CHEF.tm

10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните

1. Голубцы с грибами

Ингредиенты:

Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.
Для начинки:
Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
5. Для...читать далее →

15.02.2015, 19:10 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните

17.02.2015, 08:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните

1. Голубцы с грибами

Ингредиенты:

Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.

Для начинки:

Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
5. Для...читать далее →

25.02.2015, 15:03 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

in_list1Banner

10 самых вкусных рецептов голубцов

30.03.2015, 00:45 cheftm_11

0 0 комментЫ

10 рецептов самых вкусных голубцов - обязательно сохраните

1. Голубцы с грибами

Ингредиенты:

Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.

Для начинки:

Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
5. Для...читать далее →

15.04.2015, 21:43 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

9 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните

23.04.2015, 17:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

10 рецептов самых вкусных голубцов - обязательно сохраните

1. Голубцы с грибами

Ингредиенты:

Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.

Для начинки:

Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
5. Для...читать далее →

15.05.2015, 19:22 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните

26.06.2015, 00:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните

11.07.2015, 00:20 cheftm_2

0 0 комментЫ

10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните

12.07.2015, 15:35 cheftm_11

0 1 комментЫ

9 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните!

17.08.2015, 23:55 cheftm_11

1 0 комментЫ

10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните.

07.09.2015, 06:15 cheftm_11

0 0 комментЫ

10 рецептов самых вкусных голубцов - обязательно сохраните

1. Голубцы с грибами

Ингредиенты:

Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.

Для начинки:

Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
5. Для...читать далее →

27.09.2015, 09:02 cheftm_10

#горячее

0 0 комментЫ

10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните!

02.10.2015, 11:55 cheftm_2

0 0 комментЫ

10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните

16.11.2015, 16:45 cheftm_2

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов голубцов в мультиварке.

1. ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для голубцов:
мясо куриное (или индейка) - 600 г;
капуста – 500 г;
рис - 1 мультичашка;
яйцо;
соль, перец черный молотый – по вкусу;
мука (панировочные сухари) – 2-3 ст. ложки;
масло постное – 3 ст. ложки.

Для соуса:
4 помидора среднего размера;
луковица;
морковка;
мука – 1 ст. ложка;
масло подсолнечное – 4 ст. ложки;
соль – 1 чайная ложка (без горки);
сахар – 1 чайная ложка;
паприка – 1/2 чайной ложки;
перец душистый горошек – 5-6 горошин;
чеснок – 2 зубчика;
лавровый лист – 1 шт.;
вода – 1 стакан.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим соус: обжариваем на постном масле мелко нарезанные лук с морковью. Когда овощи подрумянятся, добавляем в поджарку...читать далее →

26.11.2015, 11:45 cheftm_28

0 0 комментЫ

10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните

20.01.2016, 09:45 cheftm_2

0 0 комментЫ

10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните.

01.02.2016, 09:31 cheftm_30

0 0 комментЫ

10 самых вкусных рецептов голубцов - обязательно сохраните.

20.03.2016, 13:35 cheftm_2

0 0 комментЫ

10 рецептов самых вкусных голубцов - обязательно сохраните

1. Голубцы с грибами

Ингредиенты:
Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.

Для начинки:
Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
5. Для начинки сушеные...читать далее →

06.04.2016, 11:04 cheftm_30

0 0 комментЫ

10 рецептов самых вкусных голубцов - обязательно сохраните

1. Голубцы с грибами

Ингредиенты:
Белокочанная капуста — 8–10 листьев
Вода
Соль — по вкусу
Растительное масло — 2 ст. л.

Для начинки:
Свежие грибы — 500 г или сушеные грибы — 100 г
Томатная паста — 1–2 ст. л.
Рассыпчатая рисовая каша — 1/2 ст.
Соль — по вкусу

Приготовление:
1. Капустные листья проварить в кипящей воде 2–3 мин., вынуть из воды, дать воде стечь.
2. При необходимости жесткие прожилки листьев слегка отбить до мягкости деревянной тяпкой.
3. На каждый капустный лист положить 2–3 столовые ложки начинки и завернуть его. Голубцы поджарить в масле, затем тушить в гусятнице или в духовом шкафу на противне.
4. Подать с отварным картофелем и салатом из огурцов.
5. Для начинки сушеные...читать далее →

06.04.2016, 11:32 cheftm_30

0 0 комментЫ

ТОП-5 рецептов вкуснейших голубцов в мультиварке.

✅1. Ленивые голубцы в мультиварке.

Ингредиенты:
Фарш (говяжий) - 800 гр
Рис - 3/4 мультстакана
Морковь - 2 шт (средние)
Капуста - 1/2 кочана (не большой)
Яйцо - 2 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Соль, смесь перцев - по вкусу

Мука для панировки
Растительное масло для обжарки

Для заливки:
Томатная паста - 2,5 ст.л.
Соус "хреновина" - 1 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Кунжутная мука - 2 ч.л.
Вода - 1,5 мультстакана

Приготовление:
1. Отварить рис до полуготовности (правда у меня получилось практически до полной готовности :D Рис варила в мультиварке)
Капусту и морковь измельчить в блендере.
2. В фарш добавить рис, капусту и морковь, чеснок (через чеснокодавку), соль, перец, вбить яйца - массу хорошо...читать далее →