Рецепт лепешек для тандыра – очень простой. Конечно, прежде чем приступить к приготовлению, вам необходимо запастись всем необходимым для теста. У вас уйдёт примерно полтора часа на готовку, а из предложенного количества ингредиентов получится около 6 порций. Итак, что же нужно взять:
обычная пшеничная мука – 0,5 кг;
сухие дрожжи – 3-4 ст.л.;
тёплая простая вода – 175 мл;
молоко – 175 мл (можно добавлять только воду, т.е. 350 мл воды);
подсолнечное или оливковое масло – 2-3 ст.л.;
кунжутные семечки – для украшения;
яйцо – 1 шт.;
соль, перец – по вкусу.
Способ приготовления тандыр нана
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, мы расскажем вам, как приготовить лепешку пошагово...
читать далее →