Ингредиенты:
Для основы: 180 гр творога, 50гр муки; 1 яйцо .
Для начинки: шампиньоны 150гр; куриная грудка 100 гр, лук маленький (80гр)
Для соуса: йогурт термостатный густой 1,5% Danone 60гр, томатная паста (состав томаты, соль) - 40 гр, горчица 5гр. .
Для посыпки сверху: зелень, сыр лёгкий 50гр
Приготовленгие:
для основы смешиваем творог, белок яйца и муку, у меня было 15 гр ржаной муки и 35гр кукурузной цз, замешиваем тесто и оставляем отдохнуть на 10-15 минут; готовим тем временем начинку и соус. Для начинки обжариваем грибы с луком на а/п сковороде; курицу обжарила на гриле, можно на обычной сковородке. Для соуса смешиваем все ингредиенты, соус готов. Берём наше тесто и либо...
читать далее →