ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ БЕЛОГО КОРЖА:
Мука – 1 стакан (160 гр.)
Сахар – 1 стакан (230 гр.)
Яйцо – 5 штук.
Ванильный сахар – 1 пакетик.
Разрыхлитель – 1ч. ложка без верха.
Взбиваем пять холодных яиц, добавляем 1 пакетик ванильного сахара и 1 стакан сахара.
Взбиваем до увеличения объема массы в 2,5 – 3 раза. Масса должна быть белая и пышная.
Просеиваем в яичную массу 1 стакан муки с одной чайной ложкой разрыхлителя ( без верха).
И аккуратно в одном направлении перемешиваем до получения однородного теста.
Тесто выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Ставим режим « ВЫПЕЧКА» 50 мин. + 10мин.
ГОТОВИМ ВТОРОЙ КОРЖ - ШОКОЛАДНЫЙ:
Мука – 3,5 столовые ложки (с верхом)
Яйца – 5 штук.
Сахар – 1 стакан...
читать далее →