Ингредиенты:
говяжья вырезка 0.5 кг
лук репчатый 2 крупные головки
помидор 1 крупный
сыр Российский по вкусу
соевый соус половина мультистакана
специи для жарки мяса, красный жгучий и черный перец (+я добавила чайную ложку сушенного имбиря)
оливковое масло
столовую ложку майонеза и 6% уксуса тоже столовую ложку
чеснок
зелень по желанию
Мясо разрезать на медальоны, отбить, залить соевым соусом, посыпать приправами, перемешать и так оставить на часа 2, кто располагает временем, то закрыть пищевой плёнкой и оставить на ночь в холодильнике. Перед готовкой мясо обязательно должно быть комнатной температуры. Полить мясо оливковым маслом, перемешать. Включить мультиварку программу "жарка" (масло...
читать далее →