Восточная кухня (стр. 914) → CHEF.tm

Вкусное и ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ варенье из фейхоа💕

🍃☕☁️
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фейхоа 1 кг.
Сахар 800 гр.
Подготовить все ингредиенты. Фейхоа вымыть, обрезать сухие соцветия и прокрутить через мясорубку. Полученную массу перемешать с сахаром, разложить по пастеризованным банкам. Хранить в холодильнике.
А какое варенье вы любите больше всего?)🍒☕
Приятного аппетита🍃

29.10.2021, 09:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Полезный и вкусный рецепт тыквенного хлеба🍞☕

🍂🌰🍂🌰🍂
500 гр. муки.
10 гр. сухих дрожжей.
20 гр. сахара.
20 гр. коричневого сахара (по желанию)
1 упаковка ванильного сахара.
200 мл тёплой воды.
100 мл. газированной минеральной воды.
200 мл. молока.
10 мл. масла.
1 ч.л. соли.
400 гр. мякоти тыквы.
1 ст.л. рисовых отрубей.
3 ст.л. рисовых хлопьев.
3 ст.л. хлопья проса
1 щепотка молотого имбиря.
Приготовление
Поместите муку, сухие дрожжи, сахар, ванильный сахар, газированную минеральную воду, молоко, оливковое масло и соль в миску и хорошенько перемешать. Затем оставьте смесь отстояться примерно на 10 минут. Затем смешайте до однородной массы мякоть тыквы, рисовые отруби, рисовые хлопья, просяные хлопья и имбирь. Поместите массу в форму...читать далее →

27.10.2021, 15:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

РЕЦЕПТ МУЧАРИ✨🌙💛

Очень вкусный, простой, быстрый, вкусный и что немало важно полезный💕☁️☕
Итак, рецепт:
Масло сливочное 420 гр.
Масло подсолнечное 40 гр.
Кефир 1 л.
Зелёный лук 1 пучок.
Яйца 12 шт.
Кукурузная мука 580 гр.
Сода 15 гр.
Соль по вкусу.
Технология приготовления:
В планетарном миксере начинаем взбивать 12 штук яиц. В 1 литре кефира гасим 15 гр. соды, перемешиваем, откладываем в сторону. Теперь берём сковороду, наливаем масло подсолнечное и масло сливочное 120 гр, кидаем зелёный лук, пассируем. Затем 300 гр. сливочного масла разогреваем в микроволновке.
Теперь взбитые 12 яиц, соду с кефиром, пассированный зелёный лук, растопленное сливочное масло смешиваем, и порционно добавляем кукурузную муку...читать далее →

26.10.2021, 21:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

ПЕЧЕНЬЯ КУРАБЬЕ🌼

🍇☕🍇☕🍇
Те самые печенья в форме цветочков с повидлом в центре🍎 Печенья из детства💕
Итак, рецепт
Мука 680 гр.
Молоко 40 гр.
Желтки 90 гр.
Сахар 200 гр.
Масло сливочное/маргарин 400 гр.
Сливки 33% 90 гр.
Масло и сахар загружаем в дежу, взбиваем до бела, потом порционно добавляем желтки, продолжаем взбивать. Сливки и молоко наливаем в сотейник и греем на плите. Подогреваем, не нужно кипятить. Добавляем сливки к взбивающиеся массе, продолжаем взбивать. Теперь берём большую тару, выкладываем нашу массу и добавляем муку, быстрыми движениями лопастями перемешиваем тесто. Не перестарайтесь при перемешивании, тесто не должно затягиваться. Быстро кладёте в большой кондитерский мешок тесто, насадка звёздочка, диаметр 12 мм. И быстро отсаживаете печенья на противень в форме цветочков, надавливая в центре.
В центр отсаживаете повидло и отправляете все в разогретую печь на 13 минут выпекаете при температуре 180C.

26.10.2021, 17:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Домашний зефир🌰🍦🍒

💕🌸💕🌸💕
Для сиропа:
7 гр. агара сила 1200.
120 гр. воды.
230 гр. сахара.
50 гр. мёда.
Меренга:
90 гр. пюре вишни.
60 гр. пюре банана.
30 гр. пюре яблока.
165 гр. сахара.
35 гр. белка.
0,5 ч.л. лимонной кислоты.
Обвалка:
10 гр. сахарной пудры.
10 гр. крахмала кукурузного.
Для приготовления пюре измельчите вместе банан, вишню без косточки, сахар для меренги и лимонную кислоту. Добавьте пюре яблока. Начинаем варить сироп. В сотейник помещаем все ингредиенты для сиропа, включаем на максимальный огонь и помешиваем. Пока варим сироп, в миске для взбивания бросаем белок в пюре с сахаром и начинаем взбивать до увеличения и посветления массы. Взбиваем в очень-очень плотную массу, максимально взбиваем...читать далее →

26.10.2021, 13:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Рецепт восхитительно вкусного гуся в тесте, фаршированного с яблоками🍎

🌰🥙🌰🥙🌰
Ингредиенты:
Гусь.
Яйцо куриное 1 шт.
Мука пшеничная 700 гр.
Вода 1 ст.
Соль по вкусу.
Яблоко 6 штук.
Рецепт:
Хорошо промыть гуся, отрезать шею. Желательно поставить его вертикально, чтобы вся вода вытекла. В просеянную муку добавить 1 яйцо, стакан воды, соль по вкусу и замесить крутое тесто. Положить его в мешочек и оставить на 20 минут при комнатной температуре. Тем временем, заняться гусем. Подготовить начинку для гуся: яблоки промыть, высушить, разрезать каждое яблоко пополам или четвертинками (кто как желает) удалить сердцевину с косточками. Гуся немного посолить внутри, начинить его внутренность яблоками и брюхо зашить иголкой с ниткой. Ноги подвязать нитками, чтобы потом они не...читать далее →

25.10.2021, 19:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Тыква, фаршированная сладким пловом☁️💕🍚

Очень вкусно👍
Ингредиенты:
Тыква 2 кг.
Круглый рис 1 ст.
Сливочное масло 70 гр.
Изюм 190 гр.
Кедровые орехи 70 гр.
Сахар 1 ст.л.
Яблоко 1 штука.
Молотая корица 1 ч.л.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 200C. Залейте рис водой и отварите до полуготовности. Слейте воду, промойте рис холодной водой и положите в миску. Добавьте к рису промытый изюм, кедровые орешки, очищенное и нарезанное соломкой яблоко. Посыпьте сахаром и корицей, посолите. Полейте растопленным сливочным маслом и перемешайте. Срежьте у тыквы верхушку наподобие крышечки и отложите крышку в сторону. С помощью ложки и ножа извлеките из тыквы семена и волокна. Поставьте тыкву на полчаса в духовку. После чего...читать далее →

25.10.2021, 09:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Пампушки - это булочки от которых очень сложно отказаться💕 Любите ?)🍃

Они невероятно вкусные☁️☕
️Тесто:
480 гр. муки.
20 гр. прессованных дрожжей (сухих в 3 меньше)
250 гр. молока.
1 яйцо.
30 гр. растительного масла.
0,5 ч.л. соли.
1 ст.л. сахара.
Дополнительно:
1 яйцо для смазывания булочек перед выпечкой.
Для смазывания готовых пампушек:
1-2 зубчика чеснока через пресс.
1-2 ст.л. растительного масла,
немного рубленной зелени.
Муку просеять. В тёплом молоке развести дрожжи и сахар. Добавить масло, яйцо, соль, постепенно подсыпая муку. Замесить мягкое тесто, накрыть плёнкой. Дать ему подойти в тёплом месте 1 час. Подошедшее тесто разделать на 19 кусочков. Подкатать их в ширики. Уложить на противень в центр 1 шарик, затем вокруг этого шарики ещё 6 штук по...читать далее →

24.10.2021, 19:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

КУРИНЫЕ НОЖКИ В ТЕСТЕ🔥

Рекомендую👍
🍳🍗🍳🍗🍳
Ингредиенты:
Соль и перец по вкусу.
Растительное масло.
1 яйцо для смазывания.
6-8 куриных голеней.
3 зубчика чеснока.
1 упаковка (450 гр. можно) готового слоеного теста.
Приготовление:
Промойте и обсушите куриные ножки. Посолите, поперчите, посыпьте мелко порезанным чесноком. Оставьте на 10 минут. Обжарьте ножки на растительном масле с обеих сторон. Переложите на тарелку, дайте остыть. Заранее размороженное тесто тонко раскатайте и нарежьте узкими полосками. Оберните каждую ножку полосками теста по спирали снизу доверху, косточку тоже оберните тестом. Выложите ножки в тесте на смазанный маслом противень, смажьте желтком и запекайте в духовке при 200С. 20-25 минут до зарумянивания теста. Приятного аппетита💌

24.10.2021, 15:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Чудесное, рассыпчатое печенье, с хрустящей сахарной крошкой и орехами🌷

Рекомендую💕
На 23 штуки ( 750 гр)
Тесто:
170 гр. сметаны.
120 гр. сливочного масла.
1 ст.л. сахара.
300 гр. муки.
1/2 ч.л. соды без горки.
Щепотка соли.
Начинка:
80 гр. орехов.
100 гр. сахара.
70 гр. сливочного масла.
50 гр. муки.
Для начинки в сотейнике растопить масло, добавить сахар, постоянно помешивая венчиком на среднем огне, готовить 1-2 минуты, всыпать муку, продолжая мешать, готовим еще 1-2 минут до получения рассыпчатой крошки ,затем смешать ее с орехами.
Для теста:
Просеять муку + кусочки холодного масла, растереть в крошку. Отдельно в миске к сметане добавить сахар, соль и соду, размешать до однородности. К мучной смеси добавить жидкую, заместить мягкое тесто, остудить 10-15...читать далее →

21.10.2021, 19:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ в духовке🌱

Этот рецепт взорвал инстаграм🔥
Ароматный и очень вкусный гарнир к мясу, рыбе...
Дайте знак в виде любого смайлика, что видите пост или что рецепт интересен. Спасибо обратную связь💕
Нам понадобится:
Картофель 5-6 шт (в зависимости от размера формы)
Чеснок 3-4 зубчика.
Сливочное масло.
Оливковое масло.
Соль.
Розмарин (не обязательно)
Готовим:
Картошку хорошенько моем, НЕ чистим, отвариваем до готовности. Затем ложкой сверху аккуратно придавливаем каждую картофелину, чтобы она слегка треснула. В форму для запекания вливаем немного оливкового масла и разбрасываем пластинки чеснока, посыпаемся крупной солью и розмарином (сушеный) Выкладываем в форму картошку, на каждую картофелину кладём...читать далее →

21.10.2021, 09:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 1 комментЫ

Хлеб (кекс) с тыквой💕☁️☕

Тыква 400 гр.
Мука 2 стакана.
Яйцо 3 шт.
Растительное масло 1 ст.
Сахар 180 гр.
Разрыхлитель 1 ст.л.
Корица 1 ч.л.
Изюм по вкусу (не обязательно)
Орехи по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву натереть на крупной терке. Муку смешать с разрыхлителем. Сахар взбить с растительным маслом, поштучно добавляя яйца. Соединить тыкву, муку, яичную смесь, добавить корицу, изюм, орехи. Выложить в смазанную форму, выпекать при 180C. около 40 минут. Готовность можно проверить деревянной палочкой, она должна быть сухой. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита🍃

20.10.2021, 19:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Ассаляму Алейкум💐

🌰🍖🌰🍖🌰
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять. Это очень вкусно🔥
Филе семги, нарезанное на порционные кусочки 350–400 гр.
Соль по вкусу.
Перец по вкусу.
Сливочное масло 4 ст.л.
Лимон 1 шт.
Свежая петрушка 2 ст.л.
Приготовление:
Промокните семгу салфеткой, посолите и поперчите с обеих сторон. Растопите сливочное масло в сковородке на среднем огне, нагревайте до тех пор, пока масло не станет золотистым. Выложите семгу в сковородку и обжарьте по 2–3 минуты с каждой стороны. Из половины лимона выжмите сок, оставшуюся половину нарежьте кружочками. Добавьте в сковородку сок и лимонные кружочки, готовьте еще 1–2 минуты. Посыпьте блюдо петрушкой и подавайте.
Маленькая просьба, кто забрал рецепт, оставьте в комментариях любой смайлик💕
Приятного аппетита🍃

18.10.2021, 09:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Оладьи на йогурте за 30 минут идеальный завтрак🌰☕

🍨🍇🍨🍇🍨
Ингредиенты:
Яйцо куриное 1 шт.
Мука 200 гр.
Йогурт 150 гр.
Сода 1 ч.л.
Сахар 2-3 ст.л.
Молоко 150 гр.
Соль щепотка.
Растительное масло для обжаривания.
Сахарная пудра для украшения.
Черника для украшени.
Приготовление:
Смешайте муку с щепоткой соли и соды. Добавьте в мучную смесь сахар и все перемешайте.
Добавьте в смесь йогурт, молоко и яйцо. Хорошенько перемешайте тесто до однородной массы. Жарьте оладьи по одному на горячей сковороде с растительным маслом. После приготовления сложите блинчики стопочкой, посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами. Подавайте с охлажденным молоком или травяным чаем.
Приятного аппетита🍃

15.10.2021, 17:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

САЛАТ "ВИОЛЕТТА"✨🌙💛

🍇🍖🍇🍖🍇
Просто на расхват🔥 На праздничном столе его не будет уже через 5 минут.
Ингредиенты:
3 шт. вареных свеклы.
3 маринованных огурчика.
3 ст.л. зелёного горошка.
100 гр. брынзы.
1 зубочек чеснока.
Майонез.
Приготовление:
Нарезать всё кубиками, чеснок - через чеснокодавку, добавить майонез и соль, перец - по вкусу. Кстати наблюдаю что сохранений больше, чем лайков (почему?)
Оставьте смайлик для активности💕

14.10.2021, 21:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 1 комментЫ

Вкусные кофейные булочки с нежным мякишем и сладкой, хрустящей кофейной корочкой и очаровательной юбочкой☁️🍃☕

Очень-очень вкусные💌
Тесто:
Сахар 30 гр.
Соль 1/4 ч.л.
Яйцо 1/2 (половина)
Масло сливочное 30 гр.
Молоко 125 мл.
Мука 250 гр.
Дрожжи прессованные 10 гр. (если сухие 3-4 гр)
Покрытие:
Масло сливочное 75 гр.
Сахарная пудра 75 гр.
Яйцо 1/2 (половина)
Мука 65 гр.
Кофе растворимый 1 ст.л.
Вода горячая 1 ст.л.
В горячей воде растворить кофе. Остудить. Масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой, добавить яйцо, муку, кофейный раствор, перемешать.
Готовое тесто-покрытие поместить в кондитерский мешок или плотный пакет.
Убрать в холодильник.
Приготовление безопарного теста. В тёплом молоке растворить дрожжи,сахар, соль, добавить растопленное сливочное масло (остывшее) просеянную муку...читать далее →

14.10.2021, 15:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Шоколадный рулет с апельсином✨🌙💛

🍃🌰🍃🌰🍃
Для бисквита:
4 яйца.
1 ч.л. разрыхлителя.
1 ст.л. какао-порошка.
Сахар по вкусу.
3 ст.л. кукурузного крахмала.
️Для начинки:
1 ст.л. кукурузного крахмала.
Сахар по вкусу.
Щепотка ванилина.
2 апельсина.
️Приготовление:
Отделить белки от желтков. Отдельно взбить белки до крепких пиков (примерно 3 минуты, можете добавить щепотку соли) В отдельной чашке смешать желтки, сахар, ванилин, какао, крахмал и разрыхлитель. Затем все соединить и ещё раз взбить миксером. Примерно около минуты. Вылить тесто на противень, выстеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Выпекать бисквит минут 10 при 160С. Достать и остудить. Апельсины нарезать на крупные дольки, перемолоть в блендере. В...читать далее →

13.10.2021, 20:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Салат с баклажаном и гранатом🥗

⠀
Ингредиенты:
4 крупных баклажана
1 небольшой пучок тархуна
2–3 зубчика чеснока
4 ст. л. соуса наршараб
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец
⠀
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °С. Застелите противень пергаментом. Нарежьте баклажаны пластами толщиной 2 см, щедро смажьте маслом, выложите на противень, посолите, запекайте до мягкости и румяной корочки, 20 мин.
2. Освободите гранатовые зерна от оболочки. У тархуна удалите стебли. Часть тархуна положите в ступку, посыпьте 0,5 ч. л. соли, добавьте раздавленные и очищенные зубчики чеснока, растолките все вместе в кашицу, добавьте 2 ст. л. масла и наршараб, перемешайте.
3. Горячие баклажаны нарежьте удобными для еды кусочками, полейте смесью из ступки, посыпьте гранатовыми зернами, поперчите, перемешайте, разложите по тарелкам. Посыпьте оставшимся тархуном и подавайте.

Приятного аппетита❤️

13.10.2021, 09:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С НАЧИНКОЙ КРЕМОМ🍦

Кто будет готовить, ставьте👍в комментариях💕
На 13 корзиночек:
100 гр. мягкого сливочного масла.
50 гр. сахарной пудры.
1 желток.
150 гр. муки.
Щепотка соли.
Начинка:
Ягода (свежая или замороженная) любая на ваш вкус. Сладость регулируйте по вкусу. Можно использовать для начинки повидло, джем, конфитюр.
230 гр. клубники,
30 гр. сахара,
20 гр. кукурузного крахмала.
Крем:
4 белка.
200 гр. сахара.
Щепотка лимонной кислоты,
щепотка соли (не пропускаем этот пункт и добавляем соль)
Ванилин.
Приготовление корзиночек: масло с солью и пудрой взбить до воздушности, добавить желток, взбить. Добавить муку, перемешать руками. Возможно муки потребуется чуть больше. Убрать в холодильник минут на 15...читать далее →

12.10.2021, 16:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Знаменитые английские тыквенные сконы из Starbucks в домашней версии💕

Нежные, мягкие, ароматные булочки с хрустящей корочкой и пряной глазурью🍽️
Очень быстрый, вкусный и простой рецепт👍
Все ингредиенты должны быть холодными.
Тесто:
Масло сливочное 100 гр.
Сахар 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Тыквенное пюре 170 гр.
Сливки или молоко 50 мл.
Мука 300-330 гр.
Разрыхлитель 10 гр.
Соль 1/2 ч.л.
Корица, имбирь, мускатный орех по вкусу.
Глазурь:
Сахарная пудра 100 гр.
Молоко.
Пряности по вкусу.
Приготовление:
Сначала нужно приготовить тыквенное пюре любым удобным для вас способом. Тыкву почистить, нарезать на небольшие кусочки, запечь в духовке до мягкости. Затем пробить блендером в пюре, откинуть на сито, застеленное марлей, поставил небольшой груз, чтобы стекла...читать далее →

12.10.2021, 13:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Пп хачапури по-аджарски🍳

Ингредиенты:
1 яйцо,200 гр творога в брикете,50 гр муки,щепотка соли

Приготовление:
Яйцо разделить на белок и желток.
К белку добавить творог и хорошо размять вилкой.Если творог крупнозернистый,то предварительно можно перетереть его через сито.Всыпать муку, соль. Замесить тесто,разделить его на 2 части части, сформировав из каждой лодочку.Наколоть вилкой в центре, смазать оставшимся желтком и выпекать в духовке при 180° около 10 минут.

Начинка:
20 гр творога в брикете,50 гр сыра,2 яйца,соль,приправы,свежая зелень по вкусу

Приготовление:
Смешать творог и тертый сыр,достать полуготовые лодочки и выложить в центр начинку.Снова отправить выпекаться в духовку еще на 10 минут,сыр должен...читать далее →

12.10.2021, 09:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Нежные, мягкие, пышные молочные коржики - это вкусное воспоминание из детства💕

Они были самой популярной выпечкой в школьной столовой🍃☕ Ностальгия☁️
Рецепт быстрый, простой и вкусный🔥
Тесто:
Мука 400 гр (+/-)
Молоко 80 гр.
Сахар 200 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 1 шт (половина в тесто, половина для смазывания коржиков)
Разрыхлитель 10 гр (2 ч.л)
Приготовление:
В небольшой сотейник налить молоко, добавить сахар.
Нагревать помешивая до полного растворения сахара.
В горячем молочном сиропе распустить масло. Смесь остудить. В остывший сироп с маслом добавить
половину яйца, всыпать просеянную муку с разрыхлителем и быстро замесить гладкое, эластичное тесто. Подпылить стол мукой, выложить
тесто, раскатать в пласт, ширина раскатки 7 мм. Формочкой вырезать коржики. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать взбитым яйцом.
Выпекать при 200C. 10-12 минут
до легкого зарумянивания.

11.10.2021, 11:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

️ИНТЕРЕСНО🌿

🥜🌰🥜🌰🥜
Польза тыквенных ядер:
🍃Укрепляют клетки нервной системы и способствуют их регенерации.
🍃Улучшают мозговую деятельность, память, повышают концентрацию внимания.
🍃Успокаивают при повышенной возбудимости, нормализуют сон.
🍃Повышают энергичность и физическую выносливость, что очень важно для детей, занимающихся спортом.
🍃Вызывают выведение шлаков из организма, оказывают мягкое слабительное действие, избавляя от запоров.
🍃Улучшают состав крови, положительно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы.
🍃Очищают желчные каналы и стимулируют функционирование печени.
🍃Польза тыквенных семечек заключается в иммуномодулирующем действии.
Они повышают защитные силы организма, уменьшая риск вирусных и инфекционных заболеваний.
Любите ?)👍

08.10.2021, 19:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

Домашняя пицца🔥

🍅🍕🍅🍕🍅
Всегда использую этот рецепт для приготовления теста) Получается всегда и вкус просто бомба💣
Ставьте👍 и забирайте рецепт) Пригодится🍽️
Вода 170 мл.
Мука 320 гр
Дрожжи 8 гр.
Масло оливковое 2 ст.л.
Сахар 1/3 ч.л.
Соль 1/3 ч.л.
В тёплую воду добавьте дрожжи, соль, сахар, оливковое масло и перемешать до растворения соли. Далее постепенно всыпаем муку и замешиваем тесто. Вымешиваем тесто не менее 10 минут. Накрываем плёнкой и оставляем на 30-40 минут (если дрожжи хорошие, то этого времени достаточно)
Готовое тесто делим на 2 равные части и раскатываем пласт толщиной 3-4 мм.
Далее основу смазываем соусом и выкладываем начинку.
Начинка может быть любой, на ваш вкус) Не забудьте присыпать орегано это добавит пицце особенный вкус и аромат.
Отправляем пиццу в разогретую до 220C. духовку на 12 минут.
Приятного аппетита💌
Оставьте смайлик по настроению🍃

08.10.2021, 15:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 1 комментЫ

Как же сочников захотелось🔥

🍪☕🍪☕🍪
Друзья, кому не сложно, оставьте 1 цветочек🌹🌺🌸🌼🌻🌷💐 в комментариях, чтобы я вас всех видела🤗
Сочники с творогом вкусные румяные, мягкие, ароматные. Наверное, многие помнят эту советскую выпечку из школьной столовой или кулинарии. Вкус детства. Ностальгия)
Мука 300 гр.
Масло сливочное 100 гр.
Яйцо 1 шт.
Сахар 60 гр.
Сметана 70 гр.
Разрыхлитель 3 гр (или 1/2 ч.л)
Соль щепотка.
Ванильный сахар 5 гр.
Начинка:
Творог 270-300 гр.
Сахар 40-50 гр
Крахмал кукурузный или мука 20 гр.
Яичный белок 1 шт (не использовала)
Ванильный сахар.
Творог желательно использовать сухой и однородный, если творог зернистый, нужно протиреть через сито. В творог добавить сахар, ванильный сахар, крахмал...читать далее →

07.10.2021, 13:25 cheftm_9

Восточная кухня

0 0 комментЫ

←
917
...
916
915
914
913
912
...
1
→