Для мультиварки (стр. 123) → CHEF.tm

Банановый пудинг (Рanasonic-10)

Продукты

4 спелых банана
100 г сливочного масла
125 г сахара
2 яйца
125 г панировочных сухарей
1 ст.л. сока лимона
300 мл сока ананаса
Немного слив. масла для смазывания формы

Приготовление

Положить в чашу блендера масло, сахар и яйца.

Взбить.

Бананы очистить, раздавить вилкой и полить соком лимона.

Добавить к взбиваемой массе.

Непрерывно взбивая, положить панировочные сухари и налить сок

Форму от мультиварки смазать сливочным маслом и вылить туда банановую смесь.

Поставить программу "Выпечка" - 40 мин.

После сигнала открыть крышку и слегка остудить пудинг.

Банановый пудинг подают в горячем или холодном виде с красным вином.

Можно покрыть пудинг глазурью. Для этого тёплый пудинг перевернуть на блюдо и остудить. Развести или сварить глазурь и нанести на банановый пудинг.
.php?f=1066&t=2271

10.04.2015, 00:51 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Цветная капуста под молочным соусом (Раnasonic-18)

Продукты

Кочан цветной капусты - 500 г
Соль - по вкусу
Вода - 4 мультстакана

Для соуса
40 г сливочного масла
1 ст. л. муки
300 мл молока
Соль

Для посыпки
40 г натёртого сыра
Зелень

Приготовление

Капусту очистить от листьев и отрезать кочерыжку около разветвления кочана. Очищенный кочан положить на 30 мин. в холодную подсоленную воду.

После этого капусту обмыть холодной водой и положить в контейнер-пароварку. Посолить. В мультиварку налить воды. Вставить пароварку в мультиварку и поставить программу "Варка на пару" 25 мин.

После сигнала крышку открыть и немного остудить капусту.

Затем переложить на жаропрочное блюдо.

Приготовить молочный соус. В сотейнике растопить сливочное масло...читать далее →

09.04.2015, 22:51 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПЛОВ С КАЛЬМАРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

рис - 1 мульти - стакан
вода - 1 мульти - стакан
кальмары - 500 гр.
реп. лук - 1 шт.
петрушка - 1 пучок
болгарский перец - 1шт.
чеснок - 2 зубчика
морская соль, перец
сливочное масло - 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Нарезать лук полукольцами, перец полосками. Измельчить чеснок. Положить лук, чеснок и перец в чашу мультиварки вместе со сливочным маслом. Добавить зиру. Установить мультиварку в режим "жарка", готовить 10 минут. Затем выключить.

Тем временем, нарезать петрушку. Кальмары нарезать полосками. Смешать кальмары с петрушкой. Открыть крышку мультиварки, перемешать овощи.

Всыпать рис и влить воды, около 1 мультистаканчика, можно даже чуть меньше. Выложить поверх кальмары с зеленью. Включить в режим "плов"; готовится блюдо 25 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

09.04.2015, 22:25 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

in_list1Banner

Ликер «Бейлиз» в мультиварке

Ингредиенты

Вода - 250 мл
Молоко сгущеное без сахара - 2 банки
Ванилин - 15 граммов
Кофе растворимый - 1 чайная ложка
Сахар - 400 граммов
Спирт - 250 мл

Приготовление

Ликер «Бейлиз» давно стал классикой в моей семье. Сначала я готовила его просто так – настаивала. А потом попробовала приготовить в мультиварке – теперь остановилась только на этом способе. Только не увлекайтесь без меры – ликер достаточно коварный.

1. Сперва в кастрюльку мультиварки наливаем воду. Потом туда засыпаем кофе, ванильный и простой сахар. Все хорошенько перемешиваем.

2. Включаем на мультиварке программу «Варка на пару». Оставляем смесь на 20 минут. Когда она закипит, вливаем в кастрюльку молоко. Снова...читать далее →

09.04.2015, 22:06 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Куриное филе под шубой (автор рецепта: Екатерина Цимбаленко)

Ингредиенты:
• куриное филе - 2 шт
• лук - половинка
• шампиньоны - 4 шт
• майонез или сметана
• сыр - 50 г
• помидор - 2 шт
• соль и специи по вкусу
• подсолнечное масло для смазывания чаши

Описание:
Филе курицы вымыть и обсушить. Обычно, у филе со стороны среза торчит лишнее мяско его нужно срезать.
Затем филе накрыть мешочком или пищевой пленкой и слегка отбить скалкой (совсем тонкое делать не нужно).
Посолить, приправить по вкусу и оставить немного замариноваться.

А тем временем нарезать лук полукольцами, помидор кружочками, шампиньоны пластинами примерно по 2 мм, сыр так же пластинками примерно по 2 - 3 мм (именно пластинками, а не на терке иначе сыр очень быстро расплавится и стечет...читать далее →

09.04.2015, 21:00 cheftm_28

Для мультиварки

0 0 комментЫ

- 17 лет за 21 день

Девочки! Решила поделиться с вами своим опытом омоложения лица. Еще год назад я пребывала в депрессии. Каждый день видя себя в зеркале я находила - измотанную годами работы женщину с землистым цветом лица. В свои 45 я выглядела на 65. Различные народные средства мне не помогали, а пластическую операцию делать опасно для здоровья. Я совсем пала духом и потеряла надежду вернуть свою красоту. Пока случайно не встретила подругу моей мамы. Вот тут у меня был шок! Женщина на 20 лет старше меня, а выглядит моложе! Я спросила у нее “Как?!”... Читайте продолжение в блоге Галины, по ссылке → grainsol.ru/blogmol

09.04.2015, 19:05 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Детские паровые котлетки в мультиварке

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий - 300 граммов
Лук репчатый - 1 штука
Морковь - 1 штука
Соль - 1 щепотка
Вода - 500 л

Приготовление

Такие котлетки в мультиварке готовит постоянно своему 9 – месячному сынишке моя подруга. Готовит она эти котлеты в мультиварке «на пару», а это означает то, что в данных котлетах сохраняется огромная часть витаминов, микроэлементов и других полезных составляющих.

Приготовление котлет в мультиварке на пару очень просто. Для начала подготавливаем все ингредиенты и овощи – очищаем, ополаскиваем и измельчаем в блендере.
После чего добавляем соль и размешиваем очень тщательно. Затем формируем котлетки необходимой величины. Подруга делает котлеты среднего размера, чтобы хватило на один приём.

В подготовленную чашу мультиварки вливаем воду, затем устанавливаем корзину с подготовленными котлетами и готовим котлеты в мультиварке в режиме «Пароварка» 60 минут.

09.04.2015, 18:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

МАКАРОНЫ С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Лук - 1 шт.
Фарш (свинина + говядина) — 300 гр.
Макароны — 150 гр.
Томатная паста — 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Ставим мультиварку на режим «выпечка», разогреваем растительное масло и обжариваем порезанный лук до мягкости. Добавляем фарш, прикрываем крышку (не до щелчка) и обжариваем в течение 15 минут. Далее перемешиваем.

Добавляем томатную пасту, соль. Перемешиваем.

Сверху насыпаем макароны, и заливаем горячей водой на 1 см. выше макарон.
Выставляем режим «плов». Время приготовления – 35 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

09.04.2015, 18:05 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Медовый тортик (автор рецепта: Иннуля Лаврик)

Ингредиенты:
*стакан = 200 мл
6 яиц
Сметана 20% 1 стакан
Мука 1 стакан
Сахар 1 стакан
Мед 6 ст ложек
Пакетик разрыхлителя

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром (чем дольше взбиваешь, тем пышнее будет торт). Затем мед растопить с разрыхлителем в микроволновке или на водяной бане. И вылить в смесь яиц и сахара. Затем добавить сметану и муку. Смазать чашу мульти сливочным маслом и вылить тесто в чашу. Поставить на режим "выпечка" на 60 минут.

Пока готовится торт нужно приготовить крем. Для этого понадобится:
Сметана 20% 1 стакан
Сахар 1 стакан
Сахар со сметаной смешать и всё, крем готов
Торт нужно будет разрезать пополам и смазать кремом.

После того, как прозвучал сигнал, не открывайте сразу крышку, подождите минут 15-20, иначе торт будет не пышным.

P.S. я, к сожалению сразу открыла крышку, и вся пышность потерялась но, тем не менее, тортик получился ооочень вкусным

09.04.2015, 18:00 cheftm_28

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Солянка (автор рецепта: Валя Кухтей)

- бульон из говядины или свинины 3 литра
- мясо из бульона 400 грамм
- любые копчености 200 грамм
- сосиски 3 штуки
- картофель 500 грамм (по желанию)
- соленые или маринованные огурцы 3 штуки
- маслины 50-70 грамм
- лук 2 штуки
- морковь 1 штука
- сладкий перец 1 штука
- томатная паста 2 столовые ложки, или 1,5 стакана томатного сока
- укроп 1 пучок
- специи - красный молотый перец, черный перец горошек
- лавровый лист 1 штука

Мясо моем, разрезаем на небольшие куски и варим снимая пену 2 часа. На режиме суп или варка. В бульон можно положить целую луковицу и за 20 минут до окончания варки порезанный картофель (вообще-то в солянку картофель не кладут, но я люблю в солянке картофель...читать далее →

09.04.2015, 15:05 cheftm_28

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Суп с фрикадельками в мультиварке

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий - 200 граммов
Лук репчатый - 100 граммов
Морковь - 100 граммов
Томатная паста - 50 граммов
Чеснок - 5 граммов
Масло сливочное - 20 граммов
Вода - 1,5 л
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

Приготовление

Давайте приготовим вкусный суп с фрикадельками в мультиварке. Я люблю такой супчик, а приготовленный в мультиварке он приобретает дополнительную вкусовую прелесть. За обеденным столом горячий супчик с фрикадельками, присыпанный свежей измельченной зеленью смотрится очень аппетитно.

1. Фрикадельки слепим и фарша, беря кусочки величиной с грецкий орех. Луковицу, морковь и картофелины нарезаем кубиками, чеснок мелко нарежем. Складируем все подготовленные...читать далее →

09.04.2015, 15:01 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Рис + куриное суфле на пару

Ингредиенты:
Рис - "смесь 4 риса"- 2 мультстакана
Вода - 5 мультстаканов
Соль - по вкусу

для куриного суфле:
Филе курицы - 500 гр (у меня грудка)
Яйца - 1 шт.
Сливки - 100 мл (примерно)
Морковь - 1 шт (маленькая)
Зелень - укроп и/или петрушка - небольшой пучок
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Начинаем с приготовления фарша. Филе курицы прокрутить через мясорубку или воспользоваться блендером. Добавить в фарш сливки и яичный желток (белок отставить, его будем взбивать отдельно - см. 3 пункт). Посолить и поперчить по вкусу.
Помыть и обсушить зелень, мелко порезать. Натереть на средней терке морковь. Зелень и морковь вмешать в фарш. И пока отставить массу в сторону.

Примечание...читать далее →

09.04.2015, 13:31 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Очень ароматное и незатейливое блюдо на ужин:

ГУЛЯШ ТОМАТНЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Говядина - 700 граммов
Лук репчатый - 200 граммов
Чеснок - 20 граммов
Томатная паста - 100 граммов
Масло растительное (подсолнечное) - 70 мл.
Вода - 200 мл.
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Положите на тарелку немного картофельного пюре, сверху немного гуляша, рядом украсьте свежими овощами и зеленью – получится очень сытное блюдо к Вашему ужину.

1. Говядину сначала промываем, а затем нарезаем средними кусками.

2. Лук чистим, режем, но не слишком мелко.

3. С чеснока снимаем шелуху, измельчаем его крупно, с помощью ножа.

4. Выкладываем мясо, вместе с луком и с чесноком, на дно чаши мультиварки.

5. Добавляем томатную...читать далее →

09.04.2015, 13:10 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Яблоки, запеченные с медом и творогом в мультиварке

Ингредиенты

Яблоки - 2 штуки
Творог 9% классический - 100 граммов
Мед - 100 граммов
Сахар - по вкусу

Приготовление

Яблоки не только едят в свежем виде. Из них делают компоты, варят варенье и повидло. Яблоки могут стать отличной начинкой для пирогов. Кроме того, из них можно делать очень вкусные и полезные десерты.

Моя дочка, например, любит яблоки, запеченные в духовке. А после приобретения мультиварки я стала ей готовить яблоки, запеченные с медом и творогом в мультиварке. Она просто в восторге от этого блюда. Попробуйте, вам тоже понравится!

1.Дно мультиварки смазываем сливочным маслом.

2. Кладем в нее яблоки, предварительно очищенные от шкурки и нарезанные дольками. Я всегда беру...читать далее →

09.04.2015, 11:53 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Творожный кекс

• 200 г творога
• 200 г сахара
• 200 г муки
• 150 г сливочного масла + 1 ч. л. для смазывания
• 3 яйца
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 4 ст. л. изюма
• 4 ч. л. сахарной пудры

Сливочное масло заранее выложить из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Творог протереть через сито.

Яйца взбить с сахаром, добавить творог, сливочное масло и разрыхлитель. Муку просеять и тонкой струйкой, постоянно размешивая, всыпать в творожную массу.
Изюм промыть и добавить в тесто, перемешать.

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 120 °С. Чашу мультиварки смазать маслом и заполнить творожным тестом. Выпекать 35 мин. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

.php?f=347&t=20370

09.04.2015, 11:31 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ТРЕСКА С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
(на 2 порции)

Треска свежая - 300 граммов
Лук репчатый - 50 граммов
Сыр Российский - 100 граммов
Томат (помидор) красный - 300 граммов
Майонез 67 % - 3 столовые ложки
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Процесс приготовления не сложен, времени займет сравнительно немного, а вкус у трески с овощами в мультиварке вас приятно удивит!

1. Итак, возьмем филе трески, хорошенько его промоем и превратим в небольшие кубики, не больше 3 см.

Так же, кубиками, нарежем помидоры, лук превратим в мелкую соломку, сыр натрем покрупнее.

Переложим все подготовленные компоненты в емкость мультиварки, добавим майонез, специи, посолим и тщательно помешаем. Советую добавить еще 40 г зелени, чтобы блюдо стало ароматнее. Опустим крышку мультиварки.

2. Режим «Тушение» на 1 час. Подождем завершения программы, переложим треску и овощи на блюдо и позовем домашних.

ПРИЯТНОГО АПППЕТИТА!

09.04.2015, 11:09 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Сгущенное молоко в мультиварке

Ингредиенты

Молоко 3,5% - 1 стакан
Молоко сухое цельное - 1 стакан
Ванилин - на кончике ножа
Сахар - 1 стакан

Приготовление

Сейчас поход в продуктовый магазин напоминает изучение таблицы Менделеева. На этикетке казалось бы, знакомого с детства продукта написаны совсем незнакомые слова - эмульгаторы, ароматизаторы, стабилизаторы и т.д. Поэтому приходится либо вникать во все эти обозначения и слова, либо готовить дома самому. Вот так можно приготовить всеми нами любимое сгущенное молоко в мультиварке и не беспокоиться за качество.

1. Все ингредиенты смешиваем и взбиваем венчиком, до растворения сахара.

2. Переливаем сесь в мультиварку и включаем режим "тушение" на один час.

3. Перемешиваем молоко в процессе приготовления 2 раза.

4. Через час перелейте молоко в чистую емкость и взбейте блендером.

Готовое молоко разлейте по банкам.

09.04.2015, 10:39 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Торт "Птичье молоко"

Состав:
2 ст.л. какао
1,5 ст. сахара
1,5 ст. муки
2 яйца
250 г кефира
1 ч.л. соды и пакетик разрыхлителя
0,5 ст.л. уксуса соду гасить

Яйца взбить с сахаром, добавить какао, кефир, все взбить, добавить просеянную муку, гашенную соду и разрыхлитель, все перемешать.
Дать тесту постоять не менее 10 минут.

В мультиварке выпечка 65 минут.

Крем:
1 ст. молока
2 ст.л. манки
200г сливочного масла
1/2 банка сгущеного молока
Для крема: сварите из молока и манки негустую кашу, охладите, разотрите масло со сгущенкой, добавьте кашу, взбейте.

Глазурь:
3 ст.л какао
6 ст.л сахара
50 г сливочного масла
3 ст.л молока

Для глазури: смешайте все и прогрейте пока сахар не растворится, вместо молока я использую сметану и это придает глазури блеск и кислинку.

.php?f=337&t=6009&sid=37f5f771dcb3ede99c8e1f3af8f04d8a

09.04.2015, 10:24 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Первое блюдо) Пицца! Очень вкусная) (автор рецепта: Евгения Великая)

Рецепт довольно простой!

Ингредиенты:
Для теста:
Вода
1 мульт/стакан
Подсолнечное масло
2 ст/ложки
Сахар
1 ст л
Соль
1 ч л
Дрожжи сухие
0,5 ч л
Мука
300 г
Начинка для пиццы по желанию.

Растворить в теплой воде дрожжи. Добавить соль, сахар и подсолнечное масло. Всыпать муку, и аккуратно вмешивать руками. Замесить мягкое, эластичное тесто. Оставить его на 15 минут в теплом темном месте. Затем "отдохнувшее" тесто разделить на три части. Одну часть раскатать примерно под размер вашей мультиварки. Оставшиеся два кусочка убрать в пакет и в холодильник, их можно приготовить позже. Дно чаши мультиварки слегка смазать растительным маслом. Выложить раскатанный пласт теста, разровнять руками...читать далее →

09.04.2015, 10:15 cheftm_28

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПИРОГ С КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

для теста:
мука пшеничная – 7 ст. л.
молоко – 100 г
масло сливочное – 100 г
сода
соль

для начинки:
капуста белокочанная
яйца – 2 шт.
масло сливочное для обжарки
перец черный молотый
соль
для заливки:
сметана – 3 ст. л.
яйца – 1 шт.
мука – 2 ст. л.
фета
перец черный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В первую очередь, следует заняться приготовлением начинки. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и мелко порубить ножом. Белокочанную капусту нашинковать, обжарить в сковороде с разогретым сливочным маслом, остудить. Выложить капусту и яйца в миску, добавить черный молотый перец и соль по вкусу, перемешать.

2. Приготовить тесто. Для этого смешать размягченное сливочное...читать далее →

09.04.2015, 09:26 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Превосходный банановый пирог в мультиварке

Ингредиенты

Банан - 2 штуки
Сахар - 1 стакан
Яйцо куриное - 2 штуки
Масло растительное (подсолнечное) - 100 мл
Разрыхлитель теста - 2 чайные ложки
Ваниль - 5 граммов
Молоко 1.5% - 1/3 стакана
Соль - 1 щепотка
Мука - 2 стакана

Приготовление

Банановый пирог в мультиварке – это настоящий шедевр. Он имеет очень приятный вкус, а выглядит ну очень аппетитно. Банановый пирог уже давно стал одним из самых любимых рецептов выпечки. Попробуйте и вы!

1. Муку кладем в большую миску, сюда же добавляем разрыхлитель, ваниль и соль.

2. Нарежем мелко- мелко 1 банан и соединим их с маслом и сахаром

3. В эту банановую смесь добавляем яйца, молоко, перемешиваем. Добавляем муку.

4. Нашу массу выкладываем в чашу мультиварки, устанавливаем режим « Выпечка».

5. Когда пирог уже готов – выложим его на блюдо и украсим оставшимся бананом. Можно еще украсить шоколадом или сахарной пудрой.

Банановый пирог в мультиварке готов! Всем приятного аппетита!

09.04.2015, 08:40 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Пирог с ветчиной и сыром

для разных скороварок-мультиварок

190 гр твердого сыра
190 гр ветчины
3 яйца
400-500 мл кефира
1,5 стакана муки
2/3 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя.
Немного взбить яйца вилкой, добавить кефир. Ветчину нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на крупной терке, добавить в смесь яиц с кефиром, перемешать. Затем добавить муку с содой и разрыхлителем, соль, тщательно перемешать.
Смазать мультю маслом, вылить тесто. Выпекать 35 минут с одной стороны и 10 с другой.
P.S. Ингредиенты в составе можно немного варьировать, необязательно брать строго по рецепту, можно отступить от указанных мной. Стаканы обычные на 200 гр. Если добавить муки больше будет плотнее, это на вкус, у меня получился довольно воздушный. Еще в оригинальном рецепте вместо кефира была сметана, но для меньшей калорийности я использую кефир, получается тоже очень вкусно.

.php?f=700&t=12227&sid=eddec10ab9880162ad2e7eb89c95c7a1

09.04.2015, 08:15 cheftm_29

Для мультиварки

1 0 комментЫ

in_list2Banner

МЯСО ПО-КАПИТАНСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ от нашей горячо любимой Елены Казберовой!

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Мясо нарезать на кусочки и отбить (у меня был карбонад), посыпала специями для мяса по французски (готовая смесь).

На дно чаши чуток растительного масла, уложить кусочки мяса, на мясо - резаные шампиньоны с мелко порезанным луком, всё смешано с майонезом.
На грибы - кружочки помидоров. Чуть посыпать свежемолотым перчиком и присолить. Сверху тертым сыром засыпать.

Прграмма "жарка", время приготовления - 20 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

09.04.2015, 07:50 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Торт в мультиварке

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 штуки
Мука - 200 граммов
Сахар - 1 стакан
Сода пищевая - 1/4 чайные ложки
Какао-порошок - 5 столовых ложек
Молоко сгущеное с сахаром - 1 банка
Масло сливочное - 180 граммов

Приготовление

Давайте приготовим сегодня тортик в мультиварке. Эта кастрюлька просто способна творить чудеса. С тех пор, как я ее приобрела, чего я только в ней не готовила. Вот решила и торт испечь. Получилось божественно вкусно!

1. Сперва желтки от трех яиц взбиваем с добавлением сахара. Отдельно взбиваем белки, в которые добавляем четверть чайной ложки соли. Затем к белкам добавляем соду, которую предварительно гасим уксусом.

2. Теперь смешиваем вместе белки и желтки. Добавляем к ним...читать далее →

09.04.2015, 07:14 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Свинина с грибами в сливках + картофель на пару

Ингредиенты
Свинина (филе) - 400 г
Грибы (лесные, можно заменить на шампиньоны) - 300 г
Лук репчатый (крупный) - 1 шт
Сливки - 200 мл
Сыр мягкий (плавленный, сливочный) - 2 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Картофель - сколько поместится в контейнер

Подготовить ингредиенты.
Грибы (у меня лесные) надо будет почистить, помыть, осушить бумажным полотенцем и произвольно порезать. Если грибы требуется предварительно отварить, то после отваривания в кипящей воде (варить после закипания минут 10-15), откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечь воде. Затем уже резать.
Свинину (у меня кусок шейки) также помыть, почистить, обсушить бумажным полотенцем...читать далее →

09.04.2015, 06:26 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

←
1549
...
125
124
123
122
121
...
1
→