Восточная кухня (стр. 850) → CHEF.tm

Тортик очень вкусный ,также его можно можно поделить.на пироженкки😊👍

Нам потребуется
✔Яйца 5шт
✔Сахар 100гр
✔Мука 1ст
✔Ванилин 1п
✔Разрыхлитнль 1п
✔Какао 2 ст.л
Начинка
1л молока
1ст сахара 1ст муки
Краситель желтый
Пропитка
✔1ст воды+1ст сахара довести до кипения!
Глазурь
✔ 200гр ✔шоколада+200мл сливок..
Яйца взбиваем с сахаром 10мин,все сухие ингредиенты смешиваем,и добавляем к ним,тесто заливаем в прямоугольрую форму и выпекаем 20мин при 180гр,
далее начинка :все ингредиенты смешиваем и доводим постоянно помешивая до загустения и в конце добавляем сл.масло
Глазурь:сливки нагреваем добавляем шоколад перемешиваем и доьавить сл.масло .Поливаем остывшмй бисквит горячим сиропом,наливаем сверху крем ставим в холодильник на час,, далее поливаем глазурью и оставляем еще на час!
Автор eva_recepti

07.03.2019, 10:06 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Лахмаджун (турецкая пицца)

Для теста:
1 стакан тёплой воды;
0,5 чл дрожжей;
1 яйцо;
Соль щепотка;
1 ст л раст масла.
3 стакана муки
Замесить крутое тесто.
Разделить его на шарики.
Начинка:
Фарш -300-400 гр;
помидор-1 шт;
перец острый Чили;
соль; специи;
петрушка;
лук- 1-2 шт;
томатная паста -2 ст л Тесто разделить на 10-12 частей (в зависимости от диаметра лепешек), у меня получилось 12 тонких и не больших по диаметру. Можно диаметр больше сделать и лепешек 8-10.
В фарш добавить лук, помидор, соль, специи, перец острый (вообще лепешки должны быть острыми, я добавила и перец Чили свежий и специи, но можно любой острый перец , какой по вкусу), томат, петрушку мелко нарезать и добавить, томат. Все по...читать далее →

06.03.2019, 20:10 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Хинкал слоенный!

Ингредиенты:
мука 500 гр,
2 стакана теплой воды,
дрожжи 1 ст ложку,
масло растительное, соль.

Приготовление: замешиваем тесто мука+ вода+ дрожжи+ соль+ масло . Тесто не должно получится слишком твердым или жидким. Оставить подняться тесто на 1 час ( у меня были дрожжи саф момент поднялось тесто за 30 мин). После того как тесто поднимется разделить на три круга. Каждый круг раскатываем тонко, обмазываем маслом, завораживаем в рулет и режим на одинаковые кусочки, либо сделать так как на след видео. Порезать на мелкие кружочки, по 5-6 кружочков соединяем и режим, получается в виде розочки. Выкладываем хинкал на обмазанные маслом формы от мантоварки и варим на пару 5-6 минут .( лучше...читать далее →

06.03.2019, 19:10 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Тушеная говядина и баранина по-мароккански

Ингредиенты

800 г баранины, нарезанной
3-4 стакан говяжьего бульона
1 стакан кураги
1 ч.л. корицы
4 шт морковки, очищенные и нарезанные
1 стакан муки
1 ч.л. молотого имбиря
800 г нарезанной кубиками говядины
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. свежемолотого черного перца
3 зубчиков чеснока
1 стакан чернослива без косточек
Инструкция

1
Уберите лишний жир из мяса и нарежьте кубиками. Разогрейте большую сковороду с маслом и закиньте кубики. Встряхивайте мясо так, чтобы оно хорошо разместилось. Когда мясо приготовится, снимите с огня и переложите на решетку или тарелку высыхать.
2
Когда мясные кубики будут высушены, положите их обратно в сковороду. Посыпьте солью, корицей, имбирем...читать далее →

06.03.2019, 16:24 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Майонез (домашний)

Ингредиенты:
Яйцо 2 шутки
Масло растительное 200 грамм
Лимон 0,5 грамм
Соль по вкусу

Способ приготовления:
В миску с круглым дном положите 2 желтка и взбивайте ложкой или вилкой. Постепенно по капле добавляйте растительное масло и следите, чтобы майонез приставал к небольшому островку на дне миски. Если этот островок уменьшается - перестаньте добавлять масло и взбивайте майонез до тех пор, пока островок не увеличится. По мере взбивания майонез будет становится все светлее и начнет загустевать. Когда майонез станет белым и объемом 200 гр. (1 чашка майонеза получается из 2 желтков), тогда посолите и приправьте лимонным соком. Майонез можно также взбивать миксером с венчиками, только надо, чтобы венчики касались дна миски, и масло надо вливать в начале очень осторожно. Если хотите делать миксером с лопаточками, то сразу влейте в высокую емкость желтки и масло и поставьте взбиваться.

Приятного аппетита!

06.03.2019, 14:24 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Осетинский пирог с сыром

Ну, вот и осетинские пироги, на этот раз самые что ни на есть классические - со свежим сыром и зеленью. Такие же вкусные, как и все другие модификации осетинских пирогов!

Ингредиенты:

Для теста:

150 мл простокваши или кефира
100 мл воды
50 мл растительного масла
25 г сливочного масла
450 -500 г муки
1/2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/2 ст.л. сухих активных дрожжей

Для начинки:

200 г сыра фета или брынзы
500 г свежей моцареллы или свежего домашнего сыра
большой пучок зелени (петрушка, кинза, зеленый лук, у меня в этот раз еще был базилик)
1/2 ч.л. сушеного чабера (savory)
соль и молотый черный перец по вкусу.

Для смазывания верха пирогов:

20 г сливочного масла
Я делала тесто в...читать далее →

06.03.2019, 13:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Острый рис с рыбой

Острый рис с рыбой: рецепт тайской кухни

филе белой рыбы (например, окунь) - 500г; рис бурый - 1.5. стакана; готовая паста чили - 1-1.5 ч.л.; соль или соевый соус - по вкусу; вода или рыбный бульон; лук - 1 шт.; цедра 1 лайма; масло растительное для обжаривания
Рис промыть, залить водой и оставить на ночь. Затем воду слить и откинуть рис на дуршлаг, чтобы вода стекла полностью. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить на нем рис, чтобы каждая рисинка приобрела красивый кремовый цвет с чуть коричневатым оттенком. Рыбное филе нарезать полосками. Разогреть растительное масло, обжарить на нем до прозрачности мелко нарезанную луковицу, затем добавить кусочки рыба.

Быстро перемешать...читать далее →

06.03.2019, 11:10 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Простые таджикские лепешки оби нон («Хлеб на воде»)

мука - 450г;
вода - 300мл;
свежие дрожжи - 10г;
соль - 7г.

Сначала нужно взбодрить дрожжи. Развести их в половине стакана теплой воды с ложкой муки. Отвесить и просеять муку в миску, добавить соль, стакан теплой воды, разведенные дрожжи. Вымесить тесто до гладкости, минут 5-7. Накрыть пленкой и поставить в теплое место.

В общей сложности тесту нужно постоять часа 2-3. Но за это время его нужно 2 раза сложить. Первый раз - через полчаса. Достаем тесто на припыленный мукой стол, руками разминаем его в лепешку. И складываем как на фото, убираем опять в миску, накрываем и через час проделаем то же самое. После второго складывания тесту нужно постоять еще час. Оно становится гладким и...читать далее →

06.03.2019, 10:30 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Маленькие татарские пельмени юфахаш

Татарские пельмени юфахаш в Татарстане называются «кияу пельмэне», т. е. «пельмени для жениха», т. к. по традиции их лепит невеста для своего суженого. А «юфахаш» - это крымско-татарское название того же блюда, но переводится оно как «маленькая еда», а потому пельмени юфахаш готовятся для всех.

Ингредиенты

описание продукта
Мука пшеничная (500 г)
Куриное яйцо(6 шт.)
Баранина(400 г)
Лук репчатый(2 шт.)
Пищевая соль(по вкусу)
Перец черный молотый(по вкусу)

Шаги приготовления

Готовим тесто. Оно у нас будет необычным, т. к. состоит всего из двух ингредиентов: муки и яиц. На 500 г пшеничной муки идет 5 куриных яичек. Сначала муку просеиваем и придаем форму горки. Заем в центре делаем...читать далее →

06.03.2019, 09:50 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Хачапури на кефире

Существует масса рецептов хачапури: из дрожжевого теста, из слоёного, из пресного. Жареные, печёные, томлёные под крышкой. Я женщина ленивая и пошла по пути наименьшего сопротивления - Хачапури на кефире.

для теста: кефир - 500 мл; яйцо - 2 шт.; соль - 1.5 ч.л.; сода - 1 ч.л.; мука - по вкусу; для начинки: фета - 120г; творог - 200г; моцарелла - 150г; твердый сыр - по вкусу
Итак: из 0,5 литров кефира, 2 яиц, 1 ч. ложки соды и полутора чайных ложек соли замесилось тесто. Муки много, сколько возьмёт. В конце замеса добавить 1 ст. ложку растит. масла.

Пока тесто отдыхает в холодильнике, делаем начинку: трём на тёрке фету - у меня было 120 гр., туда же пачку творога - 200 гр., твёрдого сыра ...читать далее →

06.03.2019, 09:10 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

"аль муасля"-очень вкусное восточное лакомство

Ингредиенты:
Вода-1 стакан
Растительное масло -1/4 стакана
Сахар -1 стол.л
Соль-1щепотка
"смид"(среднего помола),манная крупа-1 стакан
Яйца -2 штуки
Ваниль, цедра апельсина
Приготовление:
В кастрюлю налить воду,добавить сахар,растительное масло,соль.Довести до кипения постоянно помешивая,снять с плиты.Затем добавить "смид",замесить деревянной ложкой тесто .Подождать до остывания теста,затем по дому вмешивать яйца,добавить также ваниль,апельсиновую цедру.
Тесто выложить в кондитерский мешок,выдавить не очень длинные полоски 8-12 см(на вкус) и сразу же обжарить в растительном масле. После этого пропитать сиропом(вода 1 стакан+сахар 0.5 ст. +лимонный сок -пол лимона, варим до загустения)
Приятного аппетита
المعسلة

05.03.2019, 21:49 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Катлама с маком

Интересное блюдо национальной татарской кухни. Придётся по душе любителям маковой выпечки!

Ингредиенты для "Катлама с маком":
Масло сливочное — 50 г
Молоко (вода) — 0,5 стак.
Сахар — 0,5 ст. л.
Соль (щепотка)
Мука пшеничная — 350 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мак (в начинку) — 250 г
Сахар (в начинку) — 150 г
Масло сливочное (в начинку) — 150 г

Рецепт "Катлама с маком":
Подготовим маковую начинку. У меня в пакетиках по 100 г.

Разогреваем сковороду и высыпаем на разогретую сухую поверхность мак. Слегка обжариваем, постоянно помешивая до появления приятного запаха.
Смешиваем обжаренный мак с сахаром.
Теперь приступаем к приготовлению теста. Для это необходимо растопить масло, добавить сахар и...читать далее →

05.03.2019, 19:57 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

ДОМАШНИЕ ЛЕПЕШКИ ПИТА

Вам потребуется:

- мука 3 стакана
- оливковое масло(опционально) 2 ч. л.
- соль 2 ч. л.
- сухие дрожжи 2 ч. л.
- теплая вода 1 стакан

Как готовить:

1. Растворите дрожжи в теплой воде и дайте настояться 5 минут, чтобы произошла реакция. Затем добавьте муку, соль и оливковое масло. Перемешайте, чтобы получилось рассыпчатое тесто.
2. Посыпьте мукой рабочую поверхность и замесите на ней тесто. Месите минут 5-7, пока тесто не станет гладким, цельным и эластичным. После чего поместите его в смазанную маслом миску или кастрюлю, накройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте.
3. Когда тесто поднимется вдвое от своего объема (на это уйдет около часа), разделите его на 8 равных частей... И...читать далее →

05.03.2019, 18:39 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

СЫТНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ УЖИНА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- Перловая крупа — 1,5 стакана
- Говядина — 400 г
- Шампиньоны — 200 г
- Зеленый горошек — 100 г
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль, перец, специи — по вкусу
- Оливковое масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Мясо порезать на порционные куски и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить воду и тушить до готовности (у меня на это ушло 40 минут).
2. Грибы промыть, порезать на 4 части и добавить к мясу. Тушить 10-15 минут.
3. Морковь нарезать соломкой, лук кубиками. Добавить овощи к мясу и грибам, тушить 10 минут под закрытой крышкой.
3. Когда овощи станут мягкими добавить горошек (предварительно разморозив его) и...читать далее →

05.03.2019, 17:52 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

КУРИНАЯ ПАСТРОМА

Ингредиенты:

- 1 шт. грудка куриная (без кости)
- 2 ст. молоко коровье
- 3 ч.л. соль
- 1 ст.л. масло оливковое
- 1 ч.л. мед
- 1/4 ч.л. мускатный орех
- 1/2 ч.л. паприка (сладкая)
- 1 ст.л. сок лайма
- 3 зубчика чеснок

Приготовление:

Куриная пастрома - это прекрасная замена напичканным химией магазинным мясным изделиям и просто замечательная закуска. Причем готовится пастрома достаточно просто. Куриную грудку помыть и поместить в емкость. Залить куриную грудку молоком, хорошо размешанным с солью. Оставить в молоке на 2 часа.
По истечении трех часов вынуть куриную грудку из молока, просушить бумажными полотенцами и туго обвязать кулинарной нитью. Приготовить маринад. Смешать в отдельной...читать далее →

05.03.2019, 17:03 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Лагман Узбекский

Ингредиенты:
Длинная зеленая фасоль штук 5.
Картофелина крупная -1
Чеснок -4-5 крупных зубчиков.
Баклажан -1 крупный
Болгарский перец - 1-2
репа-1(если есть)
Морковь крупная-1
Помидоры средние 2-3.(или томат паста 2стол. лож.)
Соль, перец горошек , лавровый лист, перец молотый горький , перец черный молотый , звездчатый анис.

Способ приготовления:
Мясо нарезаем кусками размером примерно чуть меньше спичечной коробки. Все овощи нарезаем мелкими кубиками, длинную зеленую фасоль на кусочки по 1,5-2 см.
В казан наливаем на дно масла немного , в разогретое масло бросаем мясо и слегка обжариваем, затем по порядку бросаем лук , морковь , болг. перец, баклажан , фасоль , картофель , солим и перчим...читать далее →

05.03.2019, 14:44 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

ТОРТ-ПИРОГ "ЖИРАФ"

Ингредиенты:

- 200 г сливочного масла ( я беру по 100 гр. маргарина и масла)
- 150 г сахара
- 1 яйцо
- 2,5 -3 ст. муки
- 1 ч.л. соды
- 2 ст. л. какао.
Вымесить тесто, убрать в холодильник минимум на 20 минут.

В это время готовим заливку:
- 200 г творога
- 300 г сметаны у меня 15 %
- 1 пакетик ванильного сахара
- 150 г сахара,
- 2 яйца,
- 6 ч.л. крахмала

Все хорошо растерла и смешала вилкой.
Достаем тесто, делим на две неравные части, одну часть укладываем в форму, делаем бортик. Выливаем начинку. Оставшееся тесто рвем на кусочки и укладываем сверху, можно скатать шарики.
При 180 градусах печем 45 минут - 1 час.

Приятного аппетита!

05.03.2019, 12:15 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Имеритинские хачапури на сковороде

Ингредиенты:

Тесто:

Молоко 0,5 л
Масло или маргарин 50 гр
Яйцо 1 шт
Дрожжи (гранулированные сухие)1 десерт. ложка
Мука
Начинка:

Сыр (твердый),лучше смешивать сорта: сулгуни, грузинский сыр, адыгейский и любой белый твердый сыр масло
Как приготовить

В теплое молоко насыпать щепотку сахара и положить дрожжи. Дать постоять мин 5-10 чтобы дрожжи начали реагировать, растопить маргарин и теплый влить в молоко, добавить яйцо, соль, муку (чтоб получилось тесто как на пирожки) и поставить подходить тесто в теплое место. Как тесто подойдет в 1й раз его нужно опустить, как подойдет во 2й раз. С ним можно работать. Необходимый кусок теста раскатать скалкой (в Грузии приветствуются тонкие хачапури)...читать далее →

05.03.2019, 11:34 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Ачма из лаваша

Ачма - это очень известный и многими любимый слоенный пирог с сыром . Вашему вниманию легкий рецепт ачмы из лаваша. Данное блюдо - прекрасный вариант для любителей вкусной и не сложной в приготовлении пищи. Подходит и для обеда, и для ужина.

Ингредиенты:
Лаваш — 3 Штуки
Кефир — 500 Миллилитров
Тертый сыр — 200 Грамм
Шпинат — 50-100 Грамм
Пучок петрушки — 1 Штука
Пучок укропа — 1 Штука
Яйца — 2 Штуки
Сливочное масло — 50 Грамм
Соль, перец — По вкусу

Как приготовить "Ачма из лаваша"
Смажьте форму для выпечки (у меня стеклянная) сливочным маслом и уложите в нее целый лаваш.
На крупной терке натрите сыр.
Взбейте кефир с яйцами, посолите и поперчите по вкусу.
Зелень промойте и порубите...читать далее →

04.03.2019, 16:58 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

СМЕТАННОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:

300 г сметаны
200 г сливочного масла
400 г муки (может потребоваться чуть больше)
1 яйцо
100 г сахара

Состав

Размягченное сливочное масло взбиваем со сметаной. Постепенно добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.

Тесто

Оно может немного липнуть к рукам.

Формируем из теста шар, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на час.

Вынимаем тесто из холодильника, раскатываем в пласт толщиной ~5-7 мм. Нарезаем печенье в форме ромбов или квадратов.

Нарезаем

Выкладываем на противень. Каждый кусочек густо смазываем взбитым яйцом и обильно посыпаем сахаром.

Присыпаем сахаром

Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
Остужаем и подаем.
Сметанное печенье

04.03.2019, 14:46 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Фасоль по-египетски

Для приготовления блюда вам понадобится:

- 2 чашки сваренной фасоли
- 1 мелконарезанный помидор
- 4 зубчика чеснока, раздавленный в прессе
- 1/2 чайной ложки зиры (кумин)
- 2 чайных ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки
- 1/4 чашки оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
- Оливковое масло

Способ приготовления:

- Смешиваем фасоль, зиру, соль, перец, лимонный сок и чеснок с оливковым маслом в кастрюле и ставим все на слабый огонь. Периодически помешиваем получившуюся массу.

- Доводим получившуюся массу до кипения. Затем еще раз хорошенько все перемешиваем.

- Выливаем бобы в сервировочное блюдо, сверху добавляем мелконарезанные помидоры и петрушку и еще раз поливаем оливковым маслом.

Подается с горячей питой.

Блюдо готово! Приятного аппетита!

04.03.2019, 12:30 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Хачапури по-аджарски

Аджарские хачапури – лодочки с сыром и яйцом. Из теста формуют лодочку, заполняют сыром и запекают около 30 минут. Когда хачапури зарумянится, в начинку выливают сырое яйцо и пекут еще около 3 минут.

Ингредиенты:
молоко - 250 мл;
соль - 1/2 ч.л.;
сахар - 1 ч.л.;
дрожжи (сухие) - 1 пакетик (11 г);
мука - 3-3,5 стакана;
растительное масло - 2 ст.л.;
для начинки: сыр сулугуни - 500г; яйцо.

Молоко, сахар, дрожжи, соль смешайте. Поставьте на теплую ёмкость минут на 20. Как только пойдут пузыри, перелейте в удобную посуду, порционно прибавляйте муку. Затем добавьте растительное масло и хорошо вымесите тесто. Поставьте в тепло на 1 час. Оторвите комок теста, раскатайте круг диаметром 20 см...читать далее →

04.03.2019, 11:51 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Имеретинские хачапури

для теста: молоко - 2 стакана; яйцо - 2 шт.; растительное масло - 30г; соль - 1/2 ч.л.; сахар - 2 ст.л.; дрожжи; мука - опционно; для начинки: сыр (имеретинский, брынза или сулугуни) - 500г; яйцо - 1 шт.; сливочное масло (мягкое) - 1-2 ст.л.
В начинку на 500 г сыра нужно добавить 1 яйцо и ложку-две сливочного масла. Сыр нужен имеретинский, или брынза, или сулугуни. Если начинка кажется вам солоноватой, добавьте немного творога. Сыр предварительно натирают на терке.

Для теста 2 стакана молока, 2 яйца, 30 г растительного масла, половину чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара, дрожжи смешать, добавить муку и замесить некрутое тесто.

Оставить его на час подойти.

Разделить тесто на куски с кулак размером. Раскатать тесто, выложить начинку, слепить наглухо, перевернуть узелком вниз и раскатать довольно тонко.
Выпечь на сухой раскаленной сковороде с двух сторон.

Горячие сбрызнуть водой, густо смазать маслом.

04.03.2019, 08:59 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Мясные таджикские лепешки (Гуштли Нон)

для теста:
мука - 450г;
вода - 300мл;
дрожжи (свежие) - 10г;
соль - 7г;

для начинки:
мясной фарш - 250г;
репчатый лук (средний) - 1 шт.;
соль - 1/2 ч.л.; зира - 1/3 ч.л.; перец черный - 1/3 ч.л.;
сушеный райхон (базилик) - 1 ч.л.

Сначала нужно взбодрить дрожжи. Развести их в половине стакана теплой воды с ложкой муки. Отвесить и просеять муку в миску, добавить соль, стакан теплой воды, разведенные дрожжи. Вымесить тесто до гладкости, минут 5-7. Накрыть пленкой и поставить в теплое место. В общей сложности тесту нужно постоять часа 2-3. Но за это время его нужно 2 раза сложить. Первый раз - через полчаса.

Достаем тесто на припыленный мукой стол, руками разминаем его в лепешку. И...читать далее →

03.03.2019, 18:14 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Бозбаш

Азербайджанский вариант этого блюда из баранины. На Кавказе это блюдо знают все. Тем, кто не любит жирную пищу советую заменить баранину говядиной, вкус немного изменится, но и в таком виде бозбаш получается очень вкусным.

Ингредиенты

1/2 стакан алыча сушеная
400 г баранина
1 пучок зелень
1 щепотка куркума
4 шт картофель
80 г нут
1 щепотка перец
1 шт репчатый лук
1 щепотка соль
2 шт томаты
1 щепотка шафран
Инструкция

1
Не забудьте залить нут водой заранее, я оставляю на ночь.
2
Баранину тщательно промойте и разрежьте на небольшие куски. Поставьте мясо вариться, как только снимите пену, добавляйте нут.
3
Лук и картофель чистим. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до светло-золотистого...читать далее →

03.03.2019, 16:20 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

←
918
...
852
851
850
849
848
...
1
→