Для мультиварки (стр. 1451) → CHEF.tm

ПОДЛИВКА СВИНАЯ С КЕТЧУПОМ, МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Свинина - 500 гр
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Мука - 2 стол.л.
Вода - 2 стак.
Кетчуп - 2 стол.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль - по вкусу
Специи сухие - по вкусу

Готовим все ингредиенты
Свинину режем не крупно
Лук режем произвольно
Морковь натираем на крупной терке
Обжариваем свинину с луком в режиме "Выпечка" или в режиме "Жарка" 10 - 15 минут
Добавляем морковь, кетчуп, обжариваем еще 5 - 10 минут
Наливаем воду, добавляем лавровый лист, соль, специи
Муку размешиваем в небольшом количестве воды и выливаем в чашу мультиварки. Устанавливаем режим "Тушение" на 1.5 часа.
Открываем, перемешиваем и накладываем

29.05.2021, 21:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ТУШЕНОЕ МЯСО С МОРКОВЬЮ В МУЛЬТИВАРКЕ ВКУСНО И ПРОСТО

Свинина - 1.5 кг
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 3 зубч.
Вода - 500 мл
Растительное масло - 1 стол.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Хмели-сунели - по вкусу

Наши продукты.
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, включаем режим "жарка" или "выпечка", включаем чтобы нагрелась. Мясо режем не очень большими кусочками - приблизительно 3х3 см.
Перекладываем мясо в мультиварку, чтобы немного обжарилось.
Лук режем полукольцами.
Мясо чуть обжарилось, перемешать...
..добавить лук и перемешать.
Пару минут пусть потомится, а мы займемся морковкой..
Морковь нарежем брусочками.
Добавим к нашему мясу.
Перемешаем и пусть несколько минут обжарится все вместе.
Солим, перчим, добавляем...читать далее →

29.05.2021, 19:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

КУРИНЫЙ СУП СО СЛОЕНЫМИ ПИРОЖКАМИ СЕРДЕЧКАМИ

Куриные грудки - 1 шт.
Лук репчатый - 0.5 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Куриный бульон - 1 л
Картошка - 1 шт.
Горох - 1 стак.
Морковь - 1 шт.
Мука - 2 стол.л.
Сливки жирные - 200 мл
Петрушка - по вкусу
Тимьян, чабрец - по вкусу
Розмарин - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Слоёное тесто - 150 гр

Помойте и обсушите куриную грудку. Поместите ее в чашу мультиварки, разрезав пополам.
Нарежьте мелким кубиком очищенный картофель. Таким же образом нарежьте репчатый лук. Картофель и лук переложите в мультиварку к курице.
Морковь очистите, хорошо вымойте и нарежьте очень мелко кубиком. Нарезанную морковь также переложите в мультиварку.
Подготовьте все специи: соль и перец, чеснок...читать далее →

29.05.2021, 19:00 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

in_list1Banner

МАННАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ НА МОЛОКЕ

Молоко - 350 гр
Вода - 350 мл
Манка - 70 гр
Сахар - 2 стол.л.
Ванильный сахар - 8 гр
Сливочное масло - 30 гр
Клубника - 100 гр

Как сварить манную кашу в мультиварке на молоке? Очень просто! Каша готовится быстро, поэтому пусть продукты все будут сразу под рукой.
В чашу мультиварки выливаем молоко и воду. Включаем режим "молочная каша" или "каша", что у кого есть и ждем пока закипит жидкость. У меня это заняло 10 минут. Советую все делать при открытой крышке, чтобы контролировать процесс закипания.
Вот молочко закипело. Есть один секрет для мультиварки - когда варите молочные каши - нужно воду и молоко смешивать в одинаковых пропорциях - тогда ничего никогда не убежит))))
В закипевшее...читать далее →

29.05.2021, 17:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ШАРЛОТКА С ВАРЕНЬЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Пшеничная мука - 300 гр
Сахар - 100 гр
Варенье - 300 гр
Сметана - 2 стол.л.
Яйца - 3 шт.
Сода пищевая - 1 чайн.л.
Уксус - 1 чайн.л.

1. Сначала приготовим тесто. Для этого взбиваем яйца до пышной пены, затем добавляем сахар и взбиваем. 2. Затем постепенно добавляем муку, перемешивая аккуратно ложкой, следом отправляем соду, гашенную уксусом, и сметану. Перемешиваем. 3. Далее отправляем в тесто варенье, желательно, чтобы оно было с целыми ягодами. Снова всё перемешиваем. 4. Чашу мультиварки смазываем маслом и заливаем в нее тесто. 5. Включаем режим Выпечка выпекаем около 50 минут. Шарлотка с вареньем готова! Приятного аппетита!

29.05.2021, 15:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ШАРЛОТКА С ТВОРОГОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Яйца - 5 шт.
Мука - 2 стак.
Сахар - 2 стак.
Творог - 300 гр
Яблоки - 8 шт.
Сливочное масло - 50 гр

1. Выложи сливочное масло из холодильника и оставь при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. 2. Творог выложи в миску, разомни вилкой. Добавь в него мягкое сливочное масло и сахар, хорошо перемешай (можешь использовать блендер) 3. Просей муку через сито. 4. Яйца хорошенько взбей с сахаром в течение 10-15 минут(зависит от способа взбивания - вручную или миксером). 5. Продолжая взбивать яично-сахарную смесь, постепенно небольшими порциями, добавляй муку. 6. Яблоки вымой и нарежь тонкими ломтиками. 7. Чашу мультиварки смажь сливочным маслом. 8. В подготовленную чашу мультиварки...читать далее →

29.05.2021, 13:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ШАРЛОТКА С ВИШНЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Мука - 1 стак.
Сахар - 1 стак.
Яйца - 3 шт.
Сода пищевая - 1 чайн.л.
Ванилин - по вкусу
Вишня - 500 гр
Растительное масло - 2 стол.л.

Итак, как же испечь шарлотку с вишней в мультиварке: 1. Взбиваем при помощи миксера яйца с сахаром.2. Добавляем соду, соль и ванилин. 3. Вводим в яичную смесь муку, аккуратно перемешиваем.4. Чашу мультиварки смазываем маслом, выкладываем тесто, а сверху него кладем вишню. 5. Включаем режим Выпечка на 1,5 часа. По истечение 1 часа можно открыть крышку мультиварки и проверить тесто на готовность с помощью деревянной палочки.6. Дожидаемся готовности блюда, вытаскиваем шарлотку и даем ей остыть.Готово! Приятного аппетита!

29.05.2021, 11:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ШАРЛОТКА С ГРУШАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Груши - 4 шт.
Куриные яйца - 5 шт.
Мука - 200 гр
Сахар - 200 гр

Ингредиенты необходимые для приготовления шарлотки.
Груши вымыть и очистить от кожуры.
Нарезать груши ломтиками убрав сердцевину и хвостики.
Яйца взбить с сахаром. Взбивать на полном ходу миксера 5 минут.
Добавить муку, перемешать.
Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить на дно груши.
Сверху выложить немного теста, разровнять.
Поверх теста снова выкладываем груши.
Снова тесто и груши.
Остатки теста вылить на груши и установить чашу в мультиварку.
Ставим режим "Выпечка" и устанавливаем время приготовления 60 минут.
После приготовления перекладываем шарлотку с грушами на блюдо и даём остыть.
Приятного вам аппетита!!!

29.05.2021, 09:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

КЕКС ШОКОЛАДНЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Яйца - 4 шт.
Какао-порошок - 4 стол.л.
Молоко - 100 мл
Сахар - 300 гр
Сливочное масло - 180 гр
Мука - 2 стак.
Соль - по вкусу
Разрыхлитель - 1 чайн.л.
Грецкие орехи - по вкусу

Ингредиенты
Чистим, а затем промываем грецкие орехи под проточной водой. Отправляем их на раскаленную сковороду и добавляем немного растительного масла. Слегка помешивая, жарим орешки. После 3-5 минут (в зависимости от предпочитаемого тобой результата) выкладываем орешки на бумажное полотенце и даем стечь лишнему маслу.
В эмалированной кастрюле растомим сливочное масло.
Добавляем к нему стакан сахара, молоко и какао.
Перемешиваем все компоненты до однородности. Остужаем.
Белки взбиваем со стаканом сахара.
Вводим к...читать далее →

28.05.2021, 23:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПИРОГ ЗЕБРА НА СМЕТАНЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Мука - 2.5 стак.
Сахар - 2 стак.
Яйца - 2 шт.
Сметана - 200 гр
Сливочное масло - 100 гр
Разрыхлитель - 1.5 чайн.л.
Какао-порошок - 2 стол.л.
Ванилин - 0.5 чайн.л.

Ингредиенты
Взбить яйца до пены
Добавить сахар и ванильный сахар, продолжить взбивать.
Добавить сметану, взбить
Растопить масло
Влить масло тонкой струйкой и продолжить взбивать на низких оборотах
Просеять муку и разрыхлитель
Добавить в тесто маленькими порциями и закончить замес теста.
Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао. Любителям шоколадного вкуса можно добавить чуть больше.
Взять 2 столовых ложки и выкладывать по ложке тесто: шоколадное, белое и т.д. Важно класть по 1 ложке то того, то второго, наливая тесто в...читать далее →

28.05.2021, 21:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ИМБИРНЫЙ ЛИМОНАД С ЯБЛОКАМИ И ЛИМОНАМИ

Вода - 4 л
Яблоки - 4 шт.
Лимоны - 2 шт.
Имбирь - 100 гр
Мёд - 4 стол.л.

Для приготовления имбирного лимонада с яблоками и лимонами нам потребуется 4 литра воды, 4 яблока красных, 2 лимона, мёд (предпочтительнее липовый).
Яблоки помыть, вырезать хвостик, сделать надрезы на кожуре.
Залить яблоки водой.
Лимоны помыть и с помощью терки снять цедру.
Очистить имбирь.
Нарезать тонкими ломтиками.
Добавить цедру и имбирь в воду к яблокам. Я использовала мультиварку, но можно просто на плите, варить 10 минут после закипания. Если в мультиварке то включить её на режим Выпечка или суп на 20 минут.
Тем временем выжать сок из 2х лимонов.
Остудить лимонад.
В остывший и процеженный отвар влить лимонный сок и добавить мёд по вкусу.
Приятного аппетита!!!

28.05.2021, 19:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

БАНАНОВЫЙ ПИРОГ С БАНАНАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Сливочное масло - 100 гр
Яйца - 2 шт.
Мука - 2 стак.
Сахар - 1 стак.
Разрыхлитель - 2 чайн.л.
Ваниль - 1 чайн.л.
Соль - по вкусу
Бананы - 2 шт.
Молоко - 100 гр

Ингредиенты на 4 порции
Муку смешай с разрыхлителем и солью.
Разомни бананы вилкой.
Растопи сливочное масло. Добавь к бананам. Добавь яйца и сахар, всё перемешай. Влей молоко и ваниль. Смешай до однородности.
Всыпь муку и тщательно перемешай.
Выложи в мультиварку. Поставь в режим Выпечка на 1 час.
По желанию можно украсить дольками бананов, сахарной пудрой, кремом.
Приятного аппетита!

28.05.2021, 17:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ ЗАЛИВНОЙ

Мука - 100 гр
Яйца - 3 шт.
Кефир - 70 гр
Разрыхлитель - 1.5 чайн.л.
Капуста - 0.5 кочан
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 0.5 чайн.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 2 стол.л.
Сливочное масло - 10 гр

Нарезать мелко очищенный лук, обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Нашинковать мелко капусту, посолить ее и обмять руками. Перемешать с жареным луком. Поперчить по вкусу. Отдельно смешать муку, разрыхлитель и добавить к ним яйца, кефир. Перемешать или взбить до однородного состояния. Если есть желание, тесто можно посолить. Теперь вмешать в тесто капусту. Смазать сливочным маслом чашу мультиварки и перелить в нее тесто. Выпекать на режиме "Выпечка" по инструкции для вашей мультиварки. У меня это 1 час (для заливных пирогов). Мультя пикнет, но пирог не вынимать, крышку не открывать - пусть постоит 15 минут. После капустный пирог можно вынимать, дать остыть и подавать к столу.

28.05.2021, 15:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ С ПОДЛИВКОЙ

Говядина - 800 гр
Вода - 800 мл
Томатная паста - 100 гр
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубч.
Мука - 2 стол.л.
Подсолнечное масло - 2 стол.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Как сделать гуляш из говядины в мультиварке с подливкой? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Мясо берите любое нежирное, без костей. Томатную пасту можете заменить на резанные томаты в собственном соку или на томатный кетчуп. Помимо указанных ингредиентов, можете добавить луковицу. Я не добавляю лук в гуляш, обхожусь одной морковкой.
Говядину вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками размером примерно 3 см. У меня уже был готовый говяжий гуляш из мякоти. Мякоть для гуляша...читать далее →

28.05.2021, 13:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ШАРЛОТКА С АПЕЛЬСИНАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Апельсины - 3 шт.
Сахар - 150 гр
Яйца - 4 шт.
Мука - 160 гр

1. Желтки отдели от белков2. Хорошенько взбей белки с сахаром в тугую пышную пену.3. Помой и очисти апельсины от кожуры4. Порежь апельсины на средние кусочки, либо просто отдели дольки от целого плода5. В готовую белковую массу аккуратно введи желтки с сахаром и муку. Перемешай ложкой, не взбивая.6. Чашу мультиварки смажь маслом.7. Выложи апельсины на дно мультиварки8. Залей начинку сверху приготовленным тестом. 9. Включи режим Выпечка на 65 минут.10. Шарлотка готова! Пора подавать к столу.

28.05.2021, 11:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ШАРЛОТКА С БАНАНАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Бананы - 2 шт.
Сахар - 1 стак.
Мука - 1 стак.
Ванилин - 10 гр
Яйца - 5 шт.

1. Отделяем желтки от белков. 2. Белки взбиваем с сахаром в крепкую пену 3. Вводим желтки, растертые с ванилином и стакан муки в белковую массу. 4. Нарезаем бананы колечками или дольками - как больше нравится. 5. Аккуратно вымешиваем тесто. 6. В чашу мультиварки выкладываем тесто для шарлотки 7. Включаем режим Выпечка на 60 минут. 8. После выпекания подождем 10 минут, чтобы шарлотка не осела. 9. Готовое блюдо посыпь сахарной пудрой.

28.05.2021, 09:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПИРОГ ШАРЛОТКА ПОСТНАЯ В МУЛЬТИВАРКЕ

Яблоки - 2 шт.
Мука - 2 стак.
Сахар - 130 гр
Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
Варенье - 3 стол.л.
Растительное масло - 70 мл
Чай - 0.5 стак.

1. Смешай в глубокой миске подсолнечное масло и сахар 2. Добавь к этим двух ингредиентом варенье. Идеальным вариантом будет вишневое или абрикосовое лакомство. 3. К получившейся смеси добавь крепко заваренный чай так, чтобы чаинки не попали в снадобье. 4. Очисть яблоки и порежь их небольшими кубиками. 5. Добавь яблоки в миску. 6. Просей через сито муку. Соду загаси уксусом. Смешай все компоненты шарлотки до однородности. 7. Смажь чашу мультиварки маслом или маргарином.И вылей в нее тесто. 8. Включи режим выпечки. Через 60-70 минут шарлотка будет готова (зависит от модели мультиварки)

28.05.2021, 07:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ГРЕЧКА С ФАРШЕМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Свиной фарш - 600 гр
Гречка - 400 гр
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Вода - 1100 мл
Растительное масло - 2 стол.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу

Наши продукты)
Перед тем как приступим к подготовке овощей, налить в чашу мультиварки масло растительное и включить режим "жарка" или "выпечка" (что есть), чтобы мультиварка разогревалась.
Лук порежем тонкими полукольцами.
Морковь натрем на средней терке, выкладываем наши овощи в чашу мультиварки, перемешали и минут 5 жарим.
Когда овощи поджарятся, выкладываем наш фарш. (Я фарш перекрутила на самую крупную сетку в мясорубке, чтобы лучше ощущались кусочки мяса, но в тоже время это фарш)))
Хорошо перемешиваем и жарим...читать далее →

27.05.2021, 23:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

РЫБА В ФОЛЬГЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Сёмга - 400 гр
Лимоны - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 3 стол.л.
Майонез - 3 стол.л.
Вода - 1.5 л
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Сначала помытую и очищенную морковь натереть на терке крупной. нарезать колечками лимон. Промыть рыбу под проточной водой и нарезать на порционные куски. Взять лист фольги. На фольгу выложить натертую морковь. На нее - лимон кружками. Поверх лимона - куски рыбы. Отдельно смешать майонез со сметаной и покрыть этим соусом рыбу. Фольгу завернуть. На дно мультиварки налить немного воды и поставить сверху чашу для варки на пару. На чашу выложить фольгу с рыбой. И поставить мультю на режим "Варка на пару" на 30 минут. Приятного аппетита!

27.05.2021, 21:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

РЫБНЫЙ ПИРОГ В МУЛЬТИВАРКЕ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Вода - 80 мл
Сливочное масло - 15 гр
Сахар - 1 чайн.л.
Куриные яйца - 1 шт.
Дрожжи - 15 гр
Мука - 250 гр
Соль - 0.5 чайн.л.
Куриные яйца - 2 шт.
Зелёный лук - 0.5 гр
Скумбрия консервированная - 240 гр

Растворить сахар в теплой воде с дрожжами (свежими). Оставить подходить на 10 минут в теплом месте. Как только появится пенная шапка, продолжить дальше. Дрожжи перелить в широкую миску, добавить к ним яйцо, соль, муку, просеянную (горсть оставить для раскатывания теста). Замесить тесто. Добавить размягченное сливочное масло. В итоге у вас получится нежное, податливое тесто. Теперь закрыть пищевой пленкой миску и поставить в теплое место на 1 час. Порубить мелко вареные яйца, порубить мелко...читать далее →

27.05.2021, 19:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Мука - 100 гр
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1 чайн.л.
Соль - 0.5 чайн.л.
Разрыхлитель - 1.5 чайн.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Капуста - 500 гр

Ингредиенты
Для начала залейте капусту кипятком и оставьте на пять минут. Лучше брать молодую капусту, листья которой достаточно мягкие. Если берете старую, то поварите ее минут 10 на медленном огне
Затем капусту нарежьте на мелкие кубики или пошинкуйте.
Вместе с капустой можно использовать любой дополнительный ингредиент: грибы, мясо, ветчину, колбасу, даже сыр. Можно добавлять и просто одну капусту.
Взбить с сахаром яйца.
Добавить приправы, соль. Перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать.
В идеале у вас получится довольно...читать далее →

27.05.2021, 17:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

УТКА С ЯБЛОКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Утка - 500 гр
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Яблоки - 3 шт.
Специи сухие - по вкусу

Нам понадобится: мясо утки, морковь, лук, яблоки, соль и специи по вкусу.
Почистим морковь, лук. Яблоки очистим от кожуры и семечек.
Порежем яблоки, морковь и лук.
В мультиварке со всех сторон обжарить мясо.
Добавить растительного масла 2 ст.л., лук, морковку, яблоки, посолить и добавить специи. Добавим немного воды. Установим режим в мультиварке под давлением "Мясо" на 60 мин. или на режим "Тушение" на 1,5 часа
Готово!
Приятного аппетита :)

27.05.2021, 15:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

in_list2Banner

ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Овсяные хлопья - 120 гр
Маргарин - 130 гр
Пшеничная мука - 110 гр
Сахар - 120 гр
Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
Лимонная кислота - 0.5 чайн.л.
Яйца - 1 шт.
Мёд - 1 стол.л.

Необходимые ингредиенты. Вы можете приготовить печенье с начинкой, добавив изюм, шоколадные капли, или добавить ванилин.
Тесто замешивается быстро. Поэтому первым делом включаем мультиварку на максимальную температуру.
Займемся тестом. Смешайте в миске муку, хлопья, соду, лимонную кислоту и сахар.
Слегка взбейте яйцо
И влейте его в сухую смесь
Туда же добавляем столовую ложку мёда
И размягченный маргарин.
Замешиваем тесто руками. Тесто должно получиться мягким, липким. Если получилось жидковато, добавьте муки, если наоборот...читать далее →

27.05.2021, 13:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

СЫРНИКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Творог - 300 гр
Яйца - 1 шт.
Сахар - 2 стол.л.
Мука - 4 стол.л.
Растительное масло - 30 гр
Ванилин - 1 гр

Как сделать сырники в мультиварке? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Творог рекомендую использовать мягкий, но не влажный. Лишняя влага от творога будет отрицательно сказываться на процессе выпекания. Для того, чтобы сырники были более нежные, вы можете протереть творог через сито.
Для творожного теста соедините мягкий творог с сахаром и яйцом. Все ингредиенты перемешайте.
Затем добавьте в чашу просеянную муку и щепотку ванилина.Вмешайте всю муку в творожное тесто.Для этого я использую обычную вилку.Если вы хотите получить сырники с более однородной структурой,то все ингредиенты...читать далее →

27.05.2021, 11:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ НА МОЛОКЕ С ЯГОДАМИ

Молоко - 1 стак.
Манка - 1 стак.
Растительное масло - 70 мл
Пшеничная мука - 1 стак.
Сливочное масло - 15 гр
Сахар - 1 стак.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 15 гр
Ванилин - по вкусу
Смородина - по вкусу

Нагреть молоко, в нем растворить сливочное масло. Добавить манку. Оставить не менее, чем на 20 минут для набухания. Я оставляю как минимум на 2,5 часа — так получается более воздушный. Лучше - ещё дольше.
Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, снова взбить.
Туда положить манку в молоке. Смешать с мукой, ванилином и разрыхлителем.
Ягоды обвалять в муке, добавить к тесту. (На фото манник с клубникой). Форму смазать и немного обсыпать манкой. Выложить тесто.
В мультиварке выпекать на режиме «Выпечка» 65-70 минут (или в духовке примерно час). После чего выложить на решетку для того, чтобы манник остыл (вместо решетки можно использовать форму мультиварки для пароварки).
Перевернуть и посыпать сахарной пудрой.

27.05.2021, 09:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

←
1549
...
1453
1452
1451
1450
1449
...
1
→