Продукты входящие в рецепт:
Цельнозерновая мука (15 граммов)
Куриные яйца (три штуки)
Твердый сыр (сто граммов)
Однопроцентное молоко (полстакана)
Замороженная брокколи (400 граммов)
Соль и специи (добавляются по вкусу)
Рыбное филе, рекомендуется брать форель (400 граммов)
Готовим диетическую запиканку:
1. Извлеките брокколи из морозилки. Дайте оттаять, затем слейте лишнюю жидкость.
2. Нарежьте рыбу средними ломтиками. Соедините с капустой, присолите и приправьте по своему вкусу (из специй можно взять розмарин, базилик, или, к примеру, чабрец).
3. Выложите смесь в жаростойкую форму (предварительно бортики и дно нужно обработать маслом).
4. В отдельной миске соедините натертый сыр...
читать далее →