Калорийность на 100 гр - около 75 ккал
Калорийность 1 порции 120 ккал
Б/Ж/У - 7.98/2.44/3.46
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций):
- филе индейки (куриное филе) - 200 гр
- баклажаны (1шт) - 150 гр
- яйца куриные - 1 шт.
- свежая зелень (укроп, петрушка) -1-2 веточки
- лук репчатый (1 крупная) - 100 гр
- шампиньоны (3-4 шт) - 60 гр
- цукини (1\2 среднего цуккини) - 120 гр
- салат айсберг или романо - 60 гр
- томат (1 шт) - 80 гр
РЕЦЕПТЫ:
1) Баклажан нарезать кружочками (они и будут «булочкой»), присыпать солью, отставить в сторону на 10-30 минут.
2) Мелко нарубитьфиле (можете пропустить ее через мясорубку). Натереть цуккини и разбить в фарш яйцо. Мелко нарубить зелень, половинку луковицы и...
читать далее →