Для мультиварки (стр. 92) → CHEF.tm

Спагетти карбонара с беконом и грибами

ингредиенты:

Спагетти (я делала на полпачки)
Грибы (у меня были замороженные отварные, с лета)
Бекон (у меня была нарезка, взяла полпачки)
Соль, перец (в оригинале белый, у меня был черный)
Сыр (в оригинале пармезан, у меня был просто пошехонский) - 100 г примерно
Яйцо - 2 шт

В то время как на режиме Паста в Марусе варились спагетти (воду подсолила), я на выпечке в Панасонике обжарила бекон и грибы на оливковом масле (на самом деле думаю все равно на каком) :)

Сыр потерла на мелкой терке, закинула в блендер вместе с яйцами, и щепоткой перца, перемешала. Немного сыра нужно оставить, чтобы посыпать потом спагетти.

Когда спагетти были готовы, быстро слила воду и переложила их в Панасоник...читать далее →

17.03.2015, 04:06 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ С УКРОПОМ

• 3 стакана муки + для присыпки
• 15 г сухих дрожжей
• щепотка сахара
• 1 небольшая луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 пучок укропа
• 1 яйцо
• 1 ст. л. оливкового масла + для смазывания
• 0,5 ч. л. соли

Лук и чеснок очистить, измельчить и обжарить в разогретом масле 5 минут. Укроп очень мелко нарезать.
Развести дрожжи и щепотку сахара в 1,5 стакана теплой кипяченой воды. Дать постоять, пока смесь не запенится, примерно 5 минут. Добавить соль, яйца и обжаренные лук и чеснок. Перемешать. Всыпать половину просеянной муки, хорошо размешать. Продолжая все время размешивать, постепенно добавить оставшуюся муку. Переложить тесто на присыпанную мукой поверхность и вымешивать 10 минут. Добавить в...читать далее →

17.03.2015, 03:06 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Рисовая каша с яблоками в мультиварке

Ингредиенты

Рис белый- 1 стакан
Яблоки- 2 штуки
Изюм- 5 столовых ложек
Масло сливочное- 25 граммов

Приготовление

Этот рецепт, наверно, один из самых первых, который я приготовила, когда в доме появилась моя супер помощница - мультиварка, готовится эта рисовая каша с я блоками в мультиварке очень просто, а вкусная какая она получается! По желанию, в нее можно добавить не только яблоки, но еще и курагу и изюм, кашка от этого, только вкуснее станет.

1.Промоем рис в нескольких водах, кладем его в чашу мультиварки и заливаем водичкой, на стакан риса я обычно беру 1,5 стакана воды, но тут большое значение имеет то, какой рис вы используете, я готовлю эту кашку из сорта "Жасмин" и мне очень...читать далее →

17.03.2015, 02:31 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

in_list1Banner

ТИРАМИСУ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Однажды попробовав тирамису, вы не сможете удержаться, чтобы не приготовить это блюдо снова. Говорю по своему опыту, ведь вкус у тирамису в мультиварке замечательный. Меня даже не останавливает довольно большое количество необходимых для блюда ингредиентов. Результат с лихвой покрывает все затраченные усилия.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Бисквитные палочки- 200 граммов
Сахар-песок- 200 граммов
Вода- 1 стакан
Сахар ванильный- 1 пачка
Яйцо куриное (желток)- 6 штук
Сыр Маскарпоне- 500 граммов
Сливки 35 %- 200 граммов
Кофе растворимый- 3 чайные ложки
Сахар- 1 столовая ложка
Коньяк- 4 столовые ложки
Какао-порошок- 20 граммов

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В мультиварочную кастрюльку нальем 100 мл кипятка, засыпем сахар...читать далее →

17.03.2015, 01:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Гороховый суп-пюре с гренками

2 стакана гороха(предварительно не замачивала)
9-10 стаканов воды
1 морковь
1 луковица
3-4 клубня картофеля
соль
перец
зелень

Горох промыла, высыпала в чашу, залила водой. Луковицу очень мелко нарезала, морковь натерла на мелкой терке, все добавила в кастрюльку, посолила поперчила. Картофель нарезала очень мелко, т.к нету блендера(можно добавить целую, а после приготовления достать, помять в пюре и добавить обратно в суп) А теперь в скороварку на 25 минут. После приготовления дождалась пока пар спуститься и открыла. Хлеб просто на сковороде обжарила(натерла чесноком), можно заменить обычными сухариками. На стол подавала с небольшим количеством гренок. Очень вкусный и простой в...читать далее →

17.03.2015, 00:50 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

АДЖАПСАНДАЛИ

Или грузинское соте.

• 5 баклажанов
• 2 сладких перца
• 4 луковицы
• 3 картофелины
• 4 помидора
• 1 зубчик чеснока
• 1 пучок кинзы
• 2–3 веточки базилика
• 4 ст. л. растительного масла
• соль, перец

Баклажаны вымыть и нарезать крупными кусками, присыпать солью и оставить на 20–30 мин. После чего промыть и слегка отжать. Лук и картофель очистить, перцы вымыть, удалить сердцевину. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу. Нарезать все овощи крупными кусками. Зелень вымыть, обсушить и измельчить. Чеснок очистить и раздавить.
В чашу мультиварки налить 2 ст. л. растительного масла, обжарить на режиме "выпечка" картофель, 10 минут. Добавить баклажаны и готовить еще 5 минут. Переложить в миску.
В...читать далее →

17.03.2015, 00:00 cheftm_29

Для мультиварки

1 1 комментЫ

Сало в мультиварке в фольге

Ингредиенты

Сало- 1килограмм
Чеснок- 4 зубчика
Соль- по вкусу
Специи- по вкусу

Приготовление

Мне встречались разные способ приготовления сала в мультиварке. Наверно найдутся такие, кто готовил на пару, но я хочу предложить приготовить сало в мультиварке, обернутое в фольгу. Поверьте, получается очень вкусно!

1. Чтобы приготовить сало в мультиварке, нам, конечно, понадобится этот продукт для начала хорошенько промыть. Затем обсушим и нарежем в виде 4-5-сантиметровых полос. Далее тщательно натрем сало солью и теми специями, которым отдаем предпочтение. И не забудьте втереть чеснок, который надо заранее подавим в прессе.

2. Теперь в дело вступает фольга, каждый ломтик сала обвернем...читать далее →

16.03.2015, 23:36 cheftm_29

Для мультиварки

1 1 комментЫ

МЯСО С ФУНЧОЗОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свинина (можно использовать говядину) — 500-700 г
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Фунчоза (у меня была пачка 230 гр.) — 1 пач.
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое (для жарки)
Соль (по вкусу)
Соевый соус — 2 ст. л.
Перец (по вкусу)
Кунжут (по желанию)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Морковь натираем на специальной тёрке для приготовления моркови по-корейски или шинкуем тонкой соломкой. Лук режем полукольцами (можно и мельче).
Мясо режем тонкими полосками.

Фунчозу отвариваем согласно инструкции на упаковке (у меня 3 минуты в кипящей воде - режим "Пар"), отбрасываем на дуршлаг и промываем холодной водой. У меня фунчоза в форме «спагетти», но может быть и в форме «лапши». Но...читать далее →

16.03.2015, 23:15 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Горбуша в сливках

Redmond 4507

Ингредиенты:
Стейки горбуши - 5 шт *потянули на 430 гр по моим весам)
лук - 1 шт
пучек петрушки (у меня замороженная)
сливки - 1 стакан (200 мл), я взяла 20%
сметана - 2 ст.ложки
соль - по вкусу
перец лимонный - по вкусу (люблю эту приправу, особенно с рыбой)

На дно чаши капнула буквально чуть-чуть растительного масла. Выложила лук, порезанный полукольцами. Сверху лук чуть присолила и присыпала лимонным перцем.
На лук положила рыбу. Сверху ее посолила и поперчила. Покрошила порезанную пертушку.
Затем к 200 мл сливок добавила 2 ст.ложки сметаны и хорошо размешала. Этой смесью залила горбушу с луком.

Крышку мультиварки-скороварки закрыла. Клапан поставила в положение на "закрыт". Таймер установила на 20 минут. (примечание: в модели 4507 нет программ, устанавливается только таймер времени)

.php?f=670&t=18168

16.03.2015, 22:03 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Кальмары в сметано - луковом соусе (Marta MT-1936)

Кальмары - 4 шт
лук репчатый - 2 шт.
сметана - 3 ст. ложки
морская соль - по вкусу
перец белый молотый - по вкусу
растительное масло - 1ст. ложка

Лук почистить. Нарезать кольцами. Включить в мультиварке режим «жарка». Налить в чашу мультиварки растительное масло. Выложить в чашу мультиварки лук и обжаривать в течение 10-15 минут с открытой крышкой, периодически перемешивая для равномерного поджаривания. Немного посолить. Нарезать кальмары кольцами. Выложить кальмары к луку. Перемешать. Жарить 2 минуты. Добавить сметану, соль и перец по вкусу. Перемешать. Закрыть крышку мультиварки. Жарить еще 2 минуты. Выключить мультиварку и оставить кальмары в мультиварке на 15-20 минут с закрытой крышкой.
.php?f=303&t=20571

16.03.2015, 16:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ОМЛЕТ С КУРИЦЕЙ И ПОМИДОРАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Филе куриной грудки 1 шт
Помидоры 1 шт
Яйцо 4 шт
Молоко или сливки 100-150 мл
Мука 1 ч.л.
Соль, перец, приправки, какие вам нравятся

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Мелко режем филе курочки.

2. Выкладываем в чашу мультиварки, выбираем режим "Выпечка" или "Поджаривание", 2 минуты.

3. Туда же отправляем помидор, также порезать мелко и продолжаем обжаривать, до окончания программы.

4. Взбиваем яйца с молоком.

5. Заливаем нашу курочку с помидорками яичной смесью, сверху можно посыпать сыром, выбираем режим "Выпечка" 120 градусов, время 5минут.

Всё, блюдо готово. Быстро, не хлопотно и сытно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

16.03.2015, 16:01 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Ингредиенты (для мультиварки на 4 л.):

500 мл теплой воды или молока (я брала воду)
1 пакетик быстрорастворимых дрожжей (1 ст. ложка)
1 неполная столовая ложка крупной соли (брала меньше)
1 столовая ложка сахара (брала меньше)
800 - 900 грамм муки
растительное масло -2-3 ст.л.

Дрожжи растворить в теплой воде (молоке), добавить сахар, соль,растительное масло. Перемешать.Всыпать порциями муку, замесить мягкое, эластичное тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
Прикрыть тесто полотенцем и поставить в теплое место на час.
Тесто должно подняться, увеличиться в объеме в два - три раза.
После расстойки, тесто снова мнем и формируем из него шар, кладем этот "колобок" в смазанную чашу мультиварки, включаем подогрев на 10 - 15 минут...читать далее →

16.03.2015, 15:10 cheftm_28

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПОСТНЫЙ БОРЩ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свекла — 2 шт.
Морковь — 1 шт. (средняя)
Капуста белокочанная — 300 гр.
Картофель — 4-5 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст. ложка
Сок половины лимона
Несколько зубчиков чеснока
Вода — 2 л.
Пучок свежей зелени
Соль, специи по вкусу
Лавровый лист — 1 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Репчатый лук порезать полукольцами, на крупной терке натереть морковь, порезать картофель средними кубиками, мелко нашинковать капусту, свеклу разрезать на небольшие части.

Положить в чашу мультиварки нарезанные для борща картофель, капусту, лук, морковь.

Всё залить двумя литрами воды, добавить соль, специи по вкусу и тщательно перемешать.

В корзину для варки на пару положить порезанную крупными...читать далее →

16.03.2015, 13:21 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Говядина в мультиварке с яблочной горчицей

Ингредиенты

Говядина (мякоть)- 500 граммов
Морковь- 1 штука
Петрушка (корень)- 1 штука
Лук репчатый- 1 штука
Лук-порей- 1 штука
Петрушка- 10 граммов
Кислые яблоки- 3 штуки
Горчица- 3 столовые ложки

Приготовление

Отличный низколарийный рецептик, который станет палочкой-выручалочкой для всех сидящих на диете. Хотя и не только для них. Этот рецепт говядины в мультиварке будет хорошим дополнением к рису или картошечке. Я люблю нарезать ее тонкими ломтиками и кушать с хлебцами на завтрак.

1. Вначале нам нужно приготовить специальную яблочную горчицу к этому блюду. Для этого чистые и обсушенные яблочки положим в мультиварку и заливаем пол стаканом воды. Готовить будем их 10 минут на режиме...читать далее →

16.03.2015, 12:16 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПЛОВ

Исходные продукты:
Баранина - 1 кг,
Лук репчатый- 1-2 шт,
Морковь - 1-2 шт,
Рис - 3 чашки от мультиварки
Приправа для плова (покупала специальную) - 2ч.ложки,
Растительное масло - 2 ст.ложки
Вода - 4 чашки от мультиварки,
Соль - по вкусу.
Мясо порезать на небольшие кусочки, обжарить на растительном масле в мультиварке на режиме ВЫПЕЧКА минут 20, добавить репчатый лук, порезаный кольцами и морковь, обжарить еще 15 минут, затем добавить промытый рис, воду, соль, специи. Поставить мультиварку на режим ПЛОВ. Минут через 25 перемешать, закрыть и ждать звукового сигнала.
Приятного аппетита!

Наталья Казакова

16.03.2015, 11:40 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

СВИНАЯ РУЛЬКА С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

свиная рулька – 1шт.
квашеная капуста – 800 г
лук – 2 шт.
морковь – 1 шт.
пиво – 0,5 л
соевый соус – 3 ст.л.
мед – 1 ст.л.
чеснок – 5 зубчиков
тмин – 1 ст.л.
перец горошком, гвоздика, лавровый лист, соль
свежая зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Свиную рульку хорошо промыть, очистить от лишнего. Уложить в мультиварку. Добавить туда же нарезанные лук и морковь. Посыпать солью и специями – перец, лавровый лист, гвоздика и чеснок. Выставить режим «Тушение» и тушить 80 минут.

2. Как только программа выполнится, слить бульон и убрать овощи и специи.

3. Смешать мед, соевый соус и полученный бульон в равных пропорциях. Нанести соус на рульку с обеих сторон.

4. Выставить на мультиварке...читать далее →

16.03.2015, 11:15 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Вариант для ленивых 2в1 (автор рецепта: Искра Лукьярина)

3 куриных голени
Фасоль стручковая 1 ст.
1 крупная морковь
2 средних луковицы
3 зубчика чеснока
3 ст.л. соевого соуса
Орегано
Базилик
Вегетта
Приправа для курицы
Зелень

Курицу разделяем на ножки и бедрышки, добавляем приправу для курицы и отправляем в мультиварку на режим жарка на 15 минут. Когда покажет 10 минут переворачиваем и закидываем лук и чеснок. После окончания жарки выкладываем сверху морковь, фасоль, добавляем приправы, заливаем водой чтобы была на палец выше и ставим на тушение на час. За 30-40 минут до окончания ставим сетку для пароварки и выкладываем туда картофель (у меня он кончился поэтому отварила макароны для гарнира). Когда будет готово вытаскиваем курицу к гарниру, жертвуя часть для супчика и получается сразу два блюда: тушеная курица с гарниром и супчик.

ЗЫ: в суп рекомендую после извлечения мяса влить стакан воды чтобы был более жидкий и менее пряный.

16.03.2015, 11:05 cheftm_28

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Пицца

Для теста:
1 стакан муки
0,25 ч. л. соли
1 ч. л. сухих дрожжей
0,3 стакана теплой воды
0,25 стакана молока
1 ст. л. оливкового масла

Для соуса:
2 ст. л. томатного соуса
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. сухого орегано
120 г сыра моццарелла
Для начинки:
200 г салями
100 г свежих помидоров
1 сладкая луковица
30 г сыра чеддер
10 г сыра пармезан

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.

2. Молоко комнатной температуры перелить в большую миску, добавить теплую воду, соль и сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку и перемешать. Добавить в миску с тестом оливковое масло. Тесто тщательно вымесить, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40 мин. Если тесто получилось недостаточно эластичным...читать далее →

16.03.2015, 10:40 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Пирог со сгущенкой в мультиварке

Ингредиенты

Печенье- 300 граммов
Масло сливочное- 80 граммов
Яйцо куриное (желток)- 3 штуки
Молоко сгущеное с сахаром- 400 граммов
Лимон- 0,5 штуки

Приготовление

Не могу даже представить более простой десерт. У меня было много печенья и банка сгущенки, а хотелось чего-то более изысканного. Вспомнив этот рецепт, я приготовила пирог со сгущенкой в мультиварке. Получилось невероятно вкусно. Я даже не представляла, что так может быть.

1. Печенье разминаем руками или крошим скалкой. Можно использовать блендер.

2. Масло охлаждаем и мелко рубим, смешиваем с крошкой печенья. Хорошенько размешиваем, чтоб масса стала цельной.

3. Форму мультиварки смазываем маслом сливочным. Выкладываем в нее...читать далее →

16.03.2015, 10:18 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:
* 50 г сливочного масла (или маргарина)
* 1 яйцо
* 3 ст.л. холодной воды
* 200 г муки
* 0.5 ч.л. соли

начинка:

* 300 г куриного филе
* 400 г грибов
* 100 г лука
* соль
* растительное масло

заливка:

* 200 мл сливок (20-33%)
* 150 г сыра
* 2 яйца
* 1 ч.л. мускатного ореха (по желанию)
* соль

Рецепт приготовления

Масло (не топить) перемешать с яйцом (однородной массы добиваться не надо). Добавить воду. Добавить муку и соль, замесить тесто. Завернуть тесто в пакетик, положить в холодильник на 30 минут.
Готовим начинку.
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания). Остудить. Мелко нарезать. Лук мелко покрошить. Грибы нарезать небольшими...читать далее →

16.03.2015, 09:00 cheftm_29

Для мультиварки

1 0 комментЫ

КУРИЦА С ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Достаточно простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое обладает потрясающим вкусом и ароматом! Отличный вариант и для сытного обеда, и легкого ужина!

Курица с грибами в мультиварке – нежнейшее угощение, которым можно не только накормить своих любимых домочадцев, но и смело угощать гостей.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

куриное мясо — 500 г
шампиньоны — 300 г
репчатый лук — 1 шт.
растительное масло — для жарки
сливки — 200 мл
сливочное масло — 1ч.л.
мука — 1ст.л.
зелень укропа и петрушки
соль, перец и др. специи — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Итак, начинаем мы с того, что очистим репчатый лук и нарежем его на кубики (или нашинкуйте его полукольцами). После этого наливаем в форму (чашу) мультиварки...читать далее →

16.03.2015, 08:30 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

Шоколадно-клюквенный торт

НЕОБХОДИМО:

Мука — 110 г
Сахар — 150 г
Яйцо — 4 шт
Масло сливочное — 150 г
Шоколад горький( или 2 ст.л. какао) — 80 г
Разрыхлитель — 10 г

ДЛЯ НАЧИНКИ:

2/3 чашки сахара
50 мл воды
300 гр. свежей или замороженной клюквы (разморозить)
1 ст. л желфикса 1:2 или 1:3)

ДЛЯ ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ:

Шоколадная глазурь - 1 упак.(или Шоколад горький — 100 гр, + Сливки 33% жирности — 150 мл)

Клюква (для украшения)
Мята (листья для украшения)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи, охладить.

Яйца взбить с сахаром до стойкой пены.
Постоянно помешивая, добавить размягченное масло, растопленный шоколад, муку и разрыхлитель.
Тесто тщательно перемешать до...читать далее →

16.03.2015, 07:51 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

in_list2Banner

Фрикадельки в мультиварке с томатами

Ингредиенты

Фарш свино-говяжий- 1000 граммов
Хлеб Боярский- 200 граммов
Молоко 2.5%- 1 стакан
Лук репчатый- 2 штуки
Чеснок- 4 зубчика
Свежая зелень (петрушка, укроп)- 1 пучок
Лавровый лист- 4 штуки
Томаты в собственном соку- 400 граммов
Томат черри- 10 штук
Масло растительное (подсолнечное)- 5 столовых ложек
Соль- по вкусу

Приготовление

Сегодня предлагаю вам рецепт замечательной закуски – фрикадельки в мультиварке. Кушать их можно и как самостоятельное блюдо, и в дополнение практически с любым гарниром (картошка, каши). Обязательно попробуйте!

1. Хлеб нужно размочить в молоке. Лук и чесночок очистить и мелко нашинковать.

2. Хлеб отожмем несильно и добавим к фаршу вместе с половиной...читать далее →

16.03.2015, 07:17 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

БАНАНОВЫЙ КЕКС

За основу взяла рецепт девочек из группы... Спасибо им! =)

1 ст. сахара взбить с 2-мя яйцами, добавить 100 г. растопленного и охлажденного сливочного масла, перемешать.
Размять вилкой 3 спелых банана.
1, 5 стакана муки смешать с 1 чайн. ложкой соды (гасить не нужно), добавила еще 1 чайн. ложку разрыхлителя (на всякий случай).
В сухую смесь влить смешанные ингридиенты, добавила грецкие орехи.
Смазать сашку мультиварки слив. маслом, вылить тесто, дать постоять минут 15. Выпкала "65+45". Сразу вынула, немного остудила, разрезала на 2 части, смазала сметанным кремом (сметана+ сахарная пудра). Сверху этот же крем и шоколадная крошка.
Вкус нам понравился! =)

Анна Савицкая

16.03.2015, 06:25 cheftm_29

Для мультиварки

1 0 комментЫ

СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ В МУЛЬТИВАРКЕ!

Блюдо классической итальянской кухни, которое достаточно просто готовится, но обязательно понравится всей семье!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Оливковое масло - 1 ст. л.
Луковица - 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Сельдерей — 1 стебель
Шампиньоны - 70 г
Говяжий фарш - 250 г
Томатная паста - 2 ст.л
Томаты -400 г
Чеснок — 1 зубчик
Cпагетти - 250 г
Вода - 270 мл
Красное вино - 90 мл
Пармезан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Налить оливковое масло, положить в чашу порезанные лук, морковь, сельдерей, грибы и мясо. Поджарить, на режиме режим «Жарка».

2.После обжариваниядобавить томатное пюре, измельченные томаты, чеснок, приправы и вино.

3.Добавить макароны и воду. Закрыть крышку иустановить программу «Паста».

4. Подавать блюдо, посыпав тертым сыром Пармезан. Можно добавить базилик.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

16.03.2015, 05:12 cheftm_29

Для мультиварки

0 0 комментЫ

←
1549
...
94
93
92
91
90
...
1
→