать кубиками средней величины. Картофель и морковь почистить. Картофель порезать кубиками, морковь – полукольцами.

Филе слегка обжарить на сковородке с небольшим количеством оливкового масла. Бульон довести до кипения, положить лавровый лист и душистый перец и добавить кубики филе. Убавить немного огонь и варить 7-10 минут.

После чего добавить овощи и варить еще 10-15 минут. Выложить в суп плавленый сыр, хорошо размешать, чтобы сыр полностью растворился.

Добавить соль и перец по вкусу. Мелко порубить зелень и всыпать в суп. Размешать и снять с огня.

10.03.2015, 14:30 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Гречневое печенье с яблоком

200 ккал

мука гречневая 125 г
яблоко 2 шт средних
отруби овсяные 1 ст. л. можно любые другие
масло оливковое 1 ч. л.
мед 1 ст. л.
кефир 150 мл

Приготовление:
Натереть яблоко на терке.
Добавить гречневую муку, отруби, масло, мед и кефир и тщательно перемешать. Оставить на 15-20 минут. Если тесто будет слишком сухое, добавить еще кефира. Оно должно хорошо лепиться и не рассыпаться.
Разделить тесто на равное количество шариков, из каждого сделать тонкую лепешку. Выпекать в духовке при 150С в течение 1 часа.
Получается хрустящее и в меру сладкое.

10.03.2015, 14:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Лучшие рисовые гарниры

1. Рисовый салат с овощами
Постный салат с добавлением отварного риса – более сытный вариант, чем просто с овощами. Получается вкусно и готовится быстро.

2. Рисовый гарнир с кукурузой
Салат-гарнир из риса, кукурузы, овощей и зелени с горчично-медовой заправкой.

3. Рисовый гарнир с бананами и соевым соусом
Отличный гарнир к мясным и рыбным блюдам.

4. Постный рис с овощной смесью
Быстрый рецепт приготовления постного риса с замороженной овощной смесью.

5. Сырное ризотто
Для настоящего ризотто выбирай кругло- или среднезернистый рис.

10.03.2015, 13:30 cheftm_17

Диетические

0 0 комментЫ

ПОДСУШИСЬ!!!

Прежде всего – никаких голодных диет. Всего на всего привести свой рацион в порядок, для того чтобы ваш организм был снабжен необходимыми питательными веществами, и в тоже время убрать все ненужное. Советы по сушке, питанию и программа тренировок.

СУШКА ТЕЛА — СОВЕТЫ

Когда выходите из дома не забудьте позавтракать. Это должно войти в привычку.

Главное правило — не кушайте много на ночь. Когда ночью приходите домой, хотите покушать, то немного кефира и фрукт — вот то, что вам необходимо для здорового питания, и ложитесь спать.

Не делайте больших заминок между приемами пищи (мы имеем в виду 5 — 7 часов). Кушайте где-то 3-4 раза в день, притом, что главная часть питания должна быть в...читать далее →

10.03.2015, 13:00 cheftm_14

Диетические

1 0 комментЫ

in_list2Banner

10 вариантов разгрузочных дней

1.Фруктовый
1,5 кг свежих фруктов (какие угодно, только не бананы) делим на 5-6 приемов и едим. Не по графику, а по желанию

2.Кефирный
Этот разгрузочный день пользуется большой популярностью, потому что эффективен, переносится легко и нормализует работу кишечника. В течение дня можно выпить 1,5 литра кефира.

3.Яблочный
За день можно съесть 1,5 кг сырых или запеченных несладких яблок.

4. Огуречный
Опять таки 1,5 кг огурцов делим на 5 приемов. Можно приправить огурцы зеленью.

5. Белковый
В течение дня можно есть нежирные мясные и рыбные продукты, растительные белки (например, фасоль). К белковым продуктам можно добавить для разнообразия немного свежих овощей – помидоры, огурцы,зелень...читать далее →

10.03.2015, 12:30 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

Диетическая яблочная шарлотка (100 гр 78.62 ккал)

Ингредиенты:
Мука — ½ стакана
Геркулес — ½ стакана
Яйцо — 1 штука
Белок яичный — 2 штуки
Мед (или сахар)— 3 чайные ложки
Кефир — 1 стакан
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Яблоки — 6 штук

Приготовление:
Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу (ваниль, какао). Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.

10.03.2015, 12:25 cheftm_17

1 0 комментЫ

Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком.

*110 ккал на 100 гр*

- кефир- 300 мл.
- куриные бедра- 3 шт.
- картофель- 4 шт.
- травы
- соль, перец
- чеснок
- томаты- 200 гр.

Как готовить:

1. В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы.
2. Бедра маринуем в течении минут 20-25.
3. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль, перец, травы.
4. Зубчики чеснока раздавить ребром ножа и уложить на картофель.
5. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму.
6. Сверху на картофель выкладываем курицу и заливаем остатками маринада.
7. Запекаем в духовке при 200 градусах около 40 минут.

10.03.2015, 12:00 cheftm_14

Диетические

0 0 комментЫ

←
1997
...
120
119
118
117
116
...
1
→