Это нежнейшая выпечка, которая подойдет для любого момента. Булочки можно готовить на завтрак или полдник, к празднику и просто так, без повода.
Чтобы приготовить турецкие булочки ачма нам понадобится:
пшеничная мука – 5 ст.
молоко – 2 ст.
сухие дрожжи – 10 гр.
растительное масло – 1 ст.
сахар – 3 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сливочное масло – 150 гр.
маслины
яйцо
кунжут
Способ приготовления турецких булочек ачма:
1. Развести в стакане теплого молока дрожжи и сахар, чтобы получилась опара.
2. Как только появится «шапка», вылить все в большую емкость, влить растительное масло, оставшееся молоко, посолить. Аккуратно ввести муку.
3. Вымесить тесто мягкое, но не прилипающее к...
читать далее →