Калорийность на 100 гр - 84 ккал (Б/Ж/У - 2.5/ 3.3/ 11.5)
Калорийность 1 порции - 224 ккал
Многим сторонникам правильного питания гречка быстро надоедает, но эту чудесную крупу можно приготовить по-новому, быстрым способом с соусом из лисичек! А вместо традиционной гречки всем советую использовать гречневые хлопья! Их не нужно варить (можно просто залить кипятком), благодаря чему ИГ не повышается!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции):
- гречневые хлопья (или гречка) - 70 гр
- вода (кипяток) - 140 гр
- лисички (любые грибы, можно вешенки) - 200 гр
- лук порей (можно репчатый) - 100 гр
- сливки 10% - 60 гр
- соль и перец - по вкусу
- оливковое масло -2 ч.л.
- сушеная зелень (у меня укроп и...
читать далее →