CHEF.tm
Вход
  • Регистрация
  • Вход
Избранное0
  • Рецепты
  • Главная
  • Коллекции рецептов
  • Рецепты с видео
  • На любой вкус
  • Пиццы
  • Торты
  • Вегетарианские
  • Супы
  • Салаты
  • Восточная кухня
  • Диетические
  • Для детей
  • Для мультиварки
  • Национальная кухня
  • Армянская кухня
  • Русская кухня
  • Итальянская кухня
  • Китайская кухня
  • Турецкая кухня

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ НА ПЕСОЧНОЙ ОСНОВЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
основа:
-2 мультяшных стакана измельчённого печенья (я брала печенье "топлёное молоко");
-4 ст.л. маргарина или масла.

заливка:
-3 яйца;
-200г мягкого творога;
-1/2 стакана сах.песка;
-2 ст.л. сметаны 20%.

ПРИНОТОВЛЕНИЕ:

Печенье смешать с маргарином, выложить в мультю, разровнять, сделать бортики.

Яйца+творог+сахар смешать, хорошо взбить миксером; в последнюю очередь, добавить сметану, взбить.

Массу вылить на основу в мультю. Режим "Выпечка" - 40 минут.
Сверху можно полить джемом и посыпать свежими ягодами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

(Ольга Погодина)
09.04.2015, 05:10 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Куриная грудка + картофель в мультиварке

Ингредиенты

Картофель - 1 килограмм
Молоко 2.5% - 400 мл
Масло сливочное - 40 граммов
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Грудка куриная (филе) - 1 килограмм
Майонез Провансаль - 1 столовая ложка
Томат (помидор) красный - 1 штука
Сыр Российский - 50 граммов

Приготовление

Блюдо следует готовить в два уровня.

1. Для начала подготовьте картофель. Для этого нарежьте его на кружочки величиной от трех до пяти миллиметров. Чеснок сварите в воде в течение двадцати минут, а затем разомните в виде пюре. В кастрюлю с молоком добавьте масло, размятый чеснок, соль и специи. Доведите молоко до кипения и снимите с огня.

2. Измельчите чеснок. Куриные грудки разрежьте на три части...читать далее →
09.04.2015, 04:08 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Сметанник с грушей

Тесто:
2 яйца, 200гр. сметаны, 100гр. сахара, 1п. разрыхлителя, 100гр. сливочного масла или маргарина, 2,5 - 3ст. муки.
Для крема:
1 баночка сметаны (у меня была 170 г), 1 яйцо, 3 ст.л сахара.
Для начинки: две большие груши

Яйца смешать с сахаром, добавить сметану и разрыхлитель.
Добавить растопленное масло и муку. Замесить мягкое, чуть липкое тесто.
Положить в пакет и убрать в холодильник на 20-30мин.
кастрюльку смазать маслом и посыпать тонким слоем манной крупы ( я постелила развернутый рукав для запекания, очень удобно и кастрюлька чистая и вынимать за хвостики рукава)

Сделать крем. Для этого смешать сметану, яйцо и сахар. Можно взбить в блендере, а можно просто ложкой. Крем должен быть жидким!

Тесто разложить в форму руками, делая небольшие бортики. Выложить на тесто нарезанные груши. Вылить крем.

выпекать 65+50 мин.
.php?f=339&t=3552
09.04.2015, 03:10 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
in_list1Banner

Пельмени с луком под сыром

Продукты

Пельмени замороженные - 500 г
Маленькая луковица - 1 шт.
Майонез
Тёртый сыр
Вода

Приготовление

Замороженные пельмени положить в жаропрочное блюдо. Смазать тонким слоем майонеза. Сверху разложить тонкие колечки лука (резала ломтерезкой). Посыпать тёртым сыром. Залить водой примерно на 0,5 - 1 см от дна (показала на фото стрелочкой).

Установить блюдо на среднюю решётку ФГ. Готовить 25 мин, скорость средняя, автопар 90 сек, температура 205*С.
После сигнала накрыть готовые пельмени крышкой, чтобы "дошли".

Через 15 - 20 минут можно порезать лопаткой на порции и подавать.

.php?f=1072&t=20382
09.04.2015, 02:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

В мультиварке котлетки получаются более нежные и сочные, чем в сковороде. И следить не надо;-)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Курица (филе) - 700 граммов
Лук репчатый - 2 штуки
Морковь - 1 штука
Мука - 1 мультистакан
Масло растительное (подсолнечное) - 7 столовых ложек
Молоко 3.2% - 0.5 л
Булочка Столичная - 1 штука
Соль - 10 граммов
Перец черный молотый - 10 граммов
Базилик сушеный - 10 граммов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Конечно, лучше брать не готовый фарш, а куриное или индюшиное филе. Перемалываем филе на мясорубке или блендером, если вы готовите для маленького ребенка.

2. Замачиваем городскую булочку в молоке и добавляем ее в наш фарш.

3. Лук с морковью мелко режем и пассеруем несколько минут до мягкости...читать далее →
09.04.2015, 01:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Холодец в мультиварке

Ингредиенты

Свинина (ножки) - 2 штуки
Говядина (ребра) - 1,5 килограмма
Вода - 1,2 л
Лавровый лист - 3 штуки
Морковь - 1 штука
Перец черный горошек - 3 штуки
Соль - 1,5 чайные ложки
Чеснок - по вкусу

Приготовление

Издавна так повелось, что на каждое празднично застолье на стол подавался холодец. Холодец – это очень вкусное блюдо, вот только готовить его хлопотно. Вспомните, сколько времени уходило на варку холодца? Это постоянное снимание пены, ведь иначе бульон не получится прозрачным. Но теперь есть замечательный выход – приготовление холодца в мультиварке. И хотя, когда мы готовим холодец в мультиварке, пену не снимаем – бульон все равно получается прозрачным.

Как приготовить холодец...читать далее →
09.04.2015, 00:50 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ЛЕНИВЫЕ ПЕРЦЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 крупных сладких перца
800 г консервированной томатной мякоти
4 небольшие морковки
4 луковицы
4 зубчика чеснока
100 г круглозерного риса
1 ст. л. сахара
3 ст. л. растительного масла
соль, красный молотый перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С, вскипятить подсоленную воду и отварить промытый рис, 20 мин. Откинуть на дуршлаг.

Тем временем перцы вымыть и нарезать средними кубиками, удалив сердцевину. Морковь, лук и чеснок очистить. Лук и чеснок измельчить, морковь натереть на терке.

Разогреть в чаше масло и обжарить лук, 5 мин. Добавить морковь, готовить еще 5 мин. Влить томатную мякоть и 0,5 стакана воды, перемешать, довести до кипения и готовить 10 мин.

Положить сладкий перец, перемешать и тушить еще 10 мин. Добавить рис, чеснок, сахар, соль и перец. Перемешать и готовить 10 мин. Блюдо можно подавать горячим или холодным.

Приятного аппетита!
08.04.2015, 23:49 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Овощное рагу с курицей (автор рецепта: Оксана Туманова)

Нам понадобится: кусочки курицы (можно взять филе, но я люблю косточки), 1 морковь, 1 луковица, 3 дольки чеснока, раст. масло, соль, 4 картофелины, 2 небольших кабачка, помидор, болгарский перец, приправы по вкусу.

Мясо обжарить на раст. масле на режиме "Жарка" 10 мин., к слегка прожаренной курочке добавить нарезанный полукольцами лук и натертую на крупной терке морковь, перемешать, жарить еще минут 5, как раз до сигнала. Добавить нарезанные кубиком помидор, кабачок, перец и картофель. Посолить, добавить приправы по вкусу (не перемешивать!) и установить режим "Тушение" 30 минут. Готовое рагу перемешать и подавать на стол, посыпав зеленью.
08.04.2015, 23:45 cheftm_28
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Паровая скумбрия с картофелем в мультиварке

Ингредиенты

Скумбрия - 2 штуки
Свежая зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок
Сок лимонный - 2 чайные ложки
Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки
Картофель - 0,5 килограмма
Соль - 1 грамм

Приготовление

Этот рецепт наверняка придется вам по душе, потому, что он из разряда быстро-вкусно полезно. Для девушки, которая не сидит на диетах, но следит за фигурой и ведет здоровый образ жизни - то, что нужно. Итак, паровая скумбрия с картофелем в мультиварке.

Самое трудное для меня - это разделать скумбрию на филе, он этим у меня муж занимается.

1. После того, как скумбрию вы разделали, пришло время нарезать зелень.

2.Рыбку посолим с двух сторон, смажем маслицем, можно оливковым, а...читать далее →
08.04.2015, 22:44 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Картофель запеченный с грибами и курицей (Panasonic 18)

1. Куринные грудки - 3шт.
2. Лук.
3. Грибы - 250-300 гр.
4. Картофель.
5. Универсальная приправа
6. Чеснок - 1-2 зубчика.

Куриные грудки порезать, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить.

Грибы крупно порезать и обжарить несколько минут с луком.

Картофель порезать дольками среднего размера, посолить, добавить приправу и немного растительного и сливочного масла, сверху выложить мясо и грибы, добавить порезаный чеснок и 1/2 мерного стакана воды.

Поставить режим выпечка на 65м +25м
Высыпать на блюдо, посыпать свежей зеленью и можно звать всех к столу. Приятного аппетита!
.php?f=297&t=2321
08.04.2015, 22:23 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Как отстирать кухонные полотенца?

Хорошая хозяйка любит чистоту и порядок. Но с въевшейся грязью на кухонных полотенцах не всегда удается справиться. А пользоваться одноразовыми - очень накладно.

На ведро кипящей воды добавляю 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л, обычного рассыпчатого отбеливателя из разряда «Лебедь», «Фенси», «Босс» и неполный стакан стирального порошка.
Затем в горячий раствор помещаю сухие грязные полотенца и забываю о них до тех пор, пока раствор не остынет полностью. Не знаю, какие химические процессы там происходят, но отходят и чай с кофе, и жирные пятна, и грязь. Остается только извлечь их из ведра и прополоскать как следует. Попробуйте - и сами во всем убедитесь!
08.04.2015, 19:40 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

8 лучших продуктов для красоты.

1. Чистая кожа
По мнению ученых, тыквенные семечки – отличное средство профилактики прыщей. С этим заключением согласен и диетолог Эстер Блум, автор книги «Ешь, пей и хорошей». Тыквенные семечки содержат в себе цинк, который известен своим положительным эффектом при лечении угревой сыпи и прыщей. По заключению ученых, проводивших исследование для «Журнала Американской академии дерматологов», именно нехватка в организме цинка приводит к угревой сыпи. Всего 1-2 столовых ложек очищенных тыквенных семечек в день достаточно для профилактики и лечения прыщей.

2. Свежее лицо
По мнению доктора Перрикона, присутствие в рационе кресс-салата позволит придать коже сияющий и здоровый вид. В...читать далее →
08.04.2015, 19:22 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Семистаканник

Программа Выпечка 50 мин.

Всё нужно брать по стакану. Я решила взять по мультистакану. А так как 7 мультистаканов у меня нет (только 5:mrgreen: , не покупать же еще парочку мультиварок для этого пирога), я отмеряла одним мст и пересыпала в обычные кружки.
Продукты:
1 мст яиц - 3 яйца
1 мст сахара
1 мст растопленного маргарина (или сливочного масла) -120гр
1 мст сметаны
1 мст муки
1 мст крахмала
1 мст сухого молока ( у меня сухие сливки)
Пакетик разрыхлителя или 1ч.л. соды

Подготовим чашу - смазать маслом, можно на масло посыпать сахаром.
Замешиваем тесто.
Я смешивала венчиком, можно миксером на маленькой скорости:
растереть яйца с сахаром, добавить сметану и масло
теперь нужно...читать далее →
08.04.2015, 19:05 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Вкусная пицца с овощами в мультиварке

Ингредиенты

Сыр Российский - 40 граммов
Кукуруза сладкая консервированная - 20 граммов
Баклажан - 20 граммов
Томат черри - 15 граммов
Перец болгарский - 15 граммов
Сметана 18% жирности - 30 граммов
Масло сливочное - 15 граммов
Эстрагон - 0,5 грамма
Соль - по вкусу

Приготовление

Пицца может быть не только вкусной, но еще и полезной, все зависит от приготовления. Мы хотим предложить вам рецепт такой пиццы. Чтоб вкус был ярче, можно по желанию добавить каперсы в соус.

1. Для начинки нарезаем кубиками овощи и сливаем с кукурузы воду.

2. Смешиваем сметану с эстрагоном. Таким образом, у нас получится соус.

3. На крупной терке натираем сыр.

4. На всю величину чаши раскатываем тесто, которое должно иметь толщинуполсантиметра.

5. Дно чаши смазываемсливочным маслом, затем кладем тесто, смазываем эго соусом.

6. Сверху равномерно выкладываем овощи, кукурузу и посыпаем сыром.

7. Включаем программу ВЫПЕЧКА и таймер на время 30 минут.
08.04.2015, 17:30 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Шахматный тортик "Два шоколада" нежный и вкусный (автор рецепта: Оля Бригадира)

Ингредиенты:
БИСКВИТЫ:
• Мука – 2 мультистакана с горкой (200 г)
• Яйца – 6 шт
• Сахар – 2 мультистакана по 3/4 (250 г)
• Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
• Какао - 2 ст. л.
• Сметена - 4 ст. л.
• Масло растительное
ДЛЯ ПРОПИТКИ:
• 1 апельсин
• мёд
ДЛЯ КРЕМА:
• Творожный сыр - 450 г
• Сливки 35-38% жирности - 200г
• Белый шоколад - 100 г
• Тёмный шоколад - 100 г
• Сливки 10% или молоко 4 ст.л.
• Сахарная пудра - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Делаем БЕЛЫЙ БИСКВИТ.
- 3 яйца взбиваем до белой пены, не прекращая взбивать добавляем 3/4 мультистакана сахара (125 г), взбиваем до густоватого пенного состояния.
- Смешиваем 1 мультистакан с горкой (100 г) муки с 1/2 ч.л. разрыхлителя (сухая смесь).
...читать далее →
08.04.2015, 17:00 cheftm_28
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ПРАВИЛА ПРИЁМА ПИЩИ

1. Перед едой настраивайте себя на спокойное состояние, доброжелательное отношение к людям. Принимать пищу необходимо только в отдохнувшем состоянии.

2. Не будьте безразличны к принимаемой пище, но и не возводите ее в культ.

3. Во время приема пищи думайте о хороших событиях в своей жизни, включите спокойную приятную музыку, желайте добра тем, кто готовил вам пищу.

4. Не ждите состояния сытости – не отнимайте энергию и силы, предназначенные для предстоящих дел.

5. Не ложитесь спать после приема пищи. Если вы чувствуете усталость — значит вы съели больше, чем требуется; тогда выйдите на 10 – 15 минут на балкон или улицу.

6. Питайтесь в знакомой обстановке, лучше дома. Хороший эффект...читать далее →
08.04.2015, 17:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Чечевичный суп с копченой шейкой

Чечевица очень полезна и красива в готовых блюдах. Разные ее сорта находят различное применение. Красная чечевица легко разваривается, поэтому в супах она хороша. В готовом виде становится золотистой.

Состав:
Лук 1 крупная головка
Морковь 1 крупная
Копченая
шейка 300 г
Картофель 4-5 шт.
Красная
чечевица 1 мультстакан
Растительное масло для пассерования
Паприка, красный перец, соль по вкусу

Приготовление:
На программе "Выпечка" спассеровать, добавляя по очереди нашинкованный лук и морковь (я пропустила ее через измельчитель), там же слегка обжарить копченую шейку (грудинку и т. п.). Добавить кубики картофеля, промытую чечевицу, специи, соль. Залить водой (я заливаю из только что закипевшего чайника). Программу перевести на "Тушение" на 1-1,5 часа.

Я люблю, чтобы супы были густые, поэтому готовила 1,5 часа, и чечевицы взяла побольше.

.php?f=276&t=3016
08.04.2015, 16:35 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Капустный пирог в мультиварке

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 500 граммов
Яйцо куриное - 3 штуки
Сметана 10% жирности - 4 столовые ложки
Лук репчатый - 2 штуки
Мука пшеничная высшего сорта - 6 столовых ложек
Соль - 1 чайная ложка
Разрыхлитель теста - 1,2 чайные ложки
Масло растительное (подсолнечное) - 2 столовые ложки

Приготовление

Отличный капустный пирог в мультиварке получается по этому рецепту. Сойдет за сытный ужин – у меня-то точно сходит!

1. Капусту измельчим, посолим и помнем, чтобы она стала более податливой и выделила сок.

2. Лук мелко нарежем. Обмажем мультиварочную форму растительным маслицем и высыпем на нее лук, обжариваем его 5 минут. Добавляем порезанную капусту и жарим еще 15 минут, один два...читать далее →
08.04.2015, 16:03 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Картофель по селянски с колбаской

Продукты:
Картофель-6-10шт
Специи-по вкусу
Чеснок- 3-4 зубочка
колбаса-300гр. (тип краковская, охотничья,домашняя)
сыр-100гр.
Масло подсолнечное-1-2ст.л.

Приготовление : В течении всего приготовления постоянно помешиваем !!!!
1.Налить масло в МВ
2.Порезать картофель на 4 части,картофель предварительно помыть, шкурку не снимать!!
3.Отправить картофель в МВ, добавить специи,выставить программу ВЫПЕЧКА(45мин)
4.Подготовить колбасу и чеснок (колбасу порезать кольцами или полукольцами,чеснок-мелко )
5.Через 20 минут засыпаем колбаску с чесноком и начинаем ловить сумасшедшие ароматы...
6.За 10 минут до окончания программы добавляем тертый сыр для припека

Приятного аппетита!

.php?f=297&t=5931
08.04.2015, 15:00 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Как приготовить лагман в мультиварке?

Ингредиенты

Свинина (вырезка) - 600 граммов
Морковь - 1 штука
Лук репчатый - 2 штуки
Картофель - 3 штуки
Перец болгарский - 2 штуки
Сельдерей (корень) - 1 штука
Томатная паста - 2 столовые ложки
Свежая зелень (петрушка, укроп) - 0.5 пучка
Чеснок - 3 зубчика
Специи - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление

Лагман – это лапша с мясом и подливой. Есть много разных вариаций этого блюда, в зависимости от мяса и вида используемой лапши. Вообще, традиционный лагман готовится из баранины с добавление специальной плоской лапши.
Я готовлю «ленивый» лагман в мультиварке из свинины и плоской лапши, которую можно купить в любом супермаркете. Получается не менее вкусно, уж вы мне поверьте. Или сами...читать далее →
08.04.2015, 14:34 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

ХЛЕБ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

сухие дрожжи -1,5 чайные ложки
мука - 3 стакана
сахар - две столовых ложки
соль 1,5 чайные ложки
растительное масло - три столовых ложки
вода - 210 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В теплой воде разведите дрожжи, после этого добавьте сахар, немного соли, растительное масло и, постепенно добавляя муку, замесите тесто. Тесто накройте пищевой пленкой и дайте подняться.

Далее тесто помните, дайте ему еще раз подняться и положите в кастрюлю от мультиварки.

После этого дайте тесту немного подняться, и выпекайте в мультиварке в режиме "выпечка" в течение 60 минут. После этого хлеб переверните и готовьте еще в течение 20 минут.

Хлеб в мультиварке готов!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
08.04.2015, 14:01 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Треска под "шубкой" (автор рецепта: Елена Тепленина)

Треска под "шубкой"
700 гр трески (стейки)
100 гр. сметаны
1 помидор
100 гр сыра
мука
соль

На дно чаши наливаем немного растительного масла, включаем режим "выпечка" на 40 мин, пока масло греется обваливаем рыбу в смеси муки с солью.
Укладываем рыбу в чашу и немного обжариваем с одной стороны.
Далее не выключая режим выпечка и не переворачивая рыбу смазываем её сметаной.
Сверху кладем кружки помидора, подсаливаем.
Сверху посыпаем натертым сыром.
Готовить до окончания программы.
Приятного аппетита!
08.04.2015, 13:35 cheftm_28
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
in_list2Banner

Язык в мультиварке

Ингредиенты

Язык морской - 2 штуки
Картофель - 8 штук
Морковь - 3 штуки
Лук репчатый - 2 штуки
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Вода - 1/2 мультистакана
Укроп - по вкусу

Приготовление

Наверное, многие при слове «язык» представляют себе мясной деликатес. Но мне хотелось бы рассказать Вам, как приготовить морской язык в мультиварке. Эту рыбу можно считать диетической. Поэтому от блюда можно получить не только удовольствие, но и пользу.

1. Сначала филе морского языка промываем под водой.

2. После этого нарезаем порционными кусками, которые далее выкладываем в чашу мультиварки.

3. Сверху посыпаем их приправами, солью и перцем.

4. Репчатый лук чистим, моем, режем на полукольца. Покрываем...читать далее →
08.04.2015, 13:05 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

"СУМАСШЕДШИЙ ПИРОГ" ВМУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Тыква — 600 г
• Сахар — 1 стак.
• Коньяк — 30-50 г
• Апельсин — 1 шт
• Корица (молотая) — 2/3 ч. л.
• Гвоздика (молотая) — 1/4 ч. л.
• Мед — 2 ст. л.
• Мука — 300 г
• Разрыхлитель теста (или соду погасить) — 2 ч. л.
• Изюм — 1 стак.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками размером примерно 1*1 см.
Добавить сахар, коньяк.

А также натереть цедру апельсина и выжать из него весь сок + добавить корицу и гвоздику в указанных пропорциях.
Добавить мёд.
Добавить изюм и перемешать.

Муку просеять с разрыхлителем.
Небольшими порциями муку добавлять в тесто и размешивать до однородности.

Полученную массу выкладываем в чашу и выпекаем на программе "выпечка" 45 мин на одной стороне и 45 мин на другой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
08.04.2015, 11:52 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)

Творожник шоколадно-апельсиновый

Этот лёгкий,воздушный и нежный творожник со вкусом апельсина и шоколада идеально подойдёт для завтрака ,от которого Вы получите заряд бодрости и энергии.Готовится очень просто.

Ингредиенты
3 пачки творога по 180г
170г сметаны(15%)
6 ст.л.сахара
1,5 ст.л.мёда
цедра 1 апельсина
сок 1 апельсина
2ст.л.манки
2 яйца(белки отделить от желтков)
2 ст.л какао
слив.масло для смазывания чаши

Приготовление

Смешать творог со сметаной,мёдом и 5 ст.л.сахара.Добавить цедру,желтки,манку,1/2 апельс.сока. Перемешать. Добавить взбитые в крепкую пену белки и аккуратно,обратной стороной ложки,перемешать.В смазанную слив.маслом чашу МВ выложить половину массы,в оставшуюся вторую половину добавить оставшийся...читать далее →
08.04.2015, 11:35 cheftm_29
  • Для мультиварки
0 0 комментЫ
  • (Поделиться - vk)
  • (Поделиться - fb)
  • (Поделиться - ok)
  • ←
  • 1549
  • ...
  • 124
  • 123
  • 122
  • 121
  • 120
  • ...
  • 1
  • →
  • Главная
  • Для правообладателей
  • Обратная связь
© 2014 – 2024 CHEF.tm