Ингредиенты
Арбуз - 1 штука
Сахар - 1,2 килограмма
Лимонная кислота - 2 грамма
Ванилин - 1 щепотка
Приготовление
Варенье из арбуза в мультиварке,а, вернее, из арбузных корок, я пробовал давно, а вот из мякоти впервые. Получилось сладко, вкусно и с ароматом арбуза.
1. Выбираем спелый упругий арбуз. Следим, что не был он переспевшим.
2. Арбуз чистим, удаляем семечки (самая долгая часть), режим на мелкие кусочки, хорошо пересыпаем сахаром и даем настояться 2 часа.
3. Варить варенье из арбуза в мультиварке нужно режиме «Выпечка» в течение одного часа.
4. Не забывать постоянно помешивать варенье, чтобы не подгорало.
5. Добавить лимонную кислоту и ванилин и закипятить в мультиварке еще...
читать далее →