ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
6 яиц(3 яйца)
2 стакана сахара(один)
2 стакана муки(один)
чайная ложка без горки соды(половина, если берете 3 яйца, 200 грамм муки и сахара)
Крем:
две пачки сметаны по 350 грамм(15% одна пачка, если берете 3 яйца, 200 грамм муки и сахара)
два или один стакан сахара
Украшение:
100 грамм светлого большого изюма(желательно)
100 грамм чернослива(нарезать мелкими кусочками)
Рубленые орехи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить, добавить сахар, еще раз взбить в пену, добавить потихоньку муку (тесто, как густая сметана, может, чуть гуще, я всегда его на глаз, чтобы не лилось,но и не было твердым, как на хлеб).
Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто и выпекать 1 час (корж будет...
читать далее →